Om du letar efter ett enkelt keto-recept för hela familjen, är detta Crack Chicken-recept gjort för att hjälpa dig. På bara femton minuter har du en tallrik ostliknande keto-kyckling på bordet.
Så glöm den där frysta kycklingen du har i frysen. Detta middagsrecept är fräscht, smakrikt och kommer garanterat att tillfredsställa alla smaker.
Denna lågkolhydratkyckling är:
- Rik.
- Krämig.
- Dildo.
- Gott.
Huvudingredienserna är:
Valfria ingredienser.
- Gräslök.
- Lökpulver.
- Röd paprikaflingor.
Vad är Crack Chicken?
Crack chicken, uppkallad efter sin beroendeframkallande smak, är en kombination av färskost, cheddarost, bacon och ranchkryddor.
Även om många crack chicken recept använder en ranchsås som topping, använder detta recept en kombination av kryddor för att uppnå ranchsmaken. Varför? Eftersom de flesta ranchsåsblandningar har dolda källor till kolhydrater som du vill undvika på keto-dieten.
Hälsofördelar med denna Crack-kyckling
# 1: Den är hög i protein och låg i kolhydrater
Profilen till makronäringsämnen Keto Crack Chicken är perfekt för en keto-dieter. Den är låg i kolhydrater, 3 nettokolhydrater per portion och hög i protein, med 18 gram per portion.
Den innehåller också en betydande mängd fett, 19 gram, för att hålla ketonerna flytande. Du kan vara säker på att när du njuter av den här rätten kommer den inte att öka ditt insulin eller tappa ketosen.
# 2: De innehåller örter som ger kraftfulla antioxidanter
Detta recept kräver en mängd olika örter för att uppnå ranchsmaken snarare än att välja en färdig ranchsås.
En av fördelarna med att använda individuella örter istället för att använda en färdig mix är att du inte bara slipper tillsatt socker, utan du kan också garantera kvaliteten på dina ingredienser.
Örterna som används i detta recept, som persilja, vitlök och dill, är fulla av antioxidanter. Antioxidanter hjälper din kropp att bekämpa oxidativ stress och håller dina celler glada och friska. Även om oxidation är en naturlig process som din kropp går igenom, är nyckeln att alltid ha tillräckligt med antioxidanter för att hålla den i schack. Att inkludera livsmedel som örter och grönsaker, till skillnad från smakämnen, kan förbättra din antioxidantstatus och stödja oxidationsbalansen ( 1 ) ( 2 ) ( 3 ).
Instant Pot Keto Crack Chicken
Hur gör man keto crack chicken?
Förutom att det är otroligt gott är det här receptet superenkelt att tillaga. Att använda en rotisserie-kyckling minskar tiden avsevärt, men du kan också använda benfria kycklinglår eller kycklingbröst om du känner för det.
Börja med att strimla kycklingen och lägg den i Instant Pot.
Om du inte har en Instant Pot och föredrar att använda en slowcooker kan du också, var bara beredd på att det tar lite längre tid att laga mat.
Tillsätt sedan färskost, kryddor, kryddor och cheddarost till den strimlade kycklingen och rör om för att kombinera..
Sätt på locket på Instant Pot, förslut och vrid ventilen för att stänga. Tryck på MANUAL- +10 minuter för att laga mat, och när timern går av, släpp trycket manuellt.
När trycket är helt släppt, öppna grytan och tillsätt 3/4 av baconet och rör om för att kombinera. Strö till sist persiljan och resterande bacon över för att servera.
Hur serverar man crack chicken?
Det finns en mängd olika sätt att servera denna keto crack kyckling, inklusive:
- Du kan använda den som dipp på ketokex eller grönsaker.
- Du kan göra den till en huvudrätt som en gryta med sidor.
- Du kan använda den för att göra salladswraps.
- Du kan lägga till den i en keto-tortilla eller keto-bröd för att göra en smörgås eller taco.
Vilka tillbehör kan crack chicken ha?
Du kan välja dina favoritsidor att servera till din crack-kyckling, men här är några idéer som passar exceptionellt bra till den här rätten:
Omedelbar Low Carb Crack Chicken
En perfekt kombination av cheddarost, färskost, bacon och ranchkryddor gör detta keto crack-kycklingrecept till en familjefavorit.
- Förberedelsetid: 5 minutos.
- Dags att laga mat: 10 minutos.
- Total tid: 15 minutos.
- Rendimiento: 2 koppar.
Ingredienser
- 1 stekt kyckling
- 1 matsked torkad persilja.
- 1/2 matsked torkad dill.
- 1 tsk vitlökspulver.
- 1 msk lökflingor.
- 1/2 tesked salt
- 1/2 tesked svartpeppar.
- 225 g färskost, mjukad och skuren i små bitar.
- 1 dl cheddarost, riven
- 4 remsor bacon, kokta och smulade.
- 1/3 dl gräslök eller persilja, finhackad.
Instruktioner
- Strimla spettkycklingen och lägg den i Instant Pot.
- Tillsätt färskost, kryddor, kryddor och cheddarost. Rör om för att kombinera.
- Sätt tillbaka locket, täta och vrid ventilen för att stänga. Tryck MANUAL- +10 minuter. När timern ringer, släpp trycket manuellt.
- Tillsätt 3/4 av baconet och rör om. Strö persilja eller gräslök och resterande bacon ovanpå för att servera.
Nutrición
- Portions storlek: ¼ kopp.
- kalorier: 248.
- fett: 19 g.
- kolhydrater: 3 g (Netto: 3 g).
- fiber: 0 g.
- protein: 18 g.
nyckelord: keto instant crack chicken.