答： 不是。葡萄糖只是葡萄糖的另一種命名形式。 所以它是糖，它根本不是酮。
葡萄糖是一種複雜形式的葡萄糖。 其增甜力低於 糖 25%左右，升糖指數極高。 因為它是 100。這使得葡萄糖根本不是酮。
一般來說，很難找到粉狀的葡萄糖。 但很常見的是發現它伴隨著多種其他甜味劑。 這就是問題所在。 任何將葡萄糖列為其甜味劑的食物幾乎立即就不再是酮.
例如明膠就是這種情況。 其中非常普遍地含有葡萄糖。 這就是為什麼您必須非常仔細地查看成分以確保它們確實不含多種形式的糖。
就像你吃糖一樣，當你服用葡萄糖時，它會產生非常高的胰島素峰值，從而阻止你的身體進入酮症。 此外，他們越來越渴望消耗碳水化合物。 這就是為什麼許多人認為糖會讓人上癮的原因。
一茶匙葡萄糖含有 4.5 克碳水化合物。 幾乎等於典型的 4.2 克 糖. 這就是為什麼如果你想正確地做到這一點，就必須從你的生酮飲食中完全去除糖及其所有衍生物。 許多人在開始生酮飲食時，會嘗試控製糖的攝入量，以免通過維持每日碳水化合物攝入量來完全消除糖分。 但這並不是那麼簡單。 它的高血糖指數可以讓您擺脫酮症，您建議的量不會有問題。 同樣，它會產生更多的消費碳水化合物的慾望。 因此，最好的選擇是完全從生酮飲食中去除糖及其任何衍生物，例如葡萄糖。 今天，有無數完全與酮兼容的甜味劑來處理你的 糖果需要 無需求助於 糖 絕對地。 你有很多，例如：
營養信息
份量：1茶匙
| 名 | 勇氣 |
|---|---|
| 淨碳水化合物 | 4.56 克 |
| 胖子 | 0,0 克 |
| 蛋白質 | 0,0 克 |
| 總碳水化合物 | 4.59 克 |
| 纖維 | 0,0 克 |
| 卡路里 | 18.4 |
來源： USDA
