>
Burgers laisi akara kii ṣe nkan rẹ? Maṣe yọ ara rẹ lẹnu, Portobello olu fi ọjọ rẹ pamọ pẹlu ohunelo yii fun Cheeseburgers ati Portobello Mushroom Buns tabi Portobello buns! Yi ti nhu, onje-ipon, ati kikun onje jẹ ohun ti gbogbo ebi yoo nifẹ!
Mmm, olu!
Awọn olu Portobello nigbagbogbo jẹ aropo ẹran nla fun adun ẹran wọn ati sojurigindin, ṣugbọn wọn tun jẹ aropo nla fun awọn buns hamburger, paapaa ti o ba jẹ o tẹle ounjẹ ketogeniki kekere ninu awọn carbohydrates.
Olu ni o wa ko tekinikali eweko (bi ti wa ni ma assumed ni ounje aye), sugbon dipo je ti awọn Ijoba ti awọn olu. Sibẹsibẹ, bii awọn ẹfọ, awọn olu Portobello nfunni ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ pataki ati pe o jẹ afikun nla si eyikeyi ounjẹ.
Lilo awọn ounjẹ ti ko ni ilana gẹgẹbi olu ni nkan ṣe pẹlu eewu idinku ti ọpọlọpọ awọn ipo ilera, pẹlu isanraju, àtọgbẹ, ati arun ọkan. Ni afikun, awọn olu Portobello ni awọn oriṣi meji ti okun ijẹẹmu (beta glucans y chitin), eyiti o ṣe ipa pataki ninu iṣakoso iwuwo. Pẹlu awọn okun ijẹunjẹ wọnyi, satiety pọ si ati ifẹkufẹ dinku.
Awọn anfani Ilera diẹ sii ti Portobello Olu:
- Wọn jẹ awọn kalori kekere.
- Wọn ni awọn antioxidants ti o ja arun.
- Wọn ṣe iranlọwọ lati ja igbona.
- Nla orisun ti okun.
- Wọn ṣe igbelaruge ilera ọkan.
- Orisun nla ti Vitamin B.
- Wọn mu ajesara pọ si.
Otitọ iyanilenu: Awọn olu Portobello jẹ awọn olu ti Cremini ti o tobi pupọ ati pe o le dagba si iwọn ti burger deede, ko ṣe iyanu pe wọn jẹ pipe fun ohunelo yii! Ati afikun afikun, olu Portobello jẹ ọlọrọ ni potasiomu ju ogede kan lọ. Eleyi le ran o pẹlu ketosis ẹgbẹ ipa (aisan keto), niwon a erupe aipe Wọpọ, kii ṣe pẹlu awọn ounjẹ kekere-kabu, jẹ potasiomu.
Cheeseburgers ati Portobello Olu Buns
Paapaa ti awọn boga ti ko ni akara kii ṣe nkan tirẹ, Portobello Mushroom Buns ati Cheeseburgers yoo fun ọ ni aladun, iwuwo-ifunra, ati ounjẹ kikun ti gbogbo eniyan le gbadun!
- Akoko imurasilẹ: Awọn iṣẹju 5
- Àkókò láti ṣe oúnjẹ: Awọn iṣẹju 15
- Lapapọ akoko: Awọn iṣẹju 20
- Iṣẹ: 6 awon boga
- Ẹka: Price
- Yara idana: Amẹrika
Eroja
- 500g / 1lb koriko-je 80/20 eran malu ilẹ
- 1 tablespoon Worcestershire obe
- 1 teaspoon iyo Himalayan Pink Pink
- 1 teaspoon ata dudu
- 1 tablespoon piha epo
- 6 portobello olu bọtini, destemmed, ti mọtoto ati ki o si dahùn o
- 6 ege didasilẹ warankasi Cheddar
Ilana
- Ninu ekan kan, darapọ eran malu ilẹ, obe Worcestershire, iyo, ati ata.
- Ṣe awọn hamburgers pẹlu ẹran naa.
- Ni kan ti o tobi skillet, ooru awọn piha epo lori alabọde ooru. Fi awọn bọtini olu Portobello kun ati sise fun bii awọn iṣẹju 3-4 ni ẹgbẹ kọọkan. Yọ wọn kuro ninu ooru.
- Ni skillet kanna, ṣe awọn patties fun awọn iṣẹju 4 ni ẹgbẹ kan ati iṣẹju 5 ni apa keji, tabi titi ti o ti fẹ ṣe aṣeyọri. Fi warankasi sori oke awọn patties ki o bo pẹlu ideri ki o jẹ ki warankasi yo, nipa iṣẹju 1.
- Top pẹlu Portobello fila fila, lẹhinna cheeseburger, ọṣọ ti o fẹ ati oke pẹlu fila olu Portobello miiran.
- Gbadun!
Awọn akọsilẹ
Iyan garnishes
- Awọn pickles dill ti a ge
- Romaine oriṣi
- Ọbẹ barbecue ti ko ni gaari
- Musitadi brown aladun
Ounje
- Iwọn ipin: 1
- Awọn kalori: 336
- Ọra: 22,8 g
- Awọn kalori kẹmika: 5.8 g (awọn kabu Nẹtiwọọki: 4 g)
- Awọn ọlọjẹ: 29,1 g
Awọn akọle ti o wa ni ikawe: Cheeseburgers ati Portobello Olu Buns