Instant Detox Chicken Soup Recipe

Sinusubukan mo mang suportahan ang iyong immune system o bigyan ang iyong atay ng kaunting pagmamahal, ang detox na sopas ng manok ay palaging isang magandang ideya.

Ang masarap na recipe na ito ay low carb, paleo-friendly, gluten-free, dairy-free, at higit sa lahat, ito ay detoxifying o detoxifying.

Sa isang timpla ng sariwa, nutrient-siksik, mayaman sa antioxidant na mga gulay, kasama ang isang hit ng mataas na kalidad na protina at isang nakaaaliw na sabaw ng buto, ang iyong katawan ay magpapasalamat sa iyo pagkatapos ng pagkain na ito.

Ang detox soup na ito ay:

Masarap
Nakakaaliw.
Kasiya-siya.
Detoxifying

Ang pangunahing sangkap ay:

Opsyonal na Mga Sangkap:

Sabaw ng manok, kung wala kang bone broth.
Mga bulaklak ng broccoli.
Kuliplor.

Mga benepisyo sa kalusugan ng chicken detox na sopas

Ang mga sangkap na nagpapalakas ng atay sa sopas na ito ay ginagawa itong perpektong pagpipilian kung ang iyong layunin ay pataasin ang kakayahan ng iyong katawan sa detoxification. Ang ilang mga kilalang sangkap ay kinabibilangan ng:

#1: bawang

Bawang Ito ay isang superfood na maaaring gamitin para sa halos lahat ng problema sa kalusugan out doon. Ito ay ginamit sa daan-daang taon upang gamutin ang iba't ibang kondisyon sa mga kultura sa buong mundo.

Kabilang sa mga benepisyong pangkalusugan nito ay ang makapangyarihang aktibidad na antioxidant nito, gayundin ang antitumor, antimicrobial, antifungal, antiviral at mga aktibidad sa pagkontrol ng asukal sa dugo nito.

Partikular na pinoprotektahan ng bawang ang iyong atay sa pamamagitan ng aktibidad na antioxidant nito. Sa katunayan, ipinapakita ng pananaliksik na ang bawang ay hepatoprotective, na nagtatanggol sa oxidative stress na maaaring makapinsala sa iyong atay ( ¹ ).

#2: Turmerik

Ang turmeric ay isang pampalasa na ginamit sa libu-libong taon sa Ayurvedic na gamot at tradisyonal na kultura ng India. Ang maliwanag na kulay kahel na pulbos na ito mula sa isang ugat ay kilala sa mga ito aktibidad na anti-namumula at ito ay pinag-aralan din para sa papel nito sa paglaban sa oxidative stress.

Sa partikular, ipinapakita ng pananaliksik na ang aktibong tambalan sa turmeric na tinatawag na curcumin ay maaaring mabawasan ang oxidative na pinsala sa iyong atay at maaaring maging hepatoprotective sa sakit sa atay ( ² ).

# 3: Mga sibuyas

Mga sibuyas Ang mga ito ay isang hindi kapani-paniwalang mayaman na mapagkukunan ng phytonutrient quercetin. Ang Quercetin ay isang malakas na antioxidant, ngunit ang tambalang ito ay maaari ring positibong i-regulate ang aktibidad ng mga immune cell sa iyong atay. Karamihan sa mga tao ay hindi pinapansin ang kahalagahan ng kaligtasan sa atay at may posibilidad na tumuon sa detoxification sa atay, bagama't ang dalawang prosesong ito ay talagang magkasabay ( ³ ).

Higit pa, ipinapakita ng ilang pananaliksik na maaaring maprotektahan ng quercetin laban sa pinsala sa atay na dulot ng ethanol (alkohol). Kung hindi mo sinasadyang nalabis sa alak, maaaring magandang panahon para subukan mo ang ilan sa masarap na detox na sopas na ito ( ⁴ ).

Paano gumawa ng instant detox na sopas ng manok

Ang recipe ng sopas na ito ay nangangailangan ng Instant Pot, ngunit ang isang mabagal na kusinilya o kahit isang malaking kaldero sa ibabaw ng apoy sa kusina ay gagana rin.

Upang magsimula, tipunin ang mga sangkap at gupitin ang mga gulay upang ihanda ang mga ito.

Programa ang "Sauté + 10 minuto" sa Instant Pot at magdagdag ng avocado oil sa ilalim ng palayok. Maingat na ilagay ang mga hita ng manok sa kaldero at kayumanggi ang mga ito sa magkabilang panig sa loob ng 2-3 minuto.

Susunod, idagdag ang tinadtad na mga gulay, sabaw ng buto, mga halamang gamot, at pampalasa, at isara ang balbula. I-off ang Instant Pot at i-on itong muli sa pamamagitan ng pagpindot sa "Manual +15 minuto".

Kapag tumunog ang timer, manu-manong bitawan ang presyon at tanggalin ang takip. Dahan-dahang gutayin ang mga hita ng manok gamit ang dalawang tinidor, pagkatapos ay idagdag ang lemon juice. Ayusin ang pampalasa sa panlasa at tapusin ang sopas na may mga sariwang damo tulad ng kulantro, perehil, o basil.

Mga pagkakaiba-iba para sa pagluluto ng detox na sopas ng manok

Bagama't ang partikular na kumbinasyon ng mga gulay ay isang mahusay na kumbinasyon sa mga tuntunin ng lasa at nutrisyon, kung gusto mong baguhin ito, huwag mag-atubiling idagdag ang iyong mga paboritong gulay tulad ng leeks, peppers, zucchini at cauliflower.

Kung gumagamit ka ng mabagal na kusinilya, sundin ang parehong mga tagubilin. Maglaan lamang ng mas maraming oras upang magluto para maluto ang sopas.

Huwag mag-atubiling magdagdag ng anumang mga damo o pampalasa na gusto mo. Ang ilang mga tao ay nagdaragdag ng kaunting sariwang luya at ito ay talagang mahusay.

Kung gusto mong mapadali ang proseso ng paghiwa ng manok, piliin ang walang buto na hita ng manok. Maaari mo ring gamitin ang dibdib ng manok, ngunit mababago nito ang proporsyon ng taba sa recipe.