Одговор: лисичарке су једна од најпопуларнијих кето печурака. Имају 1.7 г нето угљених хидрата по порцији и веома су разноврсно поврће.
Лисичарке или лисичарке су јестиве печурке које обично расту у сенци дрвећа као што су храстови, црнике и плуте. Свака порција лисичарки (1 шоља) садржи 1,7 г нето угљених хидрата, тако да су једно од поврћа које је најкомпатибилније са вашом кетогеном исхраном.
Сорте печурака које су кето
Све печурке се удобно уклапају на кето дијету, иако су неке сорте компатибилније од других. Печурке морл су на врху, са само 1.5 г нето угљених хидрата по порцији плус 2.1 г масти. Шитаке печурке се налазе на доњем крају скале угљених хидрата, са 4.9 г нето угљених хидрата по порцији, иако обезбеђују и 2.6 г масти.
По порцији од 1 шоље
| Разноврсност печурака | Нето угљени хидрати | Протеин | Маст |
| Морел (Морел) | КСНУМКС Г | КСНУМКС Г | КСНУМКС Г |
| Бела печурка | КСНУМКС Г | КСНУМКС Г | КСНУМКС Г |
| Лисичица | КСНУМКС Г | КСНУМКС Г | КСНУМКС Г |
| Портобелло печурка | КСНУМКС Г | КСНУМКС Г | КСНУМКС Г |
| Еноки | КСНУМКС Г | КСНУМКС Г | КСНУМКС Г |
| Маитаке | КСНУМКС Г | КСНУМКС Г | КСНУМКС Г |
| Буковача (Гиргола) | КСНУМКС Г | КСНУМКС Г | КСНУМКС Г |
| Схиитаке | КСНУМКС Г | КСНУМКС Г | КСНУМКС Г |
Нутритивне информације
Величина сервирања: 1 шоља
| име | храброст |
|---|---|
| Нето угљени хидрати | КСНУМКС Г |
| масти | КСНУМКС Г |
| Протеин | КСНУМКС Г |
| Укупно угљени хидрати | КСНУМКС Г |
| влакно | КСНУМКС Г |
| Калорије | 17 |
izvor: УСДА
