Jibu: Maltitol haifai kusifiwa hata kidogo katika keto yako. Kuichukua itaongeza viwango vya sukari ya damu sana, kwa hivyo ni rahisi kuizuia.
Maltitol ni pombe ya sukari. Hii inaonekana sana katika bidhaa nyingi ambazo zinaonyesha katika kampeni zao za utangazaji kuwa hazina sukari iliyoongezwa. Lakini hii si kweli.
Fahirisi ya glycemic ya maltitol ni 36, ambayo inamaanisha kuwa itaongeza kiwango cha sukari kwenye damu sana. Ikiwa tunalinganisha na sukari ya meza, ambayo ina index ya glycemic ya 65, tunaweza kuona kwamba maltitol sio bora zaidi kuliko sukari ya kawaida.
Kwa hivyo, kama matokeo, inafurahisha kwamba uepuke iwezekanavyo, bidhaa ambazo zina maltitol. Waepuke hata kama lebo inaonyesha kuwa kiasi cha wanga ni cha chini, kwani index yao ya juu ya glycemic inaweza kukuondoa kwa urahisi kutoka kwa ketosis.
