هل هاسيندادو جورجونزولا محشو بأربع جبن بيتزا كيتو؟

كما رأينا في المقال على بيتزا، فإن البيتزا نفسها ليست متوافقة مع الكيتو على الإطلاق. في الحالة المحددة لهذه البيتزا المكونة من 4 جبن محشوة Hacendado gorgonzola ، قمنا بتقليل الجزء إلى 1/4 البيتزا ، وهو ما يعادل 135 جرامًا. في تلك التي يبلغ وزنها 135 جرامًا ، لدينا 39.15 جرامًا من الكربوهيدرات. وهو مبلغ ضخم. كل هذا دون الأخذ بعين الاعتبار أن ما يأكله الناس عادة في هذه الحالات هو نصف بيتزا أو حتى بيتزا كاملة. في هذه الحالة ، الوصول إلى مستويات الكربوهيدرات الفلكية والخروج الفوري من الحالة الكيتونية.

المشكلة الرئيسية في بيتزا 4 جبن المحشوة Hacendado gorgonzola ، كما هو الحال مع البيتزا بشكل عام ، هي العجين والصلصة. العجين مصنوع بشكل أساسي من دقيق القمح. فقط قطعة العجين المقابلة لـ 135 جم يمكن أن توفر حوالي 30 جم من الكربوهيدرات. ومن ناحية أخرى صلصة الطماطم والتي يمكن أن تكون حول الكربوهيدرات بنسبة 9 جرام لكل وجبة والتي تحتوي عادة على كميات كبيرة من سكر لتعزيز نكهته والحموضة الصحيحة.

إذا كنت من محبي البيتزا وترغب في الاستمرار في تناولها في نظام كيتو الغذائي الخاص بك ، فلا داعي للقلق. هناك بدائل لحمية الكيتو مثل بيتزا قشرة القرنبيط س فيغاس بيتزا قشرة الدجاج. هناك الكثير من وصفات بيتزا كيتو المتوافقة التي يمكنك من خلالها صنعها والاستمرار في الاستمتاع بها. بالطبع ، إذا قررت شراء نوع من عجينة القرنبيط المعدة مسبقًا ، فتحقق من الملصق جيدًا. نظرًا لأنه من الشائع جدًا إضافة كمية كبيرة من النشويات التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات مما يجعلها غير متوافقة مع النظام الغذائي الكيتون.

المعلومات الغذائية

حجم الحصة: 135 جرام (1/4 بيتزا)

اسم	بسالة
الكربوهيدرات	39.15 غرام
الشحوم	10.8 غرام
بروتين	16.2 غرام
ليف	0 غرام
السعرات الحرارية	329.4 كيلو كالوري