Keto 早餐砂鍋食譜配培根、雞蛋和奶酪

這個簡單的酮早餐砂鍋配培根、雞蛋和奶酪即將改變你的方式 平日膳食準備. 您不僅需要最少的成分，而且每份僅含有 2 種淨碳水化合物，而且還可以完美地存放在冰箱中。

總烹飪時間不到一個小時，您可以在烘烤時做其他事情。 更好的是，總時間包括培根的烹飪時間，因此不需要額外的時間。

在一周忙碌的日子裡，你可以用很少的準備時間來做這個酮食譜。 預先計算煮熟的砂鍋的大小，使其與您要吃的部分的大小相同，這樣可以在出門開始新的一天之前更容易地抓住這部分。 當您開始進行生酮飲食時，每天早上都有一個快速方便的選擇會大有幫助。

隨意添加一些您的酮早餐砂鍋 最喜歡的低碳水化合物蔬菜 像甜椒或西蘭花以及青香蔥。 您也可以嘗試添加鱷梨或西葫蘆，這是獲取膳食纖維和額外營養的好方法。 不要害怕把東西混合起來嘗試其他奶酪，或者用火腿或香腸代替早餐的培根。

除了易於製作之外，這種酮早餐砂鍋是無麩質的，無大豆，無糖。 但您可能想知道奶酪是否是個好主意。 請繼續閱讀以了解此食譜為何有效，並準備好以生酮方式享受健康的一天。

生酮飲食可以吃奶酪嗎？

這是一個非常常見的問題，答案是“視情況而定”。 關於乳製品有很多困惑。 雖然酮飲食可以接受低乳糖、高脂乳製品，但低脂乳製品則不然。

為什麼？ 因為它們通常比高脂肪版本含有更多的碳水化合物。

多年來，飽和脂肪被認為對心臟健康有害，這就是為什麼一些健康組織開始建議少吃飽和脂肪（ ¹ ）。 然而，最近的研究揭穿了這一概念，並表明飽和脂肪與心髒病風險之間沒有顯著聯繫。 事實證明，在飲食中加入健康脂肪對健康有很多好處（ ² ).

購買此酮食譜的原料時，一定要購買 酸奶油 用全脂和濃奶油。 您不僅需要關注奶酪的脂肪含量。

請記住，脂肪是燃料，因此如果您想充分利用奶酪中的所有脂肪，選擇優質脂肪（ ³ ）。 最好避免使用低脂酸奶和磨碎的奶酪，以及用 1% 或 2% 的脫脂牛奶製成的產品。

奶酪是許多人在考慮改用生酮生活方式或其他低碳水化合物飲食時最關心的食物之一。 但是你所需要擔心的就是過分依賴奶酪作為食物來源。 當然，如果您對乳製品過敏或敏感，請完全避免使用乳製品。

切達干酪的健康益處

您可能不認為切達干酪是一種健康食品，但請查看下面的營養信息。 由於其豐富的營養成分，有許多健康益處。

高含量的鈣和維生素 D

這些必需礦物質有助於保護您的身體免受糖尿病、心髒病、高血壓和其他心血管疾病等慢性疾病的侵害（ ⁴ ).

維生素 D 可幫助您的身體吸收構建和保持骨骼強壯以及支持肌肉、神經和心臟所需的鈣。 缺鈣會導致骨質疏鬆症，這是一種常見的疾病，尤其是在 50 歲以上的成年人中（ ⁵ ).

牙齒健康.

鈣和維生素 D 還可以通過支持牙齦和牙齒來促進牙齒健康。 大多數成年人都沒有得到足夠的（ ⁶ )，因此確保您通過全乳製品等食物攝取足夠的食物很重要（ ⁷ ).

它富含維生素A

人體從 β-胡蘿蔔素轉化而來的維生素 A 對促進眼睛健康至關重要。 它是一種抗氧化劑，可以預防干眼症和夜盲症，並已被證明可以防止因年齡相關的眼病引起的視力喪失。 ⁸ ).

