Keto 是希臘酸奶嗎？

答： 是的。 希臘酸奶是一種獲得脂肪和益生菌的健康方式，與生酮飲食完全兼容。

希臘酸奶是獲得大量益生菌和健康脂肪的好方法，您可以在生酮飲食中使用這些脂肪。 酸奶的食用方法有很多種，不僅僅是邊買邊吃。 你可以用它來執行 調味料 o 醬料 這將幫助您改善您的口味 沙拉 和盤子。

在選擇合適的希臘酸奶時，建議是正宗的希臘酸奶。 那不是低脂肪或類似的。 在酮飲食中，重要的是脂肪。 雖然可以吃低脂希臘酸奶，但它們並不是最合適的。 你也應該完全避免那些調味的希臘酸奶。 由於要達到調味的效果，它們通常會攜帶大量的碳水化合物，而這些碳水化合物通常是由這類酸奶所用的調味劑中所含的糖分引起的。

希臘酸奶中碳水化合物的實際含量是多少？

生酮界很多人認為，酸奶標籤上可以看到的碳水化合物數值，並不代表其所擁有的實際數字。 據他們說，這是因為當酸奶真正到達消費者手中時，酸奶中的細菌已經消耗了大部分乳糖，因此在將其轉化為乳酸時，碳水化合物的數量大大減少。 這不僅適用於希臘酸奶，也適用於任何其他發酵乳製品，但在酮領域並非每個人都這麼認為。 許多乳製品中的碳水化合物計數錯誤的想法似乎來自這本書 GO-飲食 由 Jack Goldberg 博士和 Karen O'Mara 博士撰寫。 然而，還有許多其他研究人員沒有證實這一說法。 所以說真的，目前還不清楚這是不是真的。

營養信息

份量：100 克

來源： USDA