Ma Keto Lettuce?

Ma jiraan hadiyado cunto oo badan haddii aad ku jirto cunto keto ah, laakiin salaarku waxay ku dhowdahay inay noqoto keto intii suurtogal ah. Laga heli karo sanadka oo dhan dukaamada raashinka iyo makhaayadaha, salaarku waa khudaar qallafsan, fuuqbaxaysa. Caadi ahaan waa saldhigga salad, laakiin sidoo kale wuu bedeli karaa rooti ama qaar ka mid ah tortillas sida hab fiican oo loo sameeyo duub. Way fududahay in la sameeyo ismaris salaar leh oo leh noocyo caleemo waaweyn, sida romaine ama subagga.

Saladh way adag tahay in la cuno. Saladh dhan waxa ay ka kooban tahay 5.6 g oo karbohaydrayt saafi ah, cunista salaar dhan waa guul lafteeda. Hal koob oo salaar la shiiday waxa ku jira 1.3 g oo karbohaydraytyo saafi ah, sidaa awgeed waxa ay si fudud ugu habboon tahay macros-maalmeedkaaga. Saladh waxa ku jira macdano electrolyte ah sida potassium iyo sodium, iyo sidoo kale fiitamiinada A iyo K.

Dadku waxay ku dhaleeceeyaan salaar inay caajis tahay ama "kaliya biyo qulqulaya." Dhab ahaantii, tani waa faa'iido. Maadaama salaarku wax badan ka kooban yahay Agua, waad fuuqbaxaysaa markaad isla mar qura wax quudinayso.

Waxaa jira noocyo badan oo salaar ah, kuwaas oo dhamaantood aad ugu fiican cuntada keto. Xeerka guud ee suulka ayaa ah in caleemaha cagaarka ah, nafaqooyin badan oo ay ku jiraan, laakiin xitaa noocyada cagaarka fudud ee salaar sida barafka ama salaar romaine waa nafaqo oo ku habboon cuntada keto.