Respuesta: الزنجبيل متوافق مع الكيتو دايت. إنه حقًا عنصر شائع في وصفات الكيتو. وله أيضًا بعض الفوائد الصحية المثيرة للاهتمام.
الزنجبيل هو واحد من المكونات الأكثر شيوعًا في وصفات الكيتو. ولا عجب. يضيف نكهة فريدة للطعام دون التدخل في الحالة الكيتونية.
على الرغم من أن الزنجبيل يحتوي بشكل أساسي على الكربوهيدرات ، إلا أنه يتم تناوله في وجبات قليلة جدًا لدرجة أن عدد الكربوهيدرات لا يكاد يذكر. تحتوي الوجبة التي تبلغ 1 ملعقة صغيرة على 0,3 جرام من الكربوهيدرات الصافية. حتى لو كنت تحب الزنجبيل ، يجب أن تأكل كمية غير معقولة قبل أن تبدأ في القلق بشأن إخراجك من الحالة الكيتونية.
الفوائد الصحية
يحتوي الزنجبيل على عدد من الفوائد الصحية المدهشة. أظهرت دراسات متعددة أن الزنجبيل فعال في علاج الغثيان. أيضا يسرع عملية الهضم ويحتوي على خصائص مضادة للجراثيم يمكن أن تساعد في منع العدوى.
المعلومات الغذائية
حجم الحصة: 1 ملعقة صغيرة
| اسم | بسالة |
|---|---|
| صافي الكربوهيدرات | 0,3 غرام |
| دهن | 0,0 غرام |
| بروتين | 0,0 غرام |
| مجموع الكربوهيدرات | 0.4 غرام |
| ليف | 0,0 غرام |
| السعرات الحرارية | 2 |
مصدر: وزارة الزراعة الأمريكية
