keto vs. Paleo: Is ketose beter as die paleo-dieet?

Wanneer dit by gewigsverlies kom, is daar baie verskillende diëte wat jou kan help om jou doelwitte te bereik.

Twee van die gewildste opsies is keto vs. paleo. Albei kan goed werk vir gewigsverlies en algemene gesondheid. Maar watter een is die beste vir jou?

Die ketogeniese dieet en die paleo-dieet het 'n toegewyde aanhang, en mense sien sukses met albei diëte. Dit kan moeilik wees om te weet watter een om te kies.

Terwyl keto en paleo 'n paar ooreenkomste het, het hulle ook 'n paar belangrike verskille.

Lees verder om die verskille tussen keto vs. paleo, die oorvleueling tussen die twee, en die doelwitte van elke dieet, sodat jy kan kies watter die beste by jou doelwit van 'n gesonder, gelukkiger leefstyl pas.

Wat is die ketogeniese dieet?

Keto is 'n baie lae koolhidraat, hoë vet dieet. Die hoofdoel van die keto-dieet is om die metaboliese toestand bekend as ketose, waar jou liggaam vet (in plaas van koolhidrate) verbrand vir energie.

Wanneer jou dieet hoog in koolhidrate en suikers is, sit jou liggaam die koolhidrate om in glukose, wat dit dan as sy hoofbron van energie gebruik.

Op keto sny jy koolhidraatbronne uit jou dieet en vertrou eerder op vet en proteïen. Wanneer jy koolhidrate sny, begin jou liggaam vet as sy hoofbron van brandstof gebruik. Verbrand deur dieetvet en jou gestoorde liggaamsvet om te maak ketone, klein pakkies skoonbrandende energie wat jou selle aanvuur.

As jy vet as jou hoofbron van brandstof verbrand, is jy in ketose. Ketose kom met 'n paar unieke voordele wat jy nie op ander diëte sal vind nie. Lees meer oor die voordele van ketose hieronder.

Die keto-dieet plaas groot klem op die beheer van jou koolhidraat-inname terwyl jy jou inname van gesonde vette en, in sommige gevalle, jou proteïen-inname ook verhoog.

Dit word hoofsaaklik gedoen deur makro's te tel en te fokus op volvet kosse, nie-styselagtige groente en goeie kwaliteit proteïen.

keto dieet makrovoedingstowwe

Daar is drie makrovoedingstowwe: vet, koolhidrate en proteïen.

Op 'n ketogeniese dieet sal jou makronutriënt-afbraak iets soos volg lyk:

• Eet 0.8-1 gram proteïen per pond maer liggaamsmassa.
• Verminder jou koolhidrate tot 20-50 gram per dag.
• Die oorblywende kalorieë moet in die vorm van vet wees.

Soos jy kan sien, eet jy baie min koolhidrate op 'n ketogeniese dieet. Die oorgrote meerderheid van jou kalorieë kom van vet en proteïen.

Beste Keto-voedsel om in te sluit

• Baie gesonde versadigde en mono-onversadigde vette (soos klapperolie en hoëvet-grasgevoede botter of ghee).
• Vleis (verkieslik gras gevoer en die vetter snitte).
• Vetterige vis.
• Eiergele (verkieslik op weiding gekweek).
• Nie-styselagtige, lae-koolhidraat groente.
• Vetter neute soos makadamianeute of amandels.
• Heel suiwel (verkieslik rou).
• Avokado's en baie beperkte hoeveelhede bessies.

Wat is die paleo-dieet?

Die paleo-dieet, ook bekend as die grotman-dieet, kry sy naam van die term "Paleolitiese." Dit is gebaseer op die idee dat jy vir optimale gesondheid moet eet wat jou Paleolitiese-tydperk grotman-voorouers gebruik het om te eet.

Paleo-volgelinge glo dat moderne voedselproduksie en boerderypraktyke skadelike newe-effekte vir jou gesondheid skep en dat jy beter daaraan toe is om terug te gaan na 'n antieke manier van eet.

In teenstelling met die ketogeniese dieet, fokus Paleo nie op makro's nie. Eet in wese baie heel, onverwerkte kosse. Dit kan meestal yams beteken, of dit kan baie steak beteken. Enige een is Paleo.

Die beste paleo-kosse om in te sluit

• Vleis (verkieslik gras gevoer).
• Wilde vis.
• Pluimvee - hoender, hen, kalkoen, eende.
• Hokvrye eiers.
• Groente.
• Natuurlike olies soos klapperolie, olyfolie en avokado-olie.
• Knolle soos yams en yams (beperk).
• Neute (beperk).
• Sommige vrugte (hoofsaaklik bessies en avokado's).

