Хам дар хама чо. Ва гуфтан осон аст, ки чаро - намнок, шӯр ва аксар вақт каме ширин, ветчина болаззат аст. Аммо он на ҳамеша бо парҳези кето мувофиқ аст. Худи гӯшт карбогидратҳо надорад, аммо аксари ветчина бо миқдори зиёд меояд шакар.
Вақте ки мо мегӯем, ки шакар илова карда шудааст, мо ба баъзе карбогидратҳои микроэлементӣ ишора намекунем. Як ветчинаи маъмулии бо асал муолиҷашуда дар як порчаи дубурида аз 2 то 4 г карбогидратҳо дорад ва ветчинаи сирдор карбогидратҳои бештар дорад. Маҳдудият бо ҳолатҳои махсус, ветчина бо асал табобатшуда безарар аст, аммо хӯрдани он мунтазам шуморо аз кетоз халос мекунад.
Барои пешгирӣ кардани карбогидратҳои иловагӣ, ветчинаеро ҷустуҷӯ кунед, ки бо асал ё монанди он шифо наёфтааст. Масалан, ветчинаи иловагии пухта аз бренди машҳур Тарраделлас, дар 0.9 грамм махсулот хамагй 100 грамм карбогидратхои соф дорад. Ки онҳо ҳамчун як варианти хуб нигоҳ медоранд. Аз ин рӯ, тавсия дар ин ҷо ба таври возеҳ бояд аз рӯи тамғакоғазҳо роҳнамоӣ карда шавад.
Карбогидратҳо як сӯ, ветчина аз витаминҳо ва маводи ғизоӣ пур карда шудааст. Як порция 23% RDA-и руҳро дар бар мегирад, ки ҷисми шумо онро барои танзими функсияи иммунӣ, шифо додани захмҳо ва ҳатто истифода мебарад. бар зидди хунукии умумӣ мубориза баред. Ҳар як порчаи ветчина инчунин 53% талаботи рӯзонаи шуморо ба селен, ки барои истеҳсоли гормон зарур аст, таъмин мекунад.
На танҳо сандвичҳо бо ветчинаи пухта чизҳои бештаре мавҷуданд. Онро бо омехта кунед тухм, панир y помидор ки киши болаззат тайёр кунад. Ё ба салати дӯстдоштаи худ ветчинаро илова кунед. Агар шумо то ҳол дар бораи чизе фикр карда наметавонед, баъзе аз ин олиро санҷед Дорухатҳои кето бо ветчина пухта.
Маълумот дар бораи ғизо
Андозаи хидмат: 2 бурида
| ном | Валор |
|---|---|
| карбогидратхои холис | 1.3 г |
| Равғанҳо | 4.9 г |
| Протеин | 9.3 г |
| Амагї карбогидратҳо | 2,0 г |
| Фибра | 0,7 г |
| Калорияҳо | 92 |
Сарчашма: USDA
