Om du Àr en stammis pÄ att köpa grönsaker frÄn bönderna sjÀlva ska du veta att nÀr du ser sparris i stÄnden Àr det ett sÀkert tecken pÄ att vÄren Àr nÀra. Grön Àr den vanligaste sorten, men du kan vÀlja den finare vita sparrisen eller njuta av mindre lila sparris. Med bara 2.4 g nettokolhydrater per portion pÄ 1 kopp Àr sparris lÀtt att fÄ in inom dina dagliga kolhydratgrÀnser. Sparris har ocksÄ massor av fibrer, kalium, folat och vitamin A, B6 och C. Inte för att det spelar nÄgon roll, men vissa sÀger att sparris Àr ett afrodisiakum... ..
Du kan göra denna krispiga, krispiga grönsak pÄ otaliga sÀtt. Prova den Ängad, rostad eller sauterad. Sparris Àr ocksÄ gott i sallader. Men om du har ont om tid och behöver nÄgot snabbt kan du till och med Änga nÄgra stjÀlkar i mikrovÄgsugnen.
NĂ€ringsinformation
Serveringsstorlek: 1 kopp
Namn | valor |
---|---|
Netto kolhydrater | 2,4 g |
fetter | 0,2 g |
protein | 2.9 g |
Totalt kolhydrater | 5.2 g |
fiber | 2,8 g |
kalorier | 27 |
Fuente: USDA