Ham iko kila mahali. Na ni rahisi kusema kwa nini - unyevu, chumvi, na mara nyingi tamu kidogo, ham ni ladha. Lakini si mara zote sambamba na chakula cha keto. Nyama yenyewe haina wanga, lakini ham nyingi huja na mengi sukari.
Tunaposema sukari iliyoongezwa, haturejelei baadhi ya wanga. Ham ya kawaida iliyotiwa asali ina 2 hadi 4 g ya wanga kwa kila kipande cha sehemu mbili, na ham iliyoangaziwa ina wanga zaidi. Mdogo kwa matukio maalum, ham iliyoponya asali haina madhara, lakini kula mara kwa mara itakuondoa ketosis.
Ili kuepuka wanga wa ziada, tafuta ham isiyotibiwa na asali au sawa. Kwa mfano, ham iliyopikwa ya ziada kutoka kwa brand maarufu tarradella, ina 0.9 g tu ya wanga wavu kwa 100 g ya bidhaa. Ambayo wanaiweka kama chaguo nzuri. Kwa hivyo, pendekezo hapa ni wazi kuongozwa na lebo.
Kando ya wanga, ham imejaa vitamini na virutubisho. Sehemu moja ina 23% ya RDA yako ya zinki, ambayo mwili wako hutumia kudhibiti utendaji wa kinga, kuponya majeraha, na hata. kupambana na homa ya kawaida. Kila kipande cha ham pia hutoa 53% ya mahitaji yako ya kila siku ya selenium, ambayo ni muhimu kwa uzalishaji wa homoni.
Kuna mambo zaidi ya kufanya na ham iliyopikwa kuliko sandwichi tu. Changanya na mayai, jibini y nyanya kufanya quiche ladha. Au ongeza ham kwenye saladi yako uipendayo. Ikiwa bado huwezi kufikiria chochote, jaribu baadhi ya hizi nzuri Mapishi ya Keto na ham iliyopikwa.
Habari ya lishe
Saizi ya kutumikia: vipande 2
| jina | Thamani |
|---|---|
| Wavu wanga | 1.3 g |
| Mafuta | 4.9 g |
| Protini | 9.3 g |
| Jumla ya wanga | 2,0 g |
| fiber | 0,7 g |
| Kalori | 92 |
Fuente: USDA
