快速简便的酮蛋松饼食谱

如果你一直遵循低碳水化合物早餐可能会让人感到疲倦 生酮饮食 一阵子。 您可能已经开始认为您以各种可能的方式煮鸡蛋。 但是,如果您还没有尝试过这些酮蛋松饼,那么您就错过了为您的鸡蛋食谱增添趣味的最佳方法之一。

这个食谱不含麸质,不含谷物,低碳水化合物,而且用途广泛。 这是酮或原始饮食的完美健康早餐,每份净碳水化合物很少。

这个早餐食谱也是一种快速简便的酮选择,适合您在旅途中的生活方式。 它非常适合在工作日的早晨重新加热,甚至是下午的快餐。

当您提前制作这些美味的早餐松饼时,无需准备一周的膳食。 只需在微波炉中快速重新加热 30 秒,您就会得到这些美味佳肴。 为他们准备周日早午餐 酮咖啡 或其他酮类早餐的配菜,你整个星期都会吃早餐。

酮蛋松饼里有什么?

这些酮蛋松饼的成分不仅美味,而且营养丰富。 以健康的脂肪、健康的蛋白质和大量的低碳水化合物蔬菜开始新的一天,这是确保您在生酮饮食中获得保持健康所需的一切的好方法。

这个食谱中的许多成分都是增加胶原蛋白的食物。 胶原 它是您体内大多数组织的关键成分,具有许多健康益处。

将胶原蛋白视为将您的身体固定在一起的胶水。 它是人体内含量最丰富的蛋白质,存在于肌肉组织、皮肤、骨骼、肌腱、韧带和指甲中。 你的身体可以产生它,但在你每天吃的食物中摄入它也很有用( 1 ).

您可能已经注意到,许多抗衰老护肤品的外用产品中都含有胶原蛋白。 那是因为 胶原蛋白是皮肤的关键成分 使其保持灵活和流畅。 它还有助于防止皮肤松弛和衰老迹象。

这些产品的问题是胶原蛋白不能真正被吸收。 蛋白质太大而无法通过皮肤基质。 将胶原蛋白引入皮肤的最佳方法是摄取必要的成分,将其融入您的日常饮食中。 你的身体从你吃的食物中合成胶原蛋白。

多吃富含胶原蛋白的食物(如 骨汤) 和富含胶原蛋白构建块(即维生素 C)的食物是增加体内胶原蛋白生成的有效方法( 2 )。 这些鸡蛋松饼的美味配料可以帮助您到达目的地。

这些生酮鸡蛋松饼的主要成分包括:

鸡蛋:食谱之星

鸡蛋是蛋白质的极好来源,但它们也有助于保持健康的皮肤和关节,因为它们含有叶黄素和玉米黄质。 它们还富含胆碱,这意味着它们有助于肝脏和大脑的发育。 您的身体会产生胆碱,但摄入胆碱也很重要 微量营养素 在你的饮食中 3 ).

鸡蛋中其他重要的微量营养素包括锌、硒、视黄醇和生育酚。 4 )。 这些营养素中的每一种也是一种抗氧化剂,通常在标准饮食中代表性不足。

抗氧化剂是重要的保护性营养素,可以中和体内的自由基,防止氧化应激和引起疾病的炎症。 两者都与心脏病、肥胖症和阿尔茨海默氏症等慢性疾病,甚至许多癌症有关( 5 )( 6 ).

鸡蛋是生酮饮食中最可靠的脂肪和蛋白质来源之一。 它们也是健康胆固醇的良好来源。 与许多人对胆固醇的假设相反,膳食胆固醇不会导致心脏病。 没有必要像他们很久以前所说的那样只专注于吃蛋白。 吃整个鸡蛋,蛋黄和所有东西。 事实上,蛋黄是大部分营养物质的所在。

胆固醇是人体内产生性激素的基本成分。 您的身体需要胆固醇来发挥重要作用,因此您不必完全避免( 7 ).

鸡蛋易于烹饪、运输且不含碳水化合物。 但是吃同​​样的鸡蛋菜肯定会感到无聊。 这些鸡蛋松饼为您提供了一种全新的方式来享受这一健康的部分 生酮饮食.

蔬菜:配角

这些松饼的伟大之处在于,每次制作它们时,您都可以混合搭配蔬菜和香料。 每次制作番茄鸡蛋松饼时,都可以使用冰箱中的任何东西或您想要交换的蔬菜。

下面的标准食谱包括营养丰富的蔬菜,它们将为您提供各种维生素和矿物质,以帮助您一整天。 它们还将帮助您产生胶原蛋白。

  • 菠菜: 这些绿叶蔬菜含有维生素 A 和 K 以及叶酸。 它们具有抗炎和抗氧化能力,很容易成为营养最丰富的植物之一,您可以将其添加到多种酮食谱中( 8 )( 9 ).
  • 青椒和洋葱:两者都含有维生素 B6。 研究表明,维生素 B6 与富含叶酸的食物(如菠菜)一起服用或食用时,会降低总同型半胱氨酸水平。 高同型半胱氨酸水平与炎症和心脏病的发展有关( 10 ).
  • 蘑菇: 这些营养丰富的蘑菇是磷酸盐、钾和硒的良好来源( 11 )。 它们还有助于对抗炎症( 12 ).

如果您在尝试使用上述成分后想更改此食谱,您有很多选择。 将菠菜换成羽衣甘蓝,以增加锰、维生素 A 和维生素 K 的摄入量。

将绿色甜椒换成红色或橙色甜椒以增加维生素 C 的摄入量,或者用墨西哥胡椒或切碎的红甜椒添加一些风味。 如果你想完全去除茄属植物,不要吃甜椒和洋葱,加入大蒜粉或烤大蒜和西葫芦碎。

在这些美味的酮松饼中添加蔬菜的机会是无穷无尽的。

既然您对这些成分对您的健康如此有益的原因有了更多的了解,让我们来看看食谱。

专业建议: 分批煮 在星期天在您的膳食计划中有一个更快的早晨解决方案。

快速简便的酮蛋松饼

在旅途中寻找快速简便的酮类早餐选择? 试试这些鸡蛋松饼,一定能满足您的早餐需求。

  • 总时间: 30 Minutos。
  • 性能: 9个鸡蛋松饼。

成分

  • 6 个鸡蛋,打散
  • ½ 杯煮熟的早餐香肠。
  • ¼ 红洋葱,切碎。
  • 2杯切碎的菠菜。
  • ½ 青椒,切碎。
  • ½ 杯切碎的蘑菇。
  • ½ 茶匙姜黄。
  • 1汤匙MCT油粉。

说明

  1. 将烤箱预热至 180º C / 350º F,并在松饼罐上涂上椰子油并备用。
  2. 在一个中等大小的碗中,加入除鳄梨外的所有成分,搅拌至完全混合。
  3. 轻轻地将鸡蛋混合物均匀地倒在每个松饼纸上。
  4. 烘烤 20-25 分钟或直至金黄色。
  5. 稍微冷却一下,然后享受。

营养

  • 份量: 1个鸡蛋松饼。
  • 卡路里: 58.
  • 脂肪: 4Ğ。
  • 碳水化合物: 1,5Ğ。
  • 蛋白质: 4,3Ğ。

关键词: 酮鸡蛋松饼食谱.

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