Kolay Keto Düşük Karbonhidratlı Karnabahar Börek Tarifi

Keto dünyasında, düşük karbonhidratlı kahvaltı yemekleri söz konusu olduğunda yumurtalar kraldır. Ancak bazen sabah çırpılmış yumurta rutininizi biraz değiştirmek için fikirlere ihtiyacınız vardır. Bir sonraki Pazar sabahı brunch'ınız için ne yapacağınızı merak ediyorsanız, bu Çıtır Karnabahar Börekleri harika bir düşük karbonhidratlı, ketojenik yemektir.

Bu tarif 12'ye kadar börek yapar, bu da onu büyük bir grubu beslemek veya hafta boyunca dondurmak ve yemek yemek için mükemmel kılar.

Ayrıca glütensizdirler, son derece çok yönlüdürler ve bir kişi için harika bir meze veya garnitür yaparlar. otla beslenmiş biftek o düşük karbonhidratlı tavada kızartılmış sebzeler.

Nişastalı patatesler ve çok amaçlı un yerine, bu tarif, iki keto elyafı olan badem unu ve karnabaharı gerektirir. Bu basit ama lezzetli yemeği hazırladığınızda kısa sürede favorilerinizden biri olacak.

Bu tarifin ana bileşenleri şunlardır:

• Badem unu.
• karnabahar.
• yumurta.
• Peynir.

Bu tarif:

• Gevrek.
• Rahatlatıcı.
• Düşük karbonhidrat.
• Keto uyumlu.
• Lezzetli

Karnabahar Böreklerinin Sağlığa 4 Faydası

Bu karnabahar böreklerini yapmak inanılmaz derecede kolay olmakla kalmaz, aynı zamanda bir sürü lezzet ve sayısız sağlık yararı ile doludurlar.

# 1: Enerji seviyelerini iyileştirebilirler

Keto unu alternatifleri söz konusu olduğunda ise kazananı badem unu alıyor. B2 vitamini, manganez ve bakır gibi sağlıklı yağlar, vitaminler ve minerallerde bol miktarda bulunur ( ¹ ).

B2 Vitamini, enerji üretimi, kırmızı kan hücrelerinin oluşturulması ve optimal hücresel fonksiyon dahil olmak üzere vücudunuzdaki sayısız eylemde önemli bir rol oynar ( ² ).

Manganez ve bakır, kemik sağlığını korumak ve geliştirmek için sinerjik olarak çalışır. Bu eser elementlerin eksikliğinin osteoporoz ve ateroskleroz gibi kronik hastalıklara yakalanma riskini arttırdığı gösterilmiştir. ³ () ⁴ () ⁵ () ⁶ ).

# 2: Kan şekerini iyileştirebilirler

Karnabahar, ketojenik diyetin hayranları arasında muhtemelen en çok yönlü ve sevilen düşük karbonhidratlı sebzedir.

Bu sebze, en sevdiğiniz karbonhidrat açısından zengin yemeklerin bazıları için harika bir alternatif değildir. pirinçkarnabahar GP, GP karnabahar pizzası, hatta lezzetli ve kremalı bir tabak karnabahar makarna ve peynir, ama aynı zamanda size bol miktarda C vitamini ve K vitamini ( ⁷ ).

Bu besinlerin kan şekeri düzeylerini düşürmede, insülin direncini iyileştirmede ve metabolik sendromu önlemede olumlu etkileri olduğu gösterilmiştir. ⁸ () ⁹ () ¹⁰ ).

Araştırmalar, badem veya badem unu tüketmenin kandaki insülin seviyesini düşürebileceğini göstermiştir. Badem unu, düşük glisemik indekse (GI) sahiptir, bu da onu sadece ketozu sürdürmeye çalışan insanlar için değil, aynı zamanda diyabetle mücadele edenler için de mükemmel kılar ( ¹¹ ).

# 3: kalp sağlığını geliştirebilirler

Badem, kardiyovasküler sisteminizi desteklemek söz konusu olduğunda tüketebileceğiniz en iyi yiyeceklerden biridir.

Badem unu, tekli doymamış yağ asitlerinin (MUFA) bir güç merkezidir. MUFA'lar üzerine yapılan araştırmalar, bu bileşiklerin kandaki LDL kolesterol seviyelerini azaltarak güçlü bir kalbi korumak için çok önemli olduğunu göstermiştir ( ¹² ).

Karnabahar, kalbinizin atmasını ve en iyi durumda çalışmasına yardımcı olmak için diyetinize harika bir ektir.

Bu sebze şaşırtıcı miktarda potasyumla doludur ve yapılan araştırmalar kan basıncını düşürmeye yardımcı olduğunu ve kardiyovasküler hastalık geliştirme riskini azalttığını göstermiştir ( ¹³ ).

# 4: Bilişsel sağlığı desteklemeye yardımcı olabilirler

Yumurtalar düşük karbonhidratlı diyetlerde belirgin bir şekilde yer alsa da, bu gıda, özellikle bir zamanlar yumurtaları artan kolesterol seviyeleri ve kalp hastalığı ile ilişkilendiren araştırmalardan beri tartışmalıdır ( ¹⁴ ).

Bununla birlikte, yumurtalar sağlıklı bir diyetin hayati bir parçası olabilir. Bu yiyecek, A vitamini, kolin ve lutein gibi önemli besinler açısından zengindir.

Kolin ve lutein, nörolojik fonksiyonları destekleyerek beynin düzgün çalışmasında önemli rol oynar. Nörotransmitterlerin oluşumuna ve beynin Alzheimer ve epilepsi gibi nörodejeneratif hastalıklara karşı korunmasına yardımcı olurlar. ¹⁵ () ¹⁶ () ¹⁷ ).

