Ин рецепти қаймоқи майгуи Алфредо ҳама чизро дорад. Бар хилофи рецепти макаронҳои анъанавии майгу Алфредо, ин табақ карбогидратҳо ва карбогидратҳоро тарк мекунад шир, ба шумо як хӯроки болаззат ва аз аллергия бехатар пешкаш мекунад, ки дар тӯли чанд дақиқа барои хӯрдан омода аст.
Барои осонтар кардани кор, угроҳои кадуи барои истифода омодаро аз мағозаи хӯрокворӣ дар якҷоягӣ бо майгуҳои қаблан пухташуда харед.
Ин майгуҳо дар чошнии пасти карб Алфредо инҳоянд:
- Қаймоқ
- болаззат
- тасаллиятдиҳандагон.
- Лазиз
Компонентҳои асосӣ инҳоянд:
Компонентҳои ихтиёрӣ:
- Хокаи сирпиёз.
- Равғани зайтун.
- Кале.
Манфиатҳои саломатии ин майгу кето Алфредо
Карбогидратҳоро нест кунед
Вақте ки аксари одамон як табақи майгуи Алфредоро тасаввур мекунанд, он майгучаҳои боллазату шањдбори боллазату шањдбори болои як тўдаи макарон меоянд. Ҳарчанд лазиз аст, агар шумо парҳези карбогидратҳои кам дошта бошед, пас шумо медонед, ки шумо бояд аксари хӯрокҳои макаронро сарфи назар кунед.
Бо вуҷуди ин, хушбахтона барои шумо, ин кето ин рецепти классикиро қабул мекунад, алтернативаи карбогидратҳои камро пешниҳод мекунад, ки ғизои зиёдеро дар бар мегирад, зеро он мазза дорад. Бо тайёр кардани угро zucchini, ки ҳамчун zoodles маъруф аст, шумо шакл ва консентратсияи fettuccine мегиред, аммо танҳо бо як қисми карбогидратҳо. Ва ҳамчун бонус, онҳо аз глютен озоданд.
Аз шири бепул ва бой аз маводи ғизоӣ
Шир Онҳо ҳатман барои шумо бад нестанд, агар шумо дар ҳазм кардани онҳо душворӣ надоред. Гуфта мешавад, ки тахминан 65% аҳолӣ дар ҳазми лактоза, карбогидрат, ки дар маҳсулоти ширӣ мавҷуд аст, мушкилӣ доранд ( 1 ).
Ин дорухат яхмоси вазнини эҳтимолан ҳазмшавандаро сарфи назар мекунад ва онро бо шири бойи кокос ва хамиртуруши ғизоӣ иваз мекунад. Шири кокос манбаи бузурги кислотаҳои равғании занҷири миёна аст, дар ҳоле ки хамиртуруши ғизоӣ ба ғизои шумо витамини қавӣ мебахшад ( 2 ) ( 3 ).
Майгу дар чошнии кето Алфредо
Бо вақти омодагӣ ҳамагӣ даҳ дақиқа, ин таоми болаззат ва қаймоқ як хӯроки беҳтарини як ҳафта аст.
Ҳангоми харидории ингредиентҳои худ, боварӣ ҳосил кунед, ки зоодҳо ва майгуҳои пешакӣ пухташударо гиред, то вақти тайёриро кам кунад. Дар акси ҳол, шумо метавонед майгуи худро худатон пухта, зуккини худро бо спирализатор спирал кунед.
Барои оғоз кардан, чошнии кето Алфредоро бо илова кардани шири кокос, хамиртуруши ғизоӣ, сир ва ҳанут ба блендери баландсуръат созед. То он даме ки омехта хуб омехта шавад, омехта кунед ва бичашед, то компонентҳоро мувофиқи зарурат танзим кунед.
Сипас, дар як табақи калон омехтаи шири кокос, угро zucchini ва майгу илова кунед. Абрҳоро омехта дар гармии миёна барои панҷ дақиқа.
Пас аз он, ки угро хуб пухта мешавад ва майгуҳо хуб пӯшида мешаванд, аз гармӣ дур кунед ва хизмат кунед.
Ин дорухат инчунин бо гарнирҳои сабзавот хеле хуб меравад, ки шумо метавонед бо чошнии Алфредо пошед.
Идеяҳо барои тағир додани рецепт:
Агар ба шумо макарони навъи мӯи фариштаро афзалтар донед, шумо метавонед ба ҷои зуккини спагеттиро истифода баред. Кадуи спагетти хеле лоғар аст ва алтернативаи олӣ ба аксари хӯрокҳои макарон аст.
Шумо инчунин метавонед истифода баред биринҷи гулкарам барои иваз кардани хамир.
Майгу кето бе ширӣ дар чошнии Алфредо
Ин Keto Prawn Alfredo with Zoodles як табақест, ки бароҳати карбогидратҳои кам доранд. Угроҳои зуккини дар чошнии бе ширии Алфредо бо майгу ва сирпиёз ғусл карда шудаанд. Оё ин як комбинатсияи комил нест?
- Вақти умумӣ: Минутозҳои 10.
- Иҷро: 2 порча.
Компонентњо
- ⅔ пиёла шири кокос пурра.
- 2 қошуқи хамиртуруши ғизоӣ.
- 2 дона сирпиёз, майда кардашуда
- 2 қошуқи маззаи итолиёвӣ.
- Намак баҳр ва ќаламфури сиёҳ мечашонем.
- 170 г / 6 унсия майгуи буғӣ.
- 1 зуккини, спирализатсияшуда (zoodles)
Дастурҳо
- Дар блендери баландсуръат шири кокос, хамиртуруши ғизоӣ, сир ва ҳанутро илова карда, дар гармии баланд то омехта шудани хуб омехта кунед. Компонентҳоро мувофиқи зарурат танзим кунед.
- Дар як табақи калон дар гармии миёна, омехтаи шири кокос, майгу ва зуккиниро дар як омехтаи спиралӣ то омехта кардани хуб илова кунед ва 5 дақиқа пухтан.
Агар хоҳед, бо панири пармезани бидуни ширӣ хизмат кунед.
Ғизо
- Андозаи порция: 1 табақи хурд.
- Калорияҳо: 322.5.
- Равғанҳо: 15,6 г.
- Карбогидратҳо: 8 г (хос: 2 г).
- Нишонӣ: 6 г.
- Сафедаҳо: 19,7 г.
Изҳороти Палабрас: Аз шири ройгон кето майгу Алфредо.