意大利腊肠典型的咸酸味来自其腌制过程,其中 猪 它用醋、盐和香料的混合物干燥。 传统食谱不含碳水化合物,但很多品牌都添加了 糖 以改善其风味并促进其保存。 与在大型百货公司相比,这使得在小型社区商店或当地生产商中更容易找到兼容的 keto 意大利腊肠。
即便如此,即使添加了糖,意大利腊肠也非常罕见,因为它含有高水平的碳水化合物。 大多数意大利腊肠每片的净碳水化合物少于 1 克。 所以你可以平静地接受它,但不会过分。 因为有趣的是,您尝试为营养丰富的蔬菜节省碳水化合物。
意大利腊肠所含的营养成分与猪肉或牛肉相似。 一份 115 克的份量含有 40% 的每日推荐维生素 B6、116% 的维生素 B12 和 16% 的身体所需铁。 所有这些都是您的身体制造红细胞所必需的。
关于脂肪,每份 38 克,使意大利腊肠成为完美的零食。 结合 奶酪 它很棒,会让你一直饱到晚餐。
你可以和它一起准备 菜花 并做一个 完全酮花椰菜披萨. 你也可以把它加到你的沙拉里。 如果您正在寻找更多灵感,请查看这些 酮兼容意大利腊肠主菜食谱.