含鋅

鋅是一種必需的微量礦物質，您每天需要少量。 支持生長和發育以及大腦功能。 它還可以增強您的免疫系統，幫助荷爾蒙功能，並幫助您的生殖系統。

它作為一種抗炎劑，可以幫助預防慢性疾病，如心髒病（ ⁹ ）。 當您缺鋅時，您會經常感到疲倦或經常生病。

支持血液健康

切達干酪中含有許多保持血液、骨骼和肌肉健康的營養素。 特別是，維生素 B6、E 和 K 以多種方式支持血液健康。 維生素B6和E幫助身體形成紅細胞，沒有維生素K，血液不會凝結（ ¹⁰ ).

增強免疫力

益生菌是維持腸道微生物健康平衡的活細菌，對於增強免疫系統至關重要。 並非所有奶酪都是益生菌的良好來源，但切達干酪是其中之一（ ¹¹ ）。 維生素 D 含量還支持健康的免疫系統功能。

保護免受自由基損傷

自由基對身體有害，因為它們會破壞 DNA、細胞膜和血管內儲存的脂肪。 這種損害對身體和心靈都會產生衰老影響（ ¹² ）。 防止自由基損傷的最佳方法是吃富含抗氧化劑和維生素的食物，如切達干酪。

含有完整的蛋白質

一份 28 克/1 盎司的切達干酪含有 7 克完整蛋白質。 蛋白質不僅能讓你飽足，讓你全天保持飽腹感，還能構建和修復組織，對健康的肌肉、軟骨和皮膚至關重要（ ¹³ ).

完美的低碳水化合物早餐

將切達干酪與 熏肉, 雞蛋 和高脂奶油，你一定會有一頓豐盛的酮早餐，每份含有 38 克總脂肪、43 克蛋白質和 2 克淨碳水化合物。

這種酮早餐砂鍋很容易製作，只需要很少的原料，你會吃上好幾天的剩菜。 一周內把它放在冰箱裡。

如果您有更多的時間或想享受安靜的用餐，您可以準備其他早午餐食譜，例如 花椰菜“薯條” o 生酮煎餅 在烹飪這個砂鍋食譜時。

你也可以準備一些 酮巧克力鬆餅 如果您想享受所有這些美味，可以在小吃或下午茶時間享用。 最重要的是，這個美味的食譜幾乎可以搭配任何東西。 .

酮早餐砂鍋配培根、雞蛋和奶酪

用這個簡單的酮早餐砂鍋菜做飯很容易。 這個美味的食譜會讓你在早上毫不費力地吃上一周的低碳水化合物早餐。

• 準備時間： 15分鐘
• 烹飪時間： 35分鐘
• 總時間： 50分鐘
• 性能： 8.
• 種類： 早餐。
• 廚房： 英國人。

ingredientes

• 6片培根。
• 12個大雞蛋。
• 115 克/4 盎司酸奶油。
• 115 克/4 盎司重的淡奶油。
• 鹽和胡椒粉調味。
• 用於烹飪的鱷梨油噴霧。
• 285 克/10 盎司磨碎的切達干酪。
• 1/3 杯蔥，切碎（可選配菜）。

說明

1. 將烤箱預熱至 180º C / 350º F。
2. 在廚房裡煮培根。 完成並冷卻後，將其粉碎成一口大小的碎片。
3. 將雞蛋打入一個中等大小的碗中。 加入酸奶油、鮮奶油、鹽和胡椒，用手動攪拌機或攪拌機攪拌均勻。
4. 用鱷梨油噴霧噴灑 22x33 英寸/9 x 13 厘米/平底鍋或平底鍋。 上面放一層切達干酪。
5. 在奶酪上，倒入雞蛋混合物，然後在上面放上碎培根。
6. 烘烤 35 分鐘，30 分鐘後檢查。 一旦砂鍋的邊緣呈金黃色，就從烤箱中取出。
7. 在切割和上菜前讓其冷卻。 用細香蔥裝飾。

營養保健

• 份量： 1.
• 卡路里： 437.
• 脂肪： 38 g。
• 飽和脂肪： 17 g。
• 碳水化合物： 2 g。
• 蛋白質： 43 g。

Palabras clave： 早餐砂鍋配培根、雞蛋和奶酪.