Công thức bánh quế protein vani giòn

Không có gì tuyệt vời hơn những chiếc bánh quế nóng hổi và bông lan cho bữa sáng. Và ai nói rằng theo một chế độ ăn kiêng ketogenic có nghĩa là bạn nên bỏ lỡ món tráng miệng cổ điển của Mỹ này?

Nếu bạn muốn bắt đầu buổi sáng của mình đúng cách, thì bữa sáng giàu protein là cách nên làm. Vấn đề là, phô mai tươi giàu chất béo và sữa chua Hy Lạp có thể trở nên nhàm chán và đôi khi bạn không muốn ăn trứng hoặc thịt xông khói.

Những chiếc bánh quế giàu protein, không chứa gluten này chứa 17 gam protein và chỉ 4 gam tinh bột. Ăn một ít bơ và xi-rô không đường, bạn sẽ không nhớ mình đang ăn kiêng ketogenic.

Và phần tốt nhất? Công thức lành mạnh này có vị giống như phiên bản carb cao hơn. Bạn thậm chí sẽ không biết mình đang ăn bánh quế low carb.

Hãy dùng chúng vào bữa sáng, sau khi tập luyện hoặc như một bữa ăn nhẹ. Bạn thậm chí có thể hoán đổi bột protein vani và làm bánh quế protein sô cô la.

Những loại bánh quế giàu protein ngon miệng này là:

• Giòn
• Nhẹ
• Đạt yêu cầu.
• Dễ làm.

Các thành phần chính trong công thức làm bánh quế này là:

• Bột Vanilla Whey Protein.
• Bột hạnh nhân.
• Trứng.
• Bơ ăn cỏ.

Thành phần tùy chọn:

• Bột Whey Protein sô cô la.
• Tinh dầu vanilla.
• Bơ đậu phộng.
• Bơ hạnh nhân
• Bơ hạt.

3 lợi ích của bánh quế protein vani

# 1: Chúng thúc đẩy một trái tim khỏe mạnh

Chế độ ăn uống và sức khỏe tim mạch đi đôi với nhau. Và whey protein có thể thúc đẩy chức năng tim tối ưu. Các nghiên cứu về whey protein cho thấy whey có thể giúp điều chỉnh huyết áp, giảm chất béo trung tính và cải thiện độ nhạy insulin và lượng đường trong máu ( ¹ ) ( ² ) ( ³ ).

# 2: Thúc đẩy giảm cân

Nếu bạn đang muốn giảm thêm vài cân, thay đổi carbs lấy protein là cách tốt nhất.

Protein không chỉ làm tăng cảm giác no mà còn có xu hướng đốt cháy nhiều calo hơn khi tiêu hóa, so với carbohydrate và chất béo. Protein, đặc biệt là whey protein, cũng giúp bạn duy trì khối lượng cơ nạc của mình ( ⁴ ) ( ⁵ ).

Whey protein là loại thực phẩm được các vận động viên và người tập gym yêu thích do hàm lượng leucine cao. Leucine là một axit amin chuỗi nhánh có tác dụng đồng hóa đối với cơ bắp.

Nói cách khác, nó giúp duy trì và phát triển khối lượng cơ của bạn để bạn có thể giảm cân từ chất béo mà không phải hy sinh khối lượng cơ ( ⁶ ).

Một nguồn protein tuyệt vời khác trong những chiếc bánh quế này đến từ trứng. Trứng được coi là một loại "protein hoàn hảo" vì chúng chứa tất cả các axit amin thiết yếu mà cơ thể bạn cần theo một tỷ lệ hoàn hảo ( ⁷ ).

Nghiên cứu cho thấy rằng khi mọi người ăn trứng vào buổi sáng, họ có xu hướng cảm thấy hài lòng hơn và ăn ít hơn vào cuối ngày ( ⁸ ) ( ⁹ ).

# 3: Tăng cường khả năng phòng thủ chống lại bệnh ung thư

Whey protein rất tốt để giúp bạn giảm cân và tăng cường sức khỏe tim mạch, nhưng nó cũng có thể cải thiện khả năng chống lại bệnh ung thư của cơ thể bạn.

