Instant Pot Detox Piščančja juha Recept

Ne glede na to, ali poskušate podpreti svoj imunski sistem ali svojim jetrom dati nekaj ljubezni, je piščančja juha za razstrupljanje vedno dobra ideja.

Ta okusni recept je z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, paleo prijazen, brez glutena, brez mlečnih izdelkov in kar je najpomembneje, razstruplja ali razstruplja.

Z mešanico sveže, s hranili bogate zelenjave, bogate z antioksidanti, ter hit visokokakovostnih beljakovin in tolažilne kostne juhe, vam bo vaše telo hvaležno po tem obroku.

Ta detox juha je:

• okusno
• Tolažilno.
• zadovoljivo.
• Razstrupljanje

Glavne sestavine so:

• Kostna juha.
• Piščančja stegna.
• Zelenjava.

Izbirne sestavine:

• Piščančja juha, če nimate kostne juhe.
• Brokoli cvetovi.
• Cvetača.

Zdravstvene koristi piščančje detox juhe

Sestavine te juhe, ki krepijo jetra, so odlična izbira, če je vaš cilj povečati sposobnost razstrupljanja telesa. Nekatere pomembne sestavine vključujejo:

#1: česen

Česen Je superživilo, ki se lahko uporablja za skoraj vse zdravstvene težave. Uporablja se že več sto let za zdravljenje različnih stanj v kulturah po vsem svetu.

Med njegovimi zdravstvenimi koristmi so močno antioksidativno delovanje, pa tudi protitumorsko, protimikrobno, protiglivično, protivirusno in uravnavanje krvnega sladkorja.

Česen posebej ščiti vaša jetra s svojim antioksidativnim delovanjem. Pravzaprav raziskave kažejo, da je česen hepatoprotektiven in brani oksidativni stres, ki bi lahko poškodoval vaša jetra ( ¹ ).

# 2: Kurkuma

Kurkuma je začimba, ki se že tisočletja uporablja v ajurvedski medicini in tradicionalni indijski kulturi. Ta svetlo oranžni prah iz korenine je dobro znan po svojem protivnetno delovanje preučevali pa so ga tudi zaradi njegove vloge v boju proti oksidativnemu stresu.

Natančneje, raziskave kažejo, da lahko aktivna spojina v kurkumi, imenovana kurkumin, zmanjša oksidativne poškodbe v jetrih in je lahko hepatoprotektivna pri boleznih jeter ( ² ).

#3: Čebula

Čebula So neverjetno bogat vir fitohranila kvercetina. Kvercetin je močan antioksidant, vendar lahko ta spojina tudi pozitivno uravnava delovanje imunskih celic v jetrih. Večina ljudi spregleda pomen imunosti jeter in se osredotoča na razstrupljanje jeter, čeprav gresta ta dva procesa dejansko z roko v roki ( ³ ).

Še več, nekatere raziskave celo kažejo, da lahko kvercetin ščiti pred poškodbami jeter, ki jih povzroča etanol (alkohol). Če slučajno pretiravate s pitjem alkohola, je morda pravi čas, da poskusite nekaj te okusne razstrupljevalne juhe ( ⁴ ).

Kako narediti instant detox piščančjo juho

Ta recept za juho zahteva instant lonec, vendar bo deloval tudi počasen štedilnik ali celo velik lonec nad kuhinjskim ognjem.

Za začetek zberite sestavine in narežite zelenjavo, da jih pripravite.

V Instant loncu programirajte "Sauté + 10 minut" in na dno lonca dodajte avokadovo olje. Piščančja stegna previdno položite v lonec in jih na obeh straneh popečete 2-3 minute.

Nato dodajte sesekljano zelenjavo, kostno juho, zelišča in začimbe ter zaprite ventil. Izklopite Instant Pot in ga znova vklopite s pritiskom na "Ročno +15 minut".

Ko se časovnik izklopi, ročno sprostite pritisk in odstranite pokrovček. Piščančja stegna nežno raztrgajte z dvema vilicama, nato dodajte limonin sok. Prilagodite začimbo po okusu in juho zaključite s svežimi zelišči, kot so koriander, peteršilj ali bazilika.

Različice za kuhanje detox piščančje juhe

Čeprav je ta kombinacija zelenjave odlična kombinacija glede na okus in hranilno vrednost, če jo želite spremeniti, lahko dodate svojo najljubšo zelenjavo, kot so por, paprika, bučke in cvetača.

Če uporabljate počasen kuhalnik, sledite istim navodilom. Pustite le več časa za kuhanje, da se juha skuha.

Lahko dodate poljubna zelišča ali začimbe. Nekateri dodajo malo svežega ingverja in deluje zelo dobro.

Če želite postopek drobljenja piščanca olajšati, izberite piščančja bedra brez kosti. Uporabite lahko tudi piščančja prsa, vendar bo to spremenilo delež maščobe v receptu.

Instant detox piščančja juha

Okrepite svojo imuniteto in razstrupite svoje telo s piščančjo razstrupljevalno juho, bogato s hranili. To je popoln obrok za začetek notranjega »pobožičnega čiščenja«.

• Čas priprave: 20 minut.
• Skupni čas: 60 minut.
• Izvedba: 4 skodelici.

Sestavine

• 2 žlici avokadovega olja.
• 500 g / 1 funt piščančjih stegen.
• 1 čebula, drobno sesekljana
• 3 velika stebla zelene, narezana.
• 1 velik korenček, olupljen in narezan
• 1 skodelica gob, narezanih
• 10 strokov česna, drobno sesekljanih
• 2 skodelici ohrovta, sesekljanega
• 4 skodelice juhe iz piščančjih kosti.
• 2 lovorjeva lista
• 1 čajna žlička morske soli.
• ½ čajne žličke črnega popra.
• 1 čajna žlička sveže kurkume (drobno sesekljane).
• ¼ skodelice limoninega soka.
• Zelišča za dokončanje juhe.

Instrucciones

1. Pritisnite SAUTE +10 minut v Instant Pot. Na dno instant lonca dodajte avokadovo olje. Piščančja stegna previdno položite v lonec in jih na obeh straneh popečete 2-3 minute.
2. V Instant lonec dodajte preostale sestavine, razen limoninega soka.
3. Ponovno namestite pokrovček in zaprite ventil. Izklopite Instant Pot in ga znova vklopite s pritiskom na MANUAL +15 minut.
4. Ko se časovnik izklopi, ročno sprostite pritisk in odstranite pokrovček. Dodajte limonin sok in po potrebi prilagodite začimbe.
5. Postrezite s svežimi zelišči, kot so peteršilj, koriander ali bazilika.

prehrana

• Velikost porcije: 1 skodelica.
• Kalorije: 220.
• Maščobe: 14 g.
• Ogljikovi hidrati: 4 g (neto: 3 g).
• Vlakna: 1 g.

Ključne besede: Nezahtevna piščančja juha za razstrupljanje.