Mapishi ya Keto Parachichi Pesto Creamy Dip

Ikiwa unatafuta chakula chenye mafuta mengi yenye afya, usiangalie zaidi. Mchuzi huu wa pesto wa parachichi pamoja na umbile lake nyororo na ladha tele huifanya kuwa kitoweo kizuri zaidi kwa noodles za zucchini za carb au zucchini.

Je, chakula cha jioni cha Italia cha usiku wa jana kinaonekana kuwa cha kusikitisha kidogo? Ongeza baadhi ya pesto hii inayoburudisha na yenye afya ili kumchangamsha. Na ikiwa hauko kwenye lishe isiyo na maziwa, unaweza kuiongeza na jibini la Parmesan.

Avocado Creamy Basil Pesto ni njia nzuri ya kuongeza rangi ya kijani kibichi kwenye sahani zako za kitamu uzipendazo.

Pesto hii ya parachichi ni:

• Creamy.
• Inaburudisha.
• Inaridhisha.
• Dense katika virutubisho.

Viungo kuu vya pesto hii ya avocado ni:

• Poda ya kijani.
• Parachichi lililoiva.
• Majani safi ya basil.
• Mafuta ya mizeituni.
• karanga za pine.

Viungo vya ziada vya hiari:

• Nyanya za Cherry.
• Spaghetti ya malenge.
• Tambi za Zucchini.
• Parmesan.

Faida 3 za Avocado Pesto kiafya

# 1: kukuza kupoteza uzito

Ikiwa unafanya kazi ili kuongeza kiwango hicho, hii ndiyo pesto inayofaa kwako.

Mafuta yanayotokana na pine nuts ni maarufu kwa uwezo wake wa kukandamiza hamu yako kwa kuathiri mwitikio wako wa homoni.

Baada ya kuanza kula, mwili wako hutoa homoni ya satiety cholecystokinin (CCK). Mojawapo ya kazi kuu za CCK katika mwili wako ni kutuma ishara kutoka kwa utumbo wako hadi kwa ubongo wako, kuujulisha ubongo wako kuwa umekula vya kutosha na unaweza kuacha kula.

Na kula karanga za pine huongeza CKK, ambayo inamaanisha kuwa ishara ya satiety itaanza kusikika haraka zaidi ( ¹ ) ( ² ).

MCTs au triglycerides ya mnyororo wa kati pia huhusishwa na upotezaji wa mafuta.

Panya walipolishwa chakula chenye wingi wa MCT au asidi ya mafuta ya mlolongo mrefu, kikundi kilicholishwa MCT kilionyesha kupungua kwa mafuta ya mwili pamoja na kiwango cha juu cha kimetaboliki. ³ ).

Na katika utafiti mwingine kama matumizi ya mafuta ya mzeituni au mafuta ya MCT yangesababisha kupoteza uzito zaidi, asidi ya MCT ilipata. Utafiti huo uliwagawanya washiriki wenye uzito uliopitiliza katika makundi mawili na kutoa kundi moja mafuta ya zeituni na mafuta mengine ya MCT, kama sehemu ya mpango wa kupunguza uzito wa wiki 16.

Kikundi cha MCT sio tu kilipoteza uzito zaidi, lakini pia kilikuwa na mafuta kidogo ya tumbo, ambayo ni moja ya alama muhimu za ugonjwa wa kimetaboliki. ⁴].

# 2: Ina mafuta mengi ya monounsaturated

Parachichi na mafuta ya mizeituni ni vyanzo bora vya mafuta ya monounsaturated au MUFAs, haswa asidi ya oleic MUFA ( ⁵ ) ( ⁶ ).

Asidi ya oleic inaweza kusaidia kupunguza protini ya C-reactive (CRP) katika damu, ambayo inapunguza hatari ya ugonjwa wa moyo na mishipa (CVD).

Wakati kikundi cha watu karibu 3.000 kilichunguzwa kuhusu mlo wao na viwango vyao vya CRP vilichambuliwa, matokeo yalionyesha uhusiano usiofaa kati ya ulaji wa asidi ya oleic na biomarker ya CRP.