Whey chứa một loại protein gọi là lactoferrin đã được nghiên cứu về khả năng chống ung thư. Trên thực tế, lactoferrin đã được chứng minh là có thể tiêu diệt 50 loại tế bào ung thư khác nhau trong các nghiên cứu tế bào ( ¹⁰ ).

Đặc biệt, ung thư ruột kết ước tính ảnh hưởng đến 1 trong 20 người trong cuộc đời của họ. Cùng với việc phát hiện sớm, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc phòng chống ung thư ruột kết.

Hạnh nhân có thể giúp ích. Nghiên cứu trên động vật đã chỉ ra rằng các đặc tính cụ thể được tìm thấy trong hạnh nhân có thể giúp giảm nguy cơ ung thư ruột kết và thậm chí chống lại các tế bào ung thư ruột kết trong cơ thể ( ¹¹ ) ( ¹² ) ( ¹³ ).

Bánh quế protein vani giòn

Nếu bạn đang tìm kiếm công thức nấu ăn mới để đồng thời đáp ứng nhu cầu ngọt ngào và protein, thì đây là công thức hoàn hảo dành cho bạn.

Những chiếc bánh quế protein này không thể dễ làm hơn, và không giống như những chiếc bánh quế chứa nhiều carb tiêu chuẩn, chúng sẽ khiến bạn hài lòng trong nhiều giờ. Sau đó, chúng ta hãy bắt đầu.

Làm nóng trước bàn ủi và áo bánh quế bằng bơ hoặc bình xịt chống dính. Trong khi bàn ủi bánh quế của bạn đang nóng lên, hãy cho tất cả các nguyên liệu vào một tô lớn và dùng máy trộn để trộn, đánh đều cho đến khi tất cả các nguyên liệu kết hợp đồng đều. Bạn sẽ có một khối bột mịn mượt.

Để bột nở trong khoảng năm phút, sau đó đổ bột vào bàn ủi bánh quế, theo hướng dẫn trên thiết bị. Và đó là nó!

Bạn có thể phủ lên bánh quế với xi-rô phong không đường, kem dừa, bơ hoặc một ít bơ hạt macadamia.

Bánh quế protein vani giòn

Công thức làm bánh quế protein này cung cấp cho cơ thể bạn một lượng protein hoàn chỉnh để có thêm năng lượng, và tất cả những gì bạn cần là một cái bát, một máy trộn để trộn và một chiếc bánh quế sắt hoặc waffle iron.

• Tổng thời gian: Số phút 5
• Hiệu suất: 1 bánh quế

Thành phần

• 1 muỗng bột whey protein vani.
• 1 quả trứng.
• 1/3 cốc sữa hạnh nhân không đường (hoặc sữa bạn chọn).
• 1/2 cốc bột hạnh nhân.
• 1 thìa cà phê bột nở.
• 1/2 thìa cà phê muối nở.
• 1 muỗng canh stevia hoặc chất tạo ngọt tùy ý bạn.
• 1 nhúm muối.
• 2 thìa bơ ăn cỏ.

hướng dẫn

1. Làm nóng trước bàn ủi và áo waffle của bạn bằng keo xịt hoặc bơ chống dính.
2. Cho tất cả các nguyên liệu vào tô lớn và đánh đều cho đến khi thật mịn.
3. Để yên trong 5 phút.
4. Đổ bột bánh quế vào bàn ủi bánh quế đã được làm nóng trước và nấu cho đến khi vàng nâu và giòn cả hai mặt.
5. Lên trên với xi-rô phong không đường, bơ dừa, kem dừa hoặc phết bơ hạt.

dinh dưỡng

• Kích thước phần: 1 bánh quế
• Calorías: 273.
• Grasas: 20g.
• Carbohydrate: 5 g (4 g thực).
• Chất xơ: 1g.
• Protein: 17g.

Từ khóa chính: công thức bánh quế sữa protein.