Instant Pot Detox Recept för kycklingsoppa

Oavsett om du försöker stödja ditt immunförsvar eller ge din lever lite kärlek, är detox kycklingsoppa alltid en bra idé.

Det här läckra receptet är lågkolhydratsnålt, paleovänligt, glutenfritt, mjölkfritt, och viktigast av allt, det är avgiftande eller avgiftande.

Med en blandning av färska, näringstäta, antioxidantrika grönsaker, plus en klick högkvalitativt protein och en tröstande benbuljong, kommer din kropp att tacka dig efter denna måltid.

Denna detoxsoppa är:

• Gott
• Tröstande.
• Tillfredsställande.
• Avgiftande

Huvudingredienserna är:

• Benbuljong.
• Kycklinglår.
• selleri.

Valfria ingredienser:

• Kycklingsoppa, om du inte har benbuljong.
• Broccolibuketter.
• blomkål.

Hälsofördelar med kycklingdetoxsoppa

De leverstärkande ingredienserna i denna soppa gör den till det perfekta valet om ditt mål är att öka din kropps avgiftningsförmåga. Några framträdande ingredienser inkluderar:

#1: vitlök

vitlök Det är en superfood som kan användas för nästan alla hälsoproblem som finns. Det har använts i hundratals år för att behandla en mängd olika tillstånd i kulturer runt om i världen.

Bland dess hälsofördelar är dess kraftfulla antioxidantaktivitet, såväl som dess antitumör-, antimikrobiella, svampdödande, antivirala och blodsockerreglerande aktiviteter.

Vitlök skyddar specifikt din lever genom dess antioxidantaktivitet. Faktum är att forskning visar att vitlök är leverskyddande, försvarar oxidativ stress som kan skada din lever ( ¹ ).

#2: Gurkmeja

Gurkmeja är en krydda som har använts i tusentals år inom ayurvedisk medicin och traditionell indisk kultur. Detta ljusa orange pulver från en rot är välkänt för sitt antiinflammatorisk aktivitet och det har också studerats för sin roll i kampen mot oxidativ stress.

Specifikt visar forskning att en aktiv förening i gurkmeja som kallas curcumin kan minska oxidativ skada i din lever och kan vara hepatoskyddande vid leversjukdom ( ² ).

# 3: Lök

lök De är en otroligt rik källa till fytonäringsämnet quercetin. Quercetin är en kraftfull antioxidant, men denna förening kan också positivt reglera aktiviteten hos immunceller i din lever. De flesta människor förbiser vikten av leverimmunitet och tenderar att fokusera på avgiftning av levern, även om dessa två processer faktiskt går hand i hand ( ³ ).

Dessutom visar viss forskning till och med att quercetin kan skydda mot etanol (alkohol)-inducerad leverskada. Om du av misstag äter för mycket alkohol kan det vara ett bra tillfälle för dig att prova någon av denna läckra detoxsoppa ( ⁴ ).

Hur man gör omedelbar detox kycklingsoppa

Detta sopprecept kräver en snabbgryta, men en långsam spis eller till och med en stor gryta över en kökseld fungerar också.

För att börja, samla ingredienserna och skär grönsakerna för att förbereda dem.

Programmera "Sauté + 10 minuter" i Instant Pot och tillsätt avokadoolja i botten av grytan. Lägg försiktigt ner kycklinglåren i grytan och bryn dem på båda sidor i 2-3 minuter.

Tillsätt sedan de hackade grönsakerna, benbuljongen, örterna och kryddorna och stäng ventilen. Stäng av Instant Pot och slå på den igen genom att trycka på "Manuell +15 minuter".

När timern går av, släpp trycket manuellt och ta bort locket. Strimla kycklinglåren försiktigt med två gafflar och tillsätt sedan citronsaften. Justera kryddningen efter smak och avsluta soppan med färska örter som koriander, persilja eller basilika.

Variationer för att laga detox kycklingsoppa

Även om just denna kombination av grönsaker är en fantastisk kombination när det gäller smak och näring, om du vill ändra på den, lägg gärna till dina favoritgrönsaker som purjolök, paprika, zucchini och blomkål.

Om du använder en långsam spis, följ samma instruktioner. Låt bara mer tid att koka för soppan att koka igenom.

Tillsätt gärna vilka örter eller kryddor du vill. Vissa lägger till lite färsk ingefära och det fungerar riktigt bra.

Om du vill göra kycklingstrimlingsprocessen enklare, välj benfria kycklinglår. Du kan också använda kycklingbröst, men det kommer att ändra andelen fett i receptet.

Omedelbar Detox Kycklingsoppa

Öka din immunitet och avgifta din kropp med en näringsrik kycklingdetoxsoppa. Detta är den perfekta måltiden för att starta en inredningsrengöring efter jul.

• Förberedelsetid: 20 minutos.
• Total tid: 60 minutos.
• Rendimiento: 4 koppar.

Ingredienser

• 2 matskedar avokadoolja.
• 500 g / 1 pund kycklinglår.
• 1 lök, finhackad
• 3 stora selleristjälkar, skivade
• 1 stor morot, skalad och skivad
• 1 dl svamp, skivad
• 10 vitlöksklyftor, fint hackade
• 2 dl grönkål, hackad
• 4 koppar kycklingbensbuljong.
• 2 lagerblad.
• 1 tsk havssalt.
• ½ tesked svartpeppar.
• 1 tsk färsk gurkmeja (finhackad).
• ¼ kopp citronsaft.
• Örter för att avsluta soppan.

Instruktioner

1. Tryck på SAUTE +10 minuter i Instant Pot. Tillsätt avokadoolja i botten av Instant Pot. Lägg försiktigt ner kycklinglåren i grytan och bryn dem på båda sidor i 2-3 minuter.
2. Tillsätt de återstående ingredienserna, förutom citronsaften, i Instant Pot.
3. Sätt tillbaka locket och stäng ventilen. Stäng av Instant Pot och slå på den igen genom att trycka på MANUAL +15 minuter.
4. När timern går av, släpp trycket manuellt och ta bort locket. Tillsätt citronsaften och justera eventuellt kryddningen.
5. Servera med färska örter som persilja, koriander eller basilika.

Nutrición

• Portions storlek: 1 kopp.
• kalorier: 220.
• fett: 14 g.
• kolhydrater: 4 g (Netto: 3 g).
• fiber: 1 g.

nyckelord: Vansinnig detox kycklingsoppa.