Hạt mè có phải là Keto không?

Trả lời: Hạt mè có thể được sử dụng theo chế độ ăn ketogenic mà không có vấn đề gì vì chúng chỉ có 0.48 g carbohydrate trên 30 g khẩu phần.

Vừng, còn được gọi là vừng, là một loại hạt không chứa gluten và rất giàu: Vitamin: B1, B2, B3, B5, B6, B9, E, K. Nó cũng rất giàu khoáng chất: canxi, magiê, iốt, silic. , sắt và phốt pho. Như thể điều này là chưa đủ, nó còn có: chất xơ, chất chống oxy hóa và hàm lượng cao protein thực vật và chất béo lành mạnh.

Tất cả những điều này làm cho nó có những đặc tính rất thú vị về lợi ích sức khỏe. Vì nó củng cố hệ thống thần kinh, nó giúp giữ mức cholesterol trong máu được kiểm soát và giảm mức độ đau do viêm khớp. Sự kết hợp của các khoáng chất giúp làm chậm quá trình lão hóa tế bào, cải thiện tuần hoàn và thúc đẩy sự nghỉ ngơi tốt hơn. Đối với bộ phận tiêu hóa, chúng giúp bảo vệ hệ vi khuẩn và ngăn ngừa ung thư ruột kết. Nhờ hàm lượng magiê cao, chúng cũng giúp kiểm soát chứng đau nửa đầu và đau đầu, cũng như loãng xương và các vấn đề về tim mạch và tăng huyết áp.

Như bạn có thể thấy, nếu bạn không có thực phẩm này trong lối sống keto của mình, thì sẽ mất thời gian để giới thiệu nó. Hãy nhớ rằng 30g vừng có tổng cộng 0.5g carbohydrate. Vì vậy, nó hoàn toàn tương thích với keto.

Nếu bạn là một fan hâm mộ của các loại hạt, đừng quên xem qua danh sách đầy đủ các loại hạt trong chế độ ăn kiêng keto.

Bạn có thể giới thiệu nó trong một số công thức nấu ăn. Nó là rất điển hình để ném vào một tốt bánh mì keto hoặc cũng là để tạo cảm giác thú vị cho món salad của bạn. Bạn cũng có thể làm một số bánh quy mè hoặc ném chúng để ướp Pollo. Khả năng vô tận cho phép bạn thêm vừng vào lối sống ketogenic của mình và tận dụng các đặc tính của nó.

Thông tin dinh dưỡng

Khẩu phần: 30 g