Ҷавоб: Сахарин бо парҳези кето мувофиқ аст, аммо барои шакар алтернативаҳои беҳтар мавҷуданд.
Сахарин як алтернативаи комилан қобили ҳаёт ба шакар аст. Он дорои 0 карбогидрат ва 0 калория аст ва дар навбати худ, аз он тақрибан 300 маротиба пурқувваттар аст. шакар.
Он ба сатҳи қанди хун таъсире надорад, ки дар баробари ҳама чизҳои дигар, онро барои муштарии кетогении шумо идеалӣ мекунад. Тавре ки аксари шумо медонед, дар қаҳвахонаҳо пайдо кардани он халтаҳои хурде маъмул аст, ки ивазкунандаи шакар ба қаҳва мебошанд. Ин аслан сахарин аст.
Сахарин аксар вақт ҳамчун ивазкунандаи шакар барои шириниҳо, ки нонпазиро талаб мекунанд, истифода мешавад. Сабаб дар он аст, ки он дар ҳарорати баланд устувор аст. Аммо бисёре аз истеъмолкунандагон, ҳам keto dita ва ҳам дар маҷмӯъ, иддао доранд, ки вақте ки онҳо сахаринро ба миқдори зиёд истифода мебаранд, таъми ғизо талх ва ҳатто металлӣ мешавад. Аз ин сабаб, истифодаи дигар ширинкунандаҳо хеле маъмул аст, ки ин эҳсосро ба вуҷуд намеоранд.
Чи тавре ки дар ин бора буд аспартам, дар атрофи сахарин афсонаи сиёҳ вуҷуд дорад. Чунин ба назар мерасад, ки тадқиқоти кӯҳна дар каламушҳо гузаронида шудааст (чун ҳамеша) як пайвандеро, ки сахарин ва саратони масонаро дар каламушҳо мепайвандад, гузориш доданд. Бо гузашти вақт, дар одамон тадқиқотҳои сершумор гузаронида шуданд ки ин робитаи байни сахарин ва саратонро комилан рад мекунандДар ниҳоят, FDA ба баррасии сахарин ҳамчун ширинкунандаи бехатар барои хӯрдан хотима дод.
Агар шумо яке аз онҳое бошед, ки парҳези табиии имконпазирро дар парҳези кетои худ афзалтар медонанд, ҳоло он stevia он бешубҳа беҳтарин вариант аст.
