Аксар вақт бо а парҳези кетогенӣ, шумо метавонед аз хӯрдани сабзавот худдорӣ кунед, зеро онҳо дорои карбогидратҳои аз ҳад зиёд мебошанд. Аммо барои саломатӣ ва ғизои беҳтарин, сабзавот комилан зарур аст барои гирифтани витаминҳо, минералҳо ва антиоксидантҳо. Хушбахтона, хӯрокҳо ба монанди ин салати keto taco метавонанд кӯмак кунанд.
Калиди парҳези кетогенӣ ин дохил кардани навъҳои зиёди сабзавот мебошад. Сабзавотҳои салиб ва сабзавотҳои рангоранги паст гликемикӣ, ки ба таъмини ғизоҳои мушаххас ва нахи бадани шумо ниёз доранд, бе он ки шуморо аз кетоз раҳо кунанд.
Баъзе аз сабзавотҳое, ки дар ин салат истифода мешаванд, инҳоянд:
- Исфаноҷ.
- Рукола
- Бодиринг
- Қаламфури.
3 Манфиатҳои саломатии сабзавот аз ин хӯриш Keto Taco
Сабзавотҳо дар ин салати кето тако дорои манфиатҳои саломатӣ мебошанд. Танҳо бубинед, ки ин сабзавотҳо барои бадани шумо чӣ кор карда метавонанд.
Исфаноҷ ва рукола
Ин сабзавоти баргҳои сабз аз минералҳо, витаминҳо, антиоксидантҳо ва фитонутриентҳо ба монанди калий, марганец, руҳ, магний, оҳан ва калсий пур карда шудаанд. Онҳо инчунин манбаи бойи витаминҳои A, B6 ва K мебошанд, инчунин дорои микроэлементҳои дигар витаминҳои муҳим ( 1 ).
Сабзавотҳои сабз низ дорои бета-каротин мебошанд. Ин на танҳо барои чашмони шумо хуб аст, балки инчунин пайвастагиҳои зидди илтиҳобиро пешниҳод мекунад, ки ба муҳофизати дили шумо ва коҳиш додани таъсири бемориҳо ба монанди артрит мусоидат мекунанд ( 2 ).
Бодиринг
Ин сабзавот на камтар аз 95% обро ташкил медиҳад, ки онро як варианти беҳтарин барои нигоҳ доштани гидратсияи мувофиқ мегардонад. Бодиринг инчунин дорои витаминҳои A, C ва кислотаи фолий мебошад ( 3 ).
Онҳо дорои флавонолҳо ва полифенолҳо мебошанд, ки мағзи саратонро муҳофизат мекунанд, хатари саратонро коҳиш медиҳанд ва илтиҳоби баданро коҳиш медиҳанд ( 4 ).
Қаламфури
Оилаи қаламфури болгар дорои доираи васеи витаминҳо, антиоксидантҳо ва минералҳо мебошад. Як порча қаламфури болгарӣ зиёда аз ду маротиба аз меъёри тавсияшудаи ҳаррӯзаи витамини Сро дар бар мегирад ва манбаи бойи витамини А мебошад, ки ба баланд бардоштани иммунитет мусоидат мекунад ( 5 ).
Қаламфури болгарӣ инчунин дорои каротиноидҳо мебошад, ки антиоксидантҳо мебошанд, ки ба мубориза бо радикалҳои озод, ки метавонанд ба саратон ва бемориҳои дил оварда расонанд, кӯмак мекунанд ( 6 ).
Инҳо сабзавоти пасти индекси гликемикӣ Онҳо на танҳо як қатор манфиатҳои солимро таъмин мекунанд, балки ин хӯришро рангоранг ва ҷолиб мегардонанд. Ҳар як нӯшидан бо бисёр матоъҳо ва маззаҳои аҷиб фарқ мекунад.
Шумо ҳанутҳо аз таъми гӯшт ва қаламфури, хушбӯй ва маззаи оҳак ва тару тозаи бодиринг хоҳед дошт. Ин як хӯриш ҷолиб аст, ки шумо ба он вақт ва вақт бармегардед.
