這個 Keto Stuffed Mushroom 食譜一定會成為您下次聚會上非常受歡迎的開胃菜。 它不僅非常美味，而且準備起來也非常容易。
這些低碳水化合物釀蘑菇含有蛋白質、健康脂肪和極少的碳水化合物，因此您可以放心享用這道簡單而充實的菜餚。
這些小口的每個蘑菇含有 6 克脂肪、6 克蛋白質和 1 個淨碳水化合物。 每一個都有 178 卡路里的熱量，所以你可以在你的盤子裡加一些。
只需 5 分鐘準備時間，再在烤箱中再烤 20 分鐘，這些蘑菇就可以成為派對的輕鬆、無壓力的開胃菜。 將此食譜加入書籤，並將其添加到您下次聚會的菜單頂部。
如何製作番茄醬蘑菇
這些低碳水化合物釀蘑菇不需要烹飪技巧。 您只需要一些基本成分（其中許多已經在您的廚櫃和冰箱中）、一張烤盤、一個大煎鍋和一個攪拌碗。
這個酮食譜中的一些成分是：
- 蘑菇。
- 培根或培根。
- 菠菜。
- 莫扎里拉奶酪。
首先，將烤箱預熱至 175ºF / 350º C。然後，在廚房中放入一個大煎鍋，用中火加熱。 加入培根，煮至酥脆。
培根完成後，把它們分成幾塊。 將煎鍋中的培根脂肪、大部分碎培根和除蘑菇外的其餘成分一起放入碗中。
從蘑菇上取下莖，用菠菜和奶酪混合物填滿每個帽子。
接下來，將蘑菇放在烤盤上。
專業建議： 你可以在烤盤上蓋上一條鋁箔或噴上橄欖油，這樣蘑菇就不會粘在一起。
將剩下的碎培根放在每個蘑菇上並烘烤。 烘烤 18 分鐘，或直到您看到它們符合您的喜好。
關於如何製作酮釀蘑菇的問題
這個食譜非常簡單，但如果您是第一次製作釀蘑菇，您可能會有一些問題。 按照這些提示和技巧成功烹飪它們。
- 應該用什麼樣的蘑菇？ 建議使用白蘑菇，但可以使用任何其他帶帽子的蘑菇（例如 Portobello 蘑菇或任何其他蘑菇）。
- 這些釀蘑菇是否含有麩質？ 不可以。由於使用椰子粉代替麵包屑，因此此食譜不含麩質。 專業提示：如果你想要麵包屑的味道和質地，試試這些 低碳水化合物麵包屑替代品.
- 你能用這個食譜代替奶酪嗎？ 是的。您可以使用各種奶酪，例如巴馬干酪或切達干酪來代替馬蘇里拉奶酪。 但是，您應該保留奶油奶酪，因為它有助於為食譜添加奶油質地。
- 你怎麼能讓這些低碳水化合物的蘑菇更脆？ 如果您喜歡更脆的蘑菇，請將它們放入烤箱 1 分鐘後，將它們放在烤架下 2-18 分鐘。
- 這個食譜中有多少碳水化合物？ 如果您查看下面的營養信息，您會發現這種酮食譜每個蘑菇僅含有 1 克淨碳水化合物。
- 這些蘑菇可以留著以後用嗎？ 絕對地。 如果您有任何未吃完的東西，請將它們存放在冰箱的密封容器中。 蘑菇可以保存長達一周，並且可以很容易地在微波爐或普通烤箱中重新加熱。
是什麼讓 Keto 釀蘑菇健康？
除了保持低碳水化合物含量外，蘑菇還有許多健康益處。 長期以來，蘑菇一直被用來在大多數素食和純素菜餚中復制肉質。 你可以閱讀更多關於 作為生酮飲食的素食者 在這篇文章中。
更好的是，蘑菇含有廣泛的健康和營養益處，包括增強免疫力、保護心臟和提高能量水平。
＃1：它們可以增強您的免疫系統
蘑菇是抗氧化劑的豐富來源，有助於對抗體內的自由基（ 1 ）。 某些類型的蘑菇也被證明可以增加 B 族維生素的產生，這有助於增強免疫系統（ 2 ）。 反過來，健康的免疫系統有助於增強身體對病毒、毒素甚至炎症的防禦能力。
＃2：它們可以保持您的心臟健康
許多類型的蘑菇都含有有助於降低低密度脂蛋白的化合物（壞膽固醇) 並防止動脈硬化 ( 3 ）。 蘑菇還有助於對抗心臟中的斑塊積聚，這有助於維持血壓和改善血液循環（ 4 ).
＃3：它們可以幫助您提供能量
蘑菇富含 B 族維生素，有助於支持腎上腺。 您最喜歡的蘑菇中的營養物質還有助於刺激大腦中的神經遞質、減輕壓力，甚至可以幫助降低皮質醇水平以保持情緒高漲（ 5 ).
Keto釀蘑菇是每個人都可以說的小吃
下次你有一個聚會或需要一個盤子去參加派對或活動時，試試這些低碳水化合物奶酪釀蘑菇。 你所有的朋友都會回來再買一個，他們會問你食譜。
用 蘑菇, 熏肉, 菠菜, 兩種奶酪和 椰子粉，這種低碳水化合物食譜富含脂肪和蛋白質，同時也是低碳水化合物。 難怪它們是任何的一個很好的補充 生酮飲食計劃 .
在您的下一個花園派對、電影之夜或與朋友的遊戲之夜為他們服務。
請務必檢查 裝飾食譜集 有關如何為社區服務的更多想法。
簡易培根和番茄奶酪釀蘑菇
這種低碳水化合物釀蘑菇食譜是一種快速簡便的開胃菜或配菜，會吸引大多數人，並且會讓您的客人跑回來吃更多。
- 準備時間： 5分鐘
- 烹飪時間： 20分鐘
- 總時間： 25分鐘
- 性能： 14個釀蘑菇。
- 種類： 開胃菜。
- 廚房： 美國人。
ingredientes
- 4片厚培根。
- 85 克/3 盎司冷凍菠菜，解凍並瀝乾。
- 1瓣大蒜（切碎）。
- 115 克/4 盎司奶油奶酪。
- 1個大全蛋。
- 2湯匙椰子粉。
- 1 杯馬蘇里拉奶酪。
- 3/4 茶匙鹽。
- 1/4 茶匙黑胡椒。
- 1170g / 6oz 白蘑菇，去蒂，洗淨，晾乾。
說明
- 將烤箱預熱至 175º C / 350º F。
- 在廚房裡放一個大煎鍋，用中火加熱。 將培根加入煎鍋中，煮至金黃酥脆。 從平底鍋中取出培根並將其粉碎成小塊。 把培根放在一邊，保留脂肪。
- 在一個大碗裡，混合培根脂肪、菠菜、大蒜、奶油奶酪、雞蛋、椰子粉、馬蘇里拉奶酪、鹽和胡椒。 加入 3/4 的碎培根，剩下的留作澆頭。
- 用菠菜和奶酪混合物填滿每個蘑菇帽，然後放入淺烤盤中。 在上面撒上剩餘的碎培根。
- 烘烤 18 到 20 分鐘，直到金黃色並起泡。 趁熱食用。
營養保健
- 份量： 1個釀蘑菇。
- 卡路里： 178.
- 脂肪： 6 g。
- 淨碳水化合物： 1 g。
- 蛋白質： 6 g。
Palabras clave： 低碳水化合物釀蘑菇.