ڇا توهان ketogenic غذا تي آهيو پر پريشان آهيو پنهنجي هفتي جو پسنديده ڏينهن ڇڏڻ بابت، Taco اڱارو؟ گھٽ ڪارب چکن ٽاڪوس (جيڪو توهان کي بادام جي اٽي جي طاقت ڏئي ٿو!) جي هن ترڪيب سان، توهان بغير ڪنهن پريشاني جي پنهنجي پسنديده بين الاقوامي کاڌي مان لطف اندوز ٿي سگھو ٿا. ketosis برقرار رکڻ.
روايتي طور تي، ٽارٽيلا زمين جي مکين يا ڪڻڪ جي اٽي مان ٺاهيا ويا آهن، انهن ٻنهي جو توهان جي گلوڪوز جي سطح تي سخت اثر پئجي سگهي ٿو، انهن جي رجحان جي ڪري تيز رفتار انسولين اسپائڪس سبب. تنهن هوندي به، ڪجهه آهن گھٽ ڪارب متبادل جيڪي استعمال ڪري سگھجن ٿيون. پوءِ بادام جي اٽي کي گهر ۾ ٺاهيل ٽارٽيلس ۾ استعمال ڪرڻ لاءِ هڪ بهترين متبادل ڇا آهي؟
جئين توهان تصور ڪري سگهو ٿا، بادام جو اٽو مهيا ڪري ٿو ڪيترائي اهم صحت فائدا جيڪي بادام مهيا ڪن ٿا. انهن مان ڪجھ فائدا شامل آهن دل جي صحت کي بهتر ڪرڻ، رت جي شگر کي بهتر ڪرڻ، سرطان کي ٺهڻ کان روڪڻ، صحتمند جوڑوں کي برقرار رکڻ ۾ مدد، ۽ مجموعي توانائي کي بهتر بنائڻ.
بادام جو اٽو ڪيئن توهان جي دل جي صحت کي بهتر بڻائي ٿو؟ برطانيه ۾ شايع ٿيل تحقيق مان ظاهر ٿيو ته بادام جو استعمال ماڻهن ۾ مليل اينٽي آڪسيڊنٽ جي سطح کي ڊرامائي طور تي وڌائي ٿو. مطالعي جي مضمونن ۾ رت جي وهڪري ۾ هڪ اهم اضافو پڻ هو ۽ بلڊ پريشر ۾ گهٽتائي ( 1 ). پاران شايع ٿيل هڪ ٻيو مطالعو جرنل جي غذائيت ڏيکاريو ويو آهي ته بادام اصل ۾ رت ۾ مليل انسولين جي سطح کي گهٽائي ٿو، انهي سان گڏ مضمونن جي بلڊ پريشر ( 2 ).
ڇا توهان ketogenic غذا شروع ڪرڻ ۽ پنهنجي پسنديده کاڌي کي ڇڏي ڏيڻ بابت پريشان آهيو؟ زور ڏيڻ جي ڪا ضرورت ناهي. اهي بادام فلور چکن ٽاڪوس ڪاربوهائيڊريٽ يا غير ضروري پريشانين کان سواءِ ڪنهن به تہوار واري ڊش ۾ ڀرپور اضافو آهن. ايندڙ ڀيري جڏهن توهان پنهنجي مقامي گروسري اسٽور ڏانهن وڃو، انهن مان ڪجهه اهم اجزا خريد ڪريو يا انهن مڪمل گهٽ ڪارب چکن ٽاڪوس لاءِ آرگنڪ سيڪشن ۾ پيڪ ٿيل بادام جي اٽو ٽارٽيلا ڳوليو.
مساليدار، گھٽ ڪارب ڪڪڙ ٽاڪو
اهي سوادج گهٽ ڪارب چکن ٽاڪوس توهان جي پسنديده ميڪسيڪو ڊش لاءِ هڪ بهترين متبادل آهن جيئن اهي ڪاربوهائيڊريٽ يا غير ضروري ڪيليئرز کان سواءِ سڀ ذائقو پيڪ ڪن ٿا.
- تيار وقت: 15 منٽ
- پچائڻ جو وقت: 35 منٽ
- مڪمل وقت 50 منٽ
- ڪارڪردگي 4
عنصر
- 1/3 پيالو پاڻي (Tortillas)
- 3/4 پيالو اڇو اڇو (Tortillas)
- 1/4 پيالو ناريل اٽو (Tortillas)
- 1/4 پيالو بادام جو اٽو (