Либоси кам карбогидрат барои салатҳои тако
Яке аз беҳтарин қисмҳои хӯриш ин либоси салати қаймоқ аст, зеро он ҳама чизро бо ҳам мепайвандад. Хушбахтона, дар парҳези кето будан маънои онро надорад, ки шумо бояд аз ҳама либосҳои салат даст кашед.
Яке аз осонтарин "топингҳо" барои истифода ин хӯришҳои бидуни шакар аст. Танҳо дар ин дорухат гӯшт ва сабзавотро каме қошуқ кунед ва ба боло партоед.
Агар шумо хоҳед, ки чизи қаймоқтаре дошта бошед, ин либоси креми кето авокадо лимӯро санҷед:
- Шарбати як лимӯ.
- 1 қошуқи равғани зайтун.
- 1 қошуқи об.
- 1/2 авокадо, кӯзаҳо ва бурида.
- 1 қошуқи сирпиёз бурида.
- 1/4 қошуқ намак.
Ҳама компонентҳоро то яхмос омехта кунед. Шумо метавонед як протсессори хӯрокворӣ истифода баред, то ҳама чизро пурра омехта кунед. Агар хоҳед, шумо метавонед чанд дона кориандр илова кунед.
Дигар либосҳои карбогидратҳо барои салатҳои Taco
Сабзавот барои саломатии беҳтарин ва ғизо зарур аст. Хӯришҳои кето-такои худро бо сабзавотҳои гуногун пур кунед. Шумо метавонед онҳоро аз ҳафта ба ҳафта иваз кунед ва ҳар дафъа хӯришҳои нав эҷод кунед.
Ба баъзе ғояҳо барои либосҳои салат ё омехта лозим аст? Як ё ҳамаи ин компонентҳоро санҷед:
- Ҷалапено.
- Гуакамол
- Пиёз сурх
- Пиёз
- Помидорҳои гелос.
- Хомак.
Чӣ тавр тайёр кардани таъми taco худ
Таъсири анъанавии тако, ки аз мағоза харида шудааст, эҳтимол дар он орд ё крахмал мавҷуд аст, аз ин рӯ ба табақатон карбогидратҳо илова кунед.
Тайёр кардани таъми такои шахсии худ хеле осон аст ва шуморо аз хӯрдани он карбогидратҳои пинҳон нигоҳ медорад.
Эзоҳ: Маводи такои хонагӣ низ як идеяи тӯҳфаи олӣ аст.
Ин дорухат барои таъми такоҳои хонагӣ аҷиб аст. Инҳо ҳанутеро, ки ба шумо лозим аст:
- Зира.
- Хокаи чили.
- Хокаи сирпиёз.
- Қаламфури.
- Намак.
- Филфил.
Иваз кардани кето барои tortillas taco
Агар шумо хӯрдани тортиллаҳои такоро дар салати худ пазмон шавед, шумо танҳо нестед.
Аммо то он даме, ки шумо онҳоро пазмон мешавед, парҳез аз онҳо барои саломатии шумо ва парҳези кетогении шумо муфид аст.
Ҷуворимаккаи ширин ва тортиллаи ҷуворимакка қанди хуни шуморо мисли угро биринҷ ё орди овёс зиёд мекунад ( 7 ).
Агар tortilla аз орд (ба ҷои ҷуворимакка) тайёр карда шавад, он беҳтар нахоҳад буд. Тортиллаи орди 30-дюймаи 12 см дорои тақрибан 60 грамм карбогидратҳо ё миқдори тақрибан се рӯз карбогидратҳо дорад, агар шумо хоҳед, ки дар кетоз бимонед ( 8 ).
Барои тайёр кардани хӯришҳои карбогидратҳои пасти тако, бо роҳи кӯҳна равед. Онро дар як косаи калони салат хизмат кунед, дар бораи tortilla комилан фаромӯш кунед.
Ё шумо метавонед каме кор кунед tortillas кам карбогидратҳо кӯза ва онҳоро дар салати худ партоед ..