Karnabahar börek hazırlama çeşitleri

Bu karnabahar börekleri istediğiniz kadar basit veya karmaşık olabilir.

Bu düşük karbonhidratlı böreklerin temel temeli karnabahar, badem unu, yumurta ve peynirdir, ancak daha fazla keto sos veya sos ekleyebilirsiniz.

Ekstra gevrek ve yağlı hale getirmek için biraz doğranmış pastırmayı soteleyin ve böreklerin üzerine ekmek kırıntısı olarak kullanın. Biraz tazelik istiyorsanız, biraz kişniş yaprağı doğrayın ve tabağa serpin.

Lezzetli, iltihap önleyici bir dokunuş için bir çay kaşığı sarımsak tozu veya biraz kıyılmış sarımsak eklemeyi deneyin ( ¹⁸ ).

Eğer kilerinizde badem unu yoksa, başka bir seçenek olabilecek hindistancevizi unu kullanın.

Bu tür unun daha yoğun olduğunu unutmayın, bu nedenle börekler badem ununu tercih ettiğinizden daha ağır ve biraz daha kuru olabilir. Bir ila dört oran kullanmak ve tarifin gerektirdiğinden biraz daha fazla su eklemek, hindistancevizi ununun daha ağır yapısını dengelemeye yardımcı olabilir.

Orijinal tarifi uyguladığınızda, her bir donut vücudunuza 78 gramı da dahil olmak üzere toplam 5 kalori sağlayacaktır. protein, 5 gram yağ ve sadece 2 gram net karbonhidrat.

Keto yaşam tarzı da dahil olmak üzere herhangi bir diyet söz konusu olduğunda çeşitlilik önemlidir. Çok çeşitli malzemeler ve farklı tarifler kullanmak, işleri ilginç tutmanın, vücudunuzu ihtiyaç duyduğu tüm besinlerle beslemenin ve sağlık hedeflerinize doğru ilerlemesini sağlamanın bir yoludur.

Daha lezzetli tarif fikirleri

Bu tarif, temel omletlerin veya çırpılmış yumurtaların ötesine geçen kahvaltı yemeklerini denemeniz için size ilham verdiyse, bu lezzetli düşük karbonhidratlı yumurtasız seçeneklere göz atın:

• 5 Dakikada Düşük Karbonhidratlı Ketojenik 'Yulaf Ezmesi'.
• Düşük Karbonhidratlı Çikolatalı Bademli Smoothie Kasesi.
• Keto 3 bileşenli mocha chia pudingi.

Daha fazla ketojenik karnabahar tarifi arıyorsanız, şu harika seçeneklere göz atın:

• Dolu Karnabahar Güveç Tarifi.
• Sarımsaklı karnabahar ile patates püresi.
• Keto Peynirli Buffalo Tavuk Dip Tarifi.

Kolay düşük karbonhidratlı karnabahar börek

Bu düşük karbonhidratlı karnabahar börekleri, porsiyon başına sadece 2 gram net karbonhidrat ve 5 gramdan fazla yağ ve protein içerir. Bu hızlı ve yapımı kolay tarif sadece lezzetli olmakla kalmaz, aynı zamanda günlük karbonhidrat sayınızı da takip etmenizi sağlar.

• Hazırlık Süresi: 10 dakika
• Pişirme süresi: 40 dakika
• Toplam zaman: 50 dakika
• Verim: 12 börek.
• Kategori: Kahvaltı.
• Mutfak: güney.

İçindekiler

• 1 orta boy karnabahar, çiçeklere ayrılmış.
• 1/2 çay kaşığı tuz.
• 1/4 su bardağı badem unu.
• 1/4 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri.
• 1/2 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri.
• 3 büyük yumurta, çırpılmış
• 1 yemek kaşığı avokado yağı.
• Bir çorba kaşığı ekşi krema (isteğe bağlı).
• 1/4 fincan yeşil soğan, doğranmış (isteğe bağlı).

Talimatlar

1. Karnabahar çiçeklerini bir mutfak robotuna koyun ve karnabahar pirinci elde edene kadar karıştırın.
2. Karnabahar pirincini geniş bir karıştırma kabına alın ve tuzu ekleyin. Karıştırın ve 10 dakika dinlenmeye bırakın.
3. Badem unu, çedar peyniri, Parmesan ve yumurtaları kaseye ekleyin ve iyice birleşene kadar karıştırın.
4. Avokado yağını (veya zeytinyağını) orta-düşük ısıda bir tavaya ekleyin.
5. ¼ fincanlık bir ölçü kabı kullanarak karnabahar karışımını kaseden alın ve top haline getirin. Karnabahar topunu bir spatula üzerine yerleştirin ve bir köfte oluşturmak için hafifçe bastırın.
6. Karnabahar köftelerini spatuladan dikkatlice sıcak tavaya kaydırın.
7. Çok çabuk çevirmemeye dikkat ederek, altın kahverengi olana kadar bir tarafta 3-4 dakika pişirin.
8. Fazla nemi almak için karnabahar böreklerini kağıt havluların üzerine koyun.
9. Bir parça ekşi krema ve doğranmış frenk soğanı ile sıcak olarak tadını çıkarın.
10. Buzdolabında saklayın. Yeniden ısıtmak için 10º C / 175º F'de 350 dakika pişirin.

NUTRICION

• Porsiyon boyutu: 1 çörek.
• kalori: 78
• Yağlar: 5,4 örn.
• karbonhidratlar: 3,2 gr (Net karbonhidratlar: 2 gr).
• protein: 5 örn.

Anahtar Kelimeler: keto karnabahar börek.