Keto 30-minutni piščančji parmezan recept

Piščančji parmezan zveni kot keto hrana, vendar je večina receptov dejansko polna skritih ogljikovih hidratov. Toda ta recept za piščančji parmezan je keto in z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in bo navdušil tudi vso družino.

Ne glede na to, ali se vračate domov iz službe, telovadnice ali nakupovanja, vam lahko obrok, ki ga lahko pripravite v 30 minutah, pomaga mirno uživati ​​v večerji. Ta piščančji parmezan Skillet je pripravljen za uživanje v kratkem času in ne zahteva paniranja z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov.

Uživajte v tej jedi z okrasom iz pečene zelenjave: brokolija, stročji fižol, zoodles bučke) o cvetačni riž.

Ta ketogeni piščančji parmezan je:

• okusno.
• Hrustljavo.
• Okusno.
• zadovoljivo.

Glavne sestavine so:

• Piščančje prsi.
• Parmezan.
• Mandljeva moka.

Izbirne sestavine:

• Sir mocarela.
• Parmezan česen.
• Origano.

3 zdravstvene koristi tega recepta za keto piščančji parmezan

Ne vsebuje ogljikovih hidratov

Tradicionalni recept za piščančji parmezan vključuje piščančje trakove, povaljane v drobtinah ali moki, da ustvarite hrustljavo teksturo, ki spremlja okus po siru.

S samo tremi čisti ogljikovi hidrati na porcijo je najbolj očitna zdravstvena korist tega recepta dejstvo, da izpusti pšenično moko in jo nadomesti z mandljevo moko. S tem znatno zmanjšate ogljikove hidrate, hkrati pa ohranite okusen okus in teksturo tradicionalnega piščanca s parmezanom.

Brez glutena

Poleg zmanjšanja ogljikovih hidratov izpustite pšenično moko in jo nadomestite z mandljeva moka pomeni, da je ta recept tudi brez glutena. Mnogi ljudje doživljajo občutljivost ali alergije na gluten, nekatere raziskave pa kažejo, da lahko prispeva k motnjam razpoloženja, kot sta depresija in anksioznost ( ¹ ).

Poln je živalskih beljakovin

Čeprav je maščoba temelj ketogene diete, je maščoba beljakovin zelo natančno sledi. Ta recept vsebuje 33 gramov beljakovin na porcijo in ne le beljakovin, zagotavlja živalske beljakovine.

Uživanje beljakovin iz živali in ne rastlin zagotavlja, da dobite vse esencialne aminokisline, ki jih vaše telo potrebuje za optimalno delovanje. To je dvojno pomembno, če imate povezane cilje rast ali vzdrževanje mišic ( ² ).

Ponev Piščančji parmezan

Želite uživati ​​v italijanski večerji? Ta recept bo na mizi pripravljen v samo 30 minutah in s slastnim italijanskim okusom.

Začnite tako, da segrejete pečico na 205ºC/400ºF in obložite pekač z mastnim papirjem.

Nato v plitko skledo ali krožnik dodajte mandljevo moko, parmezan, sol, mlet črni poper, česen v prahu in italijanske začimbe. Mešajte, dokler niso vse sestavine dobro združene.

V ločeni majhni skledi dobro stepite eno jajce.

Piščančje prsi brez kože ali piščančje kotlete namočite v jajce, nato jih povaljajte v mešanici mandljeve moke in položite na pekač.

Pekač postavimo v ogreto pečico in pečemo deset minut. Po desetih minutah vzamemo pekač iz pečice in dodamo brokoli, ali katero koli drugo zelenjavo, ki jo izberete, v ponev. Zelenjavo pokapajte z olivnim oljem in morsko soljo ter dobro premešajte, da se vse prekrije..

Na koncu na vrh piščančjih prsi dodamo še omako s parmezanom in marinaro ter kuhamo še dodatnih deset minut oziroma toliko časa, da je piščanec dobro pečen. Ni enolončnica, ima pa ves okus enolončnice in je prav tako enostavna za pripravo.

Če imate radi piščančjega parmezana malo kislosti, na vrh dodajte malo limoninega soka. Če iščete še bolj italijanski videz, dodajte malo paradižnikove omake z nizko vsebnostjo sladkorja za okusen piščančji milanese s sirom in paradižnikom. Ne glede na to, kako ga kuhate, vam bo všeč ta recept za piščančji parmezan z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov.

30 minut keto piščančji parmezan

Ta piščančji parmezan na žaru je fantastičen recept za večerjo v tednu. Hrustljave piščančje prsi s parmezanom, postrežene z zelenjavnim okrasom.

• Skupni čas: 30 minut.
• Izvedba: 4 obrokov.

Sestavine

• 4-6 piščančjih prsi.
• 1 veliko jajce
• ¾ skodelice mandljeve moke.
• ¼ skodelice naribanega parmezana.
• 1 ½ čajne žličke soli.
• ¼ čajne žličke črnega popra.
• 1 žlica česna v prahu.
• 2 žlički italijanskih začimb.
• 1 žlica oljčnega olja.
• 2 skodelici brokolijevih cvetov.
• ½ čajne žličke soli.
• ¼ skodelice marinara omake.
• Ekstra parmezan.

Instrucciones

1. Pečico segrejte na 205ºC / 400ºF in pekač obložite z mastnim papirjem. Pladenj shranite za pozneje.
2. V plitko posodo dodajte mandljevo moko, parmezan, 1 čajno žličko soli, poper, česen v prahu in italijanske začimbe. Dobro premešamo, da se poveže. Dodajte jajce v manjšo skledo in dobro stepite.
3. Piščančja prsa prekrijte z jajcem, nato jih povaljajte v mešanici mandljeve moke. Obrezane piščančje prsi položite na pekač.
4. Pečemo 10 minut in vzamemo iz pečice. Dodajte brokoli. Brokoli pokapajte z olivnim oljem in ½ čajne žličke soli. Dobro premešamo, da se premaže. Na vrh vsakih piščančjih prsi dodajte dodaten parmezan in omako marinara.
5. Pekač damo nazaj v pečico še za 10 minut, dokler ni piščanec dobro pečen. Čas kuhanja se razlikuje glede na debelino piščanca.

prehrana

• Velikost porcije: 1 piščančja prsa.
• Kalorije: 273.
• Maščobe: 14 g.
• Ogljikovi hidrati: 7 g (3 g).
• Vlakna: 4 g.
• Beljakovine: 33 g.

Ključne besede: keto piščančji parmezan.