Барои салати худ "косаи салат" созед
Ин осонтар аз он аст, ки шумо фикр мекунед, ки барои хӯриш "косаи хӯриш" -и худро созед. Ба шумо танҳо лозим аст, ки омлети кам карбогидратдор созед. Сипас онро дар як табақи маффини равѓаншуда гузоред ва дар 175ºF / 350ºC тақрибан 15 дақиқа ё то пухта шудан оҷур кунед. Ва дар он ҷо шумо метавонед салатҳои худро пешкаш кунед.
Имконоти сафеда барои хӯриш Keto Taco
Бо ворид кардани чанд тағйирот, шумо метавонед ин дорухатро ҳар ҳафта тару тоза ва нав нигоҳ доред.
Ин дорухат гӯшти гови алафро истифода мебарад. Аммо гӯштҳои дигаре ҳастанд, ки шумо метавонед ба ҷои онҳо истифода баред. Танҳо дар хотир доред, ки агар шумо ҳастед ҳисобкунии макросҳоВақте ки шумо гӯшти гуногунро истифода мекунед, миқдори карбогидратҳо дар салат тағир меёбад.
Инҳоянд баъзе ғояҳои дигари протеин барои салатҳои тако:
- Pollo.
- Чоризо.
- Филле.
- Туркияи майдашуда.
- Салмӯн пухта.
Ин хӯриш такоро барои хӯроки шоми навбатии Мексикаи худ созед. Бо сабзавотҳои солим, протеини кето ва маззаҳои зиёди Мексика печонида шудааст, ин як дорухатест, ки беҳтарин карбогидратҳоро дар рӯйхати ҳарҳафтаинаи шумо ҷойгир кунед.
Ҳар вақте, ки шумо барои хӯроки шом ё нисфирӯзӣ ғояе надоред, дар хотир доред, ки ба асосҳои асосӣ пайваст шавед. Протеини баландсифат бо гарнираи сабзавоти кам карбогидрат ҳамеша кето-дӯстона аст ва имконоти зиёдеро фароҳам меорад.
Хӯриш тако кето ҷолибу
Ин салати болаззати Keto Taco бо ҳама гарнирҳои такоҳои дӯстдоштаи шумо пур карда шудааст ва бо иловаҳо пур карда шудааст, то шумо худро дарозтар ҳис кунед.
- Вақти омодагӣ: Минутозҳои 5.
- Вақти пухтупаз: Минутозҳои 25.
- Вақти умумӣ: Минутозҳои 20.
- Иҷро: 4 порция.
- Гурӯҳ: Саркунандагон
- Хонаи ошхона: Фаронса.
Компонентњо
- 500г / 1lb гӯшти гови алаф.
- 1 қошуқи зираи заминӣ.
- 1/2 қошуқи хокаи чили.
- 1 қошуқи хокаи сирпиёз.
- 1/2 қошуқи паприка.
- 1 қошуқи намак.
- 1/2 қошуқи ќаламфури.
- 4 пиёла салати римӣ.
- 1 помидори миёна.
- 115 г / 4 унц панири чеддар.
- 1/2 пиёла кориандр.
- 1 авокадо калон
- 1/2 пиёла чошнии дӯстдошта.
- 2 дона лимуи хурд.
- 1 пиёла бодиринг бурида.
Дастурҳо
- Табақи калонро дар гармии миёна гарм кунед ва бо равған, равғани кокос ё пошидани пошидани пошед.
- Гӯшти гов ва ҳама ҳанутҳоро ба табақ илова кунед. Хуб омехта кунед ва то қаҳваранг пухтан.
- Аз гармо дур кунед ва каме хунук кунед.
- Хӯришро бо илова кардани салат ва кабудӣ, панир ва авокадо бурида тайёр кунед. Дар болои он гӯшти гов, салса ва борони фаровони лимӯ гузоред. Ҳама чизро омехта кунед, то омехта кунед.
Ғизо
- Андозаи порция: 1 1/2 пиёла.
- Калорияҳо: 430.
- Равғанҳо: 31 г.
- Карбогидратҳо: карбогидратҳо соф: 7 г.
- Сафедаҳо: 29 г.
Изҳороти Палабрас: салат тако кето.