Công thức Tôm Alfredo kem này có tất cả. Không giống như công thức mì ống Tôm Alfredo truyền thống, món ăn này loại bỏ carbohydrate và sữa, mang đến cho bạn một bữa ăn ngon, không gây dị ứng và sẵn sàng để ăn chỉ sau vài phút.
Để làm cho mọi thứ dễ dàng hơn, hãy mua mì bí ngòi bán sẵn từ cửa hàng tạp hóa gần nhà của bạn, cùng với một ít tôm nấu sẵn.
Tôm sốt Alfredo Low Carb này là:
- Mịn
- Ngon
- Người an ủi.
- Thơm ngon
Các thành phần chính là:
Thành phần tùy chọn:
Lợi ích sức khỏe của những con tôm keto Alfredo này
Loại bỏ carbohydrate
Khi hầu hết mọi người hình dung món Prawn Alfredo, những con tôm ngon ngọt đó nằm trên một đống mì ống. Nghe thì có vẻ ngon, nếu bạn đang ăn kiêng ít carb, thì bạn biết rằng bạn nên bỏ qua hầu hết các món mì ống.
Tuy nhiên, may mắn cho bạn, keto theo công thức cổ điển này cung cấp một giải pháp thay thế ít carb cung cấp nhiều dinh dưỡng như hương vị của nó. Bằng cách làm mì bí ngòi, còn được gọi là zoodles, bạn sẽ có được hình dạng và tính nhất quán của fettuccine, nhưng chỉ với một phần carbohydrate. Và như một phần thưởng, chúng không chứa gluten.
Không có sữa và giàu chất dinh dưỡng
Sản phẩm bơ sữa Chúng không hẳn là không tốt cho bạn, trừ khi bạn gặp khó khăn trong việc tiêu hóa chúng. Điều đó nói lên rằng, ước tính có khoảng 65% dân số gặp khó khăn trong việc tiêu hóa đường lactose, một loại carbohydrate có trong sữa ( 1 ).
Công thức này loại bỏ kem nặng có khả năng khó tiêu hóa và thay thế nó bằng nước cốt dừa phong phú và men dinh dưỡng. Sữa dừa là một nguồn cung cấp axit béo chuỗi trung bình tuyệt vời, trong khi men dinh dưỡng sẽ cung cấp cho thực phẩm của bạn một lượng vitamin ( 2 ) ( 3 ).
Tôm sốt keto Alfredo
Với thời gian chuẩn bị chỉ mười phút, món ăn thơm ngon và nhiều kem này là một bữa ăn tối hoàn hảo cho cả tuần.
Khi mua nguyên liệu, hãy nhớ chuẩn bị sẵn tôm và zoodle nấu chín để cắt giảm thời gian chuẩn bị. Nếu không, bạn có thể nấu tôm của riêng mình và biến bí xanh của bạn bằng máy phun sương.
Để bắt đầu, làm nước sốt keto Alfredo bằng cách cho nước cốt dừa, men dinh dưỡng, tỏi và gia vị vào máy xay sinh tố tốc độ cao. Xay cho đến khi hỗn hợp kết hợp tốt và nếm thử để điều chỉnh các thành phần khi cần thiết.
Sau đó, cho hỗn hợp nước cốt dừa, mì bí ngòi và tôm vào trong một chiếc chảo lớn. Khuấy để kết hợp trên lửa vừa trong năm phút.
Khi mì đã chín kỹ và tôm được phủ đều, lấy ra khỏi bếp và dọn ra đĩa.
Công thức này cũng rất hợp với trang trí rau củ mà bạn có thể chấm với nước sốt Alfredo của mình.
Ý tưởng để thay đổi công thức:
Nếu thích mì ống kiểu tóc thiên thần, bạn có thể thử dùng spaghetti bí thay vì bí ngòi. Spaghetti bí rất mỏng và là một sự thay thế tuyệt vời cho hầu hết các món mì ống.
Bạn cũng có thể sử dụng súp lơ trắng để thay thế hồ dán.
Tôm Keto không sữa sốt Alfredo
Những con tôm Keto Alfredo với Zoodles này là một món ăn hoàn hảo cho thực phẩm thoải mái với lượng carb thấp. Mì bí ngòi ngâm trong nước sốt Alfredo không bơ sữa với tôm và tỏi. Đó không phải là một sự kết hợp hoàn hảo sao?
- Tổng thời gian: Số phút 10
- Hiệu suất: 2 phần ăn.
Thành phần
- ⅔ cốc nước cốt dừa nguyên chất.
- 2 thìa men dinh dưỡng.
- 2 tép tỏi băm nhuyễn
- 2 thìa cà phê gia vị Ý.
- Muối biển và tiêu đen để nếm.
- 170 g / 6 ounce tôm hấp.
- 1 quả bí xanh, xoắn (zoodles)
hướng dẫn
- Trong máy xay tốc độ cao, thêm nước cốt dừa, men dinh dưỡng, tỏi và gia vị, trộn trên lửa lớn cho đến khi kết hợp tốt. Điều chỉnh các thành phần khi cần thiết.
- Trong chảo lớn ở lửa vừa, cho hỗn hợp nước cốt dừa, tôm và bí ngòi vào trộn theo hình xoắn ốc cho đến khi kết hợp tốt và nấu trong 5 phút.
Ăn kèm với pho mát Parmesan không sữa nếu muốn.
dinh dưỡng
- Kích thước phần: 1 đĩa nhỏ.
- Calorías: 322.5.
- Grasas: 15,6g.
- Carbohydrate: 8 g (Thực: 2 g).
- Chất xơ: 6g.
- Proteínas: 19,7g.
Từ khóa chính: Tôm sốt cà chua không sữa Alfredo.