Waandishi wa utafiti walihitimisha kuwa matumizi ya asidi ya oleic hupunguza CRP na kwa hiyo inaweza kufaidika afya ya moyo. ⁷ ).

Asidi ya oleic pia inaweza kuchukua jukumu katika kuzuia saratani. Uchunguzi wa in vitro uligundua kuwa asidi ya oleic ilikandamiza usemi wa jeni katika saratani ya matiti na kukuza kifo cha seli za saratani ya matiti. ⁸ ).

Lishe iliyo na mafuta mengi ya monounsaturated pia inaweza kupunguza upinzani wa insulini na kupunguza mafuta ya tumbo. ⁹ ).

# 3: imejaa antioxidants

Kila siku, unakutana na vichochezi vya oksidi kama vile uchafuzi wa mazingira, kemikali, na hata shughuli za kimwili. Hii ndio inasababisha mchakato wa kuzeeka wa asili.

Lakini unaweza kupunguza mchakato huu chini na antioxidants sahihi, misombo ambayo hupigana na matatizo ya oxidative katika mwili wako.

Kwa bahati nzuri kwako, kichocheo hiki kimejaa antioxidants kutoka kwa mboga za poda, parachichi na basil.

Parachichi ina antioxidants mbili maalum, lutein na zeaxanthin. Michanganyiko hii hutoka kwa phytochemicals iitwayo carotenoids, na ingawa huwezi kujua katika parachichi, kwa kweli hutoa matunda na mboga rangi yao ya machungwa na njano.

Lutein na zeaxanthin zina athari kubwa kwa afya ya macho. Zinafanya kazi ili kulinda retina yako dhidi ya mwanga wa buluu unaotoka kwenye skrini ya kompyuta na simu yako na zimeonyeshwa kuzuia kuzorota kwa macular zinazohusiana na umri ( ¹⁰ ).

Basil ina antioxidant inayoitwa asidi ya rosmarinic, ambayo ni nzuri sana kwa ubongo. Jumuisha basil zaidi katika lishe yako ili kusaidia kulinda dhidi ya uharibifu wa oksidi na kifo cha seli ( ¹¹ ).

Creamy Avocado Pesto Sauce

Kila mtu anapenda parachichi, na ni kwa sababu nzuri. Wana mafuta mengi yenye afya na wanga kidogo, na hutengeneza mchuzi huu wa pesto kuwa cream na mnene zaidi wa virutubishi.

Pika tambi za zucchini na ufurahie kazi bora ya Kiitaliano yenye carbu kidogo, isiyo na gluteni.

Creamy Avocado Pesto Sauce

Parachichi mbivu, majani mabichi ya basil, na mafuta ya mizeituni huunda pesto ya parachichi tamu zaidi juu ya tambi au tambi za zukini.

• Wakati wa Maandalizi: Dakika za 5.
• Jumla ya muda: Dakika za 5.
• Rendimiento: 10 tbsp.

Ingredientes

• Parachichi 1 kubwa (limevunjwa na kuchomwa).
• Kijiko 1 cha poda ya Greens.
• 1 kundi kubwa la basil safi.
• Kijiko 1 cha mafuta ya ziada ya bikira.
• Vijiko 3 vya maji ya limao.
• ¼ kikombe cha karanga za pine.
• ½ kijiko cha chumvi bahari.
• ¼ kijiko cha pilipili nyeusi.

Maelekezo

1. Ongeza viungo vyote kwa blender ya kasi ya juu.
2. Changanya kwa kasi ya juu hadi laini kabisa.
3. Ongeza chumvi na pilipili kwa ladha. Ikiwa mchanganyiko ni mnene sana, ongeza vijiko 1-2 vya maji ili iwe nyembamba.

Lishe

• Ukubwa wa sehemu: 1 kijiko kikubwa.
• Kalori: 73.
• Mafuta: 7g.
• Wanga: 2g.
• Nyuzi: 0g.
• Protini: 0g.

Keywords: Mapishi ya Keto Creamy Parachichi Pesto.