Wat het Keto en Paleo in gemeen?

Daar is 'n redelike mate van oorvleueling tussen keto en paleo, wat soms tot verwarring lei. Hier is wat keto en paleo gemeen het:

Albei fokus op voedselgehalte

In beide keto en paleo is die kwaliteit van voedsel belangrik. Albei diëte moedig volgelinge aan om die hoogste gehalte kos te eet wat hulle kan, en kies altyd kos met gesonde bestanddele.

Dit sluit die aankoop in:

• Organiese produkte.
• Rou neute en sade.
• Gras gevoer vleis.
• Seekos in die natuur gevang.

Keto en paleo moedig mense aan om gesonde vette vir kook te kies, soos botter wat gras gevoer word, klapperolie, olyfolie en avokado-olie, terwyl skadelike vette soos mielieolie en canola olie.

As jy suiwelprodukte eet, moet dit van hoë gehalte, organies wees en waar moontlik gras gevoer word.

Albei skakel graan, peulgewasse en suiker uit

In beide paleo en keto sal jy graan, peulgewasse en suiker uitskakel. Die redes daarvoor is egter heeltemal anders vir elke dieet.

Die paleo-dieet sluit nie graan of peulplante in nie omdat dit nie by vroeë menslike diëte ingesluit is nie. Landboupraktyke, insluitend die verbouing van gewasse en die makmaak van diere, het eers sowat 10.000 XNUMX jaar gelede begin, wat ná die paleolitiese jagter-versamelaarstydperk was.

Peulgewasse bevat ook verbindings wat "antinutriënte" genoem word, insluitend lektiene en fitate, wat by sommige mense met vertering kan inmeng. Baie paleo-dieetkundiges beveel aan om hulle om hierdie rede te vermy.

Paleo-dieetkundiges vermy ook verfynde suiker (soos witsuiker en bruinsuiker) omdat dit 'n verwerkte voedsel is. Paleo laat egter natuurlike versoeters soos heuning, melasse en esdoringstroop toe.

Keto skakel al drie voedselsoorte (graan, peulgewasse en suiker) uit om twee eenvoudige redes: hulle is almal hoog in koolhidrate, en om dit te gereeld te eet, kan tot gesondheidsprobleme lei.

Die verbruik van graan, peulgewasse en suiker kan ontsteking, bloedsuikerspieke, insulienweerstand, gastro-intestinale nood, en meer bevorder ( ¹ )( ² )( ³ ). Boonop sal hulle jou uit ketose skop, wat 'n ketogeniese dieet saboteer.

Keto laat toe sommige natuurlike versoeters soos stevia en die vrugte van die monnik, Hulle is laag in koolhidrate en het 'n lae glukemiese vlak.

Dus, hoewel die redes anders is, beveel beide keto en paleo aan om graan, peulgewasse en suiker te vermy.

Keto en Paleo kan vir soortgelyke gesondheidsdoelwitte gebruik word

Beide keto en paleo kan effektiewe gewigsverliesinstrumente wees, en albei kan beter werk as om bloot kalorieë te beperk ( ⁴ )( ⁵ ).

Terwyl jy keto of paleo kan begin omdat jy 'n paar pond wil verloor, het albei diëte voordele wat verder gaan as eenvoudige gewigsverlies.

Keto kan help bestuur:

• ontsteking ( ⁶ ).
• Tipe 2-diabetes ( ⁷ ).
• Hartsiekte ( ⁸ ).
• aknee ( ⁹ ).
• Epilepsie ( ¹⁰ ).

Net so vind mense wat paleo volg dat dit inflammasie verminder, help om IBS-simptome te verminder en diabetes en hoë cholesterol kan voorkom ( ¹¹ )( ¹² ).

Wat is die verskil tussen Keto en Paleo?

Die belangrikste verskille tussen keto en paleo kom uit die bedoeling van elke dieet.

Die bedoeling van die keto-dieet is om die metaboliese toestand van ketose te betree, wat 'n sekere makro-inname vereis wat koolhidrate aansienlik beperk. Jy pluk die meeste voordele wanneer jy oorskakel van hardloop op koolhidrate na hardloop op vet.

Paleo se voorneme is om terug te keer na hoe jou voorouers geëet het, wat vereis dat verwerkte voedsel uitgeskakel word en dit met regte, heel kosse vervang word. Die rasionaal agter paleo is dat as jy heelvoedsel eet, jy gesonder sal wees en gewig sal verloor.

Daar is 'n paar verskille wat voortspruit uit hierdie benaderings tot eet.

Paleo is nie (altyd) 'n laekoolhidraatdieet nie

Paleo is nie noodwendig 'n laekoolhidraatdieet nie.

