Respuesta: البطيخ المر هو أحد أكثر خضروات الكيتو التي يمكنك العثور عليها. يشبه الخيار إلى حد كبير ، فهو يحتوي على 2.8 جرام فقط من الكربوهيدرات الصافية لكل وجبة.
يعتبر البطيخ المر من الخضروات شديدة الكيتون التي يمكنك تناولها بأمان حيث أن كل حصة (كوب واحد) تحتوي فقط على 1 جرام من الكربوهيدرات الصافية.
الفيتامينات والعناصر الغذائية
يحتوي الحنظل على 45٪ من يوصى باستخدام القيمة اليومية لفيتامين سي، أحد مضادات الأكسدة الأساسية التي يمكن أن تساعد في منع أمراض القلب والأوعية الدموية.
المعلومات الغذائية
حجم الحصة: 1 كوب
| اسم | بسالة |
|---|---|
| صافي الكربوهيدرات | 2,8 غرام |
| دهن | 0,2 غرام |
| بروتين | 1,0 غرام |
| مجموع الكربوهيدرات | 5,3 غرام |
| ليف | 2,5 غرام |
| السعرات الحرارية | 24 |
مصدر: وزارة الزراعة الأمريكية
