Njẹ o mọ pe Igba jẹ eso ni otitọ bi? Paapa ti o ko ba gbagbọ, o jẹ otitọ. Ati pe o jẹ ọkan ninu awọn awọn eso diẹ ti o le jẹ lailewu lori keto. Ni afikun si jijẹ lalailopinpin kekere ninu net carbs, Awọn ohun elo spongy alailẹgbẹ rẹ jẹ ki o fa gbogbo awọn adun ti o fi kun si satelaiti naa. O le sun, lo bi kikun inu ọkan ninu awọn ipẹtẹ ati awọn ọbẹ, tabi ṣe iranṣẹ bi aropo chirún-kabu kekere, bii a yoo ṣe loni.
Awọn eerun igi Igba wọnyi jẹ pipe fun itẹlọrun awọn ifẹkufẹ crunchy ati iyọ; o ko ni lati mọ"dá yín lóró”pẹlu awọn didin. Wọn tun jẹ awọn eerun kekere kabu kekere ti o dara julọ fun keto obe.
Awọn eroja akọkọ ti awọn eerun wọnyi pẹlu:
- Berenjena
- Olifi
- Turari
Yato si lati sise versatility ti Igba nfun, o jẹ lalailopinpin ọlọrọ ni eroja. Awọ awọ eleyi ti o jinlẹ jẹ ti kojọpọ pẹlu awọn antioxidants ati pe o tun jẹ orisun nla ti awọn vitamin, awọn ohun alumọni, ati okun.
3 Awọn anfani Ilera ti Igba
# 1: Ga ni okun
Ọkan ninu awọn anfani ti o tobi julọ ti Igba ni iye okun ti o wa ninu rẹ, eyiti o ṣe iranlọwọ pẹlu tito nkan lẹsẹsẹ ati pe o jẹ ki awọn gbigbe ifun rẹ jẹ deede. Fiber tun ti ni asopọ si eewu kekere ti arun ọkan ati ilọsiwaju awọn ipele idaabobo awọ.”malo".
Ni afikun si ilera ikun ati inu, okun tun le ṣe iranlọwọ igbelaruge awọn ipadanu pipadanu iwuwo rẹ nitori pe o jẹ ki o lero ni kikun ati pe o kere si lati jẹ awọn ipin nla.
#2: Ti kojọpọ pẹlu Antioxidants ati Awọn eroja Igbega Eto Ajẹsara
Awọn awọ ti Igba nikan yẹ ki o jẹ afihan bọtini ti bi o ṣe ni ilera. Awọ ti kojọpọ pẹlu awọn antioxidants, phytonutrients, manganese, ati Vitamin C, eyiti o ṣe iranlọwọ fun eto ajẹsara rẹ ni ilera. Nini awọn ipele giga ti awọn ounjẹ wọnyi yoo ṣe iranlọwọ fun iṣelọpọ ati iṣẹ ṣiṣe ti awọn sẹẹli ẹjẹ funfun ninu ara rẹ.
# 3: Ṣe ilọsiwaju sisẹ imọ
Awọn phytonutrients ti a rii ni brinjals tun ṣe iranlọwọ igbelaruge agbara ọpọlọ ati ilana imọ. Awọn ounjẹ wọnyi ṣe iranlọwọ fun ọ lati ja awọn ibajẹ ti ipilẹṣẹ ọfẹ ninu ara rẹ, dinku awọn majele, ati mu sisan ẹjẹ pọ si ọpọlọ. Iwọn ti o pọ si ti ẹjẹ ọlọrọ atẹgun ti o de ọpọlọ le ṣe alekun agbara ọpọlọ.
Nigbawo "pinnu lati jẹ Rainbow ti awọn ounjẹ” ati pe o nilo ọna lati ṣafikun iyẹn ọlọrọ eleyi ti awọMa gbiyanju Igba. Ati pe ti o ko ba ni idaniloju bi o ṣe le ṣafikun tabi ṣe ounjẹ rẹ, bẹrẹ pẹlu awọn eerun igi wọnyi. Wọn jẹ ifihan nla si Igba ati rirọpo kabu kekere fun awọn eerun ọdunkun.
Crispy sisun Igba Chips
- Lapapọ akoko: Awọn iṣẹju 30
- Iṣẹ: 15 àmi
Eroja
- 1 / 4 ago olifi olifi
- Igba nla 1 (ti ege ni tinrin)
- 1 / 2 teaspoon ti iyọ
- 1/4 teaspoon ata dudu
- 1 teaspoon lulú ata ilẹ
- 1/2 teaspoon basil ti o gbẹ
- 1/2 teaspoon gbẹ oregano
- 1/4 ago ti warankasi Parmesan
Ilana
- Ṣaju adiro si 160ºC/325ºF.
- Fi 1/4 ago epo olifi wundia afikun ati awọn turari gbigbẹ si ekan kekere kan. Bo awọn ege Igba pẹlu epo ati awọn turari. Gbe wọn sori atẹ ti yan.
- Beki fun awọn iṣẹju 15-20 titi ti awọn aubergines yoo fi di brown. Ni kete ti idaji akoko yan ti kọja, yọ kuro lati inu adiro ki o wọn pẹlu warankasi Parmesan ti o ba fẹ. Jẹ ki o tutu patapata lati sin.
Ounje
- Iwọn ipin: Ọdun 1
- Awọn kalori: 60
- Ọra: 5 g
- Carbohydrates: Carbohydrates àwọ̀n: 2g
- Amuaradagba: 1 g