Wanneer jy graan, peulgewasse en suikers uitskakel, sal jy waarskynlik jou koolhidraat-inname verminder. Op paleo kan jy egter steeds groot hoeveelhede koolhidrate in die vorm van patats, pampoen, heuning en vrugte inneem.

Solank dit 'n hele kos is, iets wat jou voorouers sedert die begin van die beskawing geëet het, is dit heeltemal goed om paleo te eet.

Keto, aan die ander kant, sny alle koolhidraatbronne uit, insluitend "gesonde" bronne soos dadels, heuning, vrugte met 'n hoë suikergehalte en yams.

Keto laat sommige suiwelprodukte toe

Terwyl paleo suiwel uitskakel (jou jagter-versamelaars-voorouers het nie koeie grootgemaak nie), laat keto suiwelprodukte van hoë gehalte in moderering toe vir mense wat dit kan hanteer.

Rou melk, kaas, botter, ghee en suurroom is aanvaarbare ketovoedsel, solank jy nie laktose-onverdraagsaam is nie.

Keto is meer beperkend (hoewel dit nie noodwendig 'n slegte ding is nie)

Op keto maak dit nie saak waar jou koolhidrate vandaan kom nie: heuning en mieliesiroop is hoog in koolhidrate, en terwyl een natuurlik is en die ander nie, moet jy dit uitsny om in vetverbrandingsmodus te bly (ketose) ).

Paleo is meer ontspanne. Maak voorsiening vir ongeraffineerde suikers, vrugte met 'n hoë suikergehalte, yams en ander koolhidraatbronne wat die keto-dieet beperk.

Sommige mense vind dit dalk moeiliker om keto te volg omdat dit so streng is op koolhidraat-inname.

Aan die ander kant het studies bevind dat die nakoming van 'n keto-dieet in sommige gevalle eintlik hoër is as vir baie ander gewigsverliesdiëte.

Baie mense wat sukkel met koolhidraatdrange, vind dat dit makliker is om koolhidrate heeltemal te sny (op keto) as om dit bloot te modereer (op paleo).

Byvoorbeeld, as jy 'n groot soettand het, kan dit 'n uitdaging wees om by een porsie paleo-bruintjies te hou, selfs al is dit versoet met melasse en dadels.

As suiker jou versadig maak of jou ernstige drange gee, is jy dalk beter af op keto. As jy te beperkend laat voel om koolhidrate heeltemal te sny, is dit dalk beter dat jy paleo gaan.

keto vs. Paleo: Die keuse van die regte dieet

Die keuse tussen die paleo dieet of die ketogene dieet Dit sal afhang van jou doelwitte en jou verhouding met kos.

Albei dieetplanne kan wonderlik wees. Elkeen het korttermyn- en langtermyn gesondheidsvoordele wat veel verder strek as gewigsverlies ( ¹³ ).

Alhoewel beide diëte jou kan help om vet te sny en 'n paar duim af te skud, kan hulle ook potensieel jou bloedsuiker- en cholesterolvlakke verbeter, en simptome wat met verskeie siektes verband hou, verminder.

In albei diëte sal jy graan en verwerkte voedsel soos graan, brood, granolastafies en verpakte lekkergoed uitsny, maar die belangrikste verskil is dit:

• Op keto: Jy sal koolhidrate aansienlik verminder en jou vetinname genoeg verhoog om ketose te bereik. Jy sal strenger moet wees met jou koolhidraat-inname, maar jy sal ook die bykomende voordele van ketogene dieet dat jy nie op 'n paleo-dieet sal kom nie.
• In Paleo: Jy sal by regte volvoedsel bly, suiwel uitskakel en meer koolhidrate (en 'n groter verskeidenheid kosse) kan eet as op 'n ketogeniese dieet, alhoewel jy die bykomende gesondheidsvoordele van die ketogeniese dieet sal misloop.

Die slotsom is dat beide paleo en keto jou kan help om gewig te verloor, jou risiko van siekte te verminder en 'n langer, gesonder lewe te lei.

Voeding is 'n persoonlike ding, en watter dieet reg is vir jou hang af van jou unieke biologie en hoe jy oor elke dieet voel.

Wil jy keto probeer? Ons beginnersgids vir keto het alles wat jy nodig het om vandag te begin.

As jy nuuskierig is oor hoe die keto-dieet met ander soorte diëte vergelyk, kyk na hierdie gidse vir meer nuttige inligting:

• Keto-dieet vs. Mediterreense dieet.
• Keto-dieet vs. Alkaliese dieet.
• Keto-dieet vs. Atkins dieet.