Нахӯди сабз ба ҳамон оилаи аз карбогидратҳо бой тааллуқ дорад лӯбиёи сиёҳ. Онҳо нисбат ба лӯбиё бештар кето-дӯстонаанд, аммо бо 12.7 г карбогидратҳои холис ва 8.2 г шакар барои 1 пиёла хизмат, онҳо барои миқдори макронутриентҳои шумо ройгон нестанд. Барои пешгирӣ кардани миқдори карбогидратҳои худ, фикр кунед, ки худро бо хӯрдани ним пиёла ё камтар аз он маҳдуд кунед.
Илова бар он ки кето бештар аз лӯбиё, нахуд аз витамину моддахои гизой пур аст. Як порчаи нахўд 13% ниёзи ҳаррӯзаи витамини C-ро дар бар мегирад, ки барои бунёд ва таъмири бофтаи ҳуҷайра зарур аст. Он инчунин 16% истеъмоли тавсияшудаи кислотаи фолий, як ҷузъи муҳим дар истеҳсоли ҳуҷайраҳои сурх ва сафеди хунро дар бар мегирад. Инчунин, антиоксидантҳо дар нахӯд мавҷуданд хосиятҳои зидди илтиҳобӣ ва метавонад аз баъзе намудҳои саратон муҳофизат кунед.
Дорухатҳои нахӯди кето дӯстона аз рӯи формулаи оддӣ пайравӣ мекунанд. Ҳеҷ чиз бештар аз шумо лозим нест, ки равған илова кунед. Нахӯдро маркази хӯроки худ бо а Шӯрбои нахӯди карбогидрат паст. Ё ҳар як табақро бо як паҳлӯаш тӯҳфа кунед салати нахӯди қаймоқ. Шумо метавонед ба нахўдҳои худ илова кунед майонез, tocino y панир, барои як дорухат болаззат.
Дар хотир доред, ки сухан дар бораи нахўди сабз меравад. Баъзе намудҳои нахӯд, ба монанди нахӯди барфӣ, бо ҳамагӣ 4 грамм карбогидратҳои холис каме кето-дӯстонатаранд. Навъҳои дигар, ба монанди нахӯди сиёҳчашм, дорои карбогидратҳои аз ҳад зиёд барои кето-дӯстона мебошанд.
Маълумот дар бораи ғизо
Андозаи хидмат: 1 пиёла
| ном | Валор |
|---|---|
| карбогидратхои холис | 12,7 г |
| Равғанҳо | 0.6 г |
| Протеин | 7,9 г |
| Амагї карбогидратҳо | 21,0 г |
| Фибра | 8.3 г |
| Калорияҳо | 117 |
Сарчашма: USDA
