Новобаста аз он ки пухта, пухта ё ҳатто микроволновка, маззаи нозук ва хокии зуккини ба осонӣ ба ҳама гуна менюи кето мувофиқат мекунад. Он инчунин дар карбогидратҳо ва калорияҳо кам аст. Як порчаи 1 пиёла ҳамагӣ 2.6 г карбогидратҳои холисро дар бар мегирад, ки зуккиниро як ғизои кето-дӯстона месозад.
Zucchini ивазкунандаи беҳтарин барои хӯрокҳои аз карбогидрат бой аст. Мехоҳед картошкаи пухта? Як зуккиниро ним бурида, болои он гузоред панир, tocino y хомак. Оё шумо макарон намерасад? Зуккиниро ба спагеттии зебои сабз табдил диҳед! Табақро бо песто ва панир оро диҳед ва шумо фарқиятро пай намебаред.
Илова ба кето дӯстона будан, zucchini аз витаминҳо бой аст. Ҳар як пиёла зуккини тақрибан 30% эҳтиёҷоти ҳаррӯзаи шуморо ба витамини А дорад, ки саломатии чашмони шуморо дастгирӣ мекунад. Zucchini инчунин миқдори зиёди витамини C дорад, ки метавонад аз бемориҳои дилу рагҳо муҳофизат кунад ва витамини B6, ки ба системаи марказии асаб фоида меорад.
Барои анҷом додани як далели аҷиб. Агар деҳқоне набошад, ки онро ҷамъоварӣ кунад, кадуи миёна ба андозаи як куртаи бейсбол калон мешавад. Аммо, сарфи назар аз тамошобоб, онҳо барои хӯрдан хуб нестанд, зеро zucchini калон тобовар ва нахдор мебошанд.
Маълумот дар бораи ғизо
Андозаи хидмат: 1 пиёла, бурида
| ном | Валор |
|---|---|
| карбогидратхои холис | 2,6 г |
| Равғанҳо | 0.4 г |
| Протеин | 1,5 г |
| Амагї карбогидратҳо | 3.9 г |
| Фибра | 1,2 г |
| Калорияҳо | 21 |
Сарчашма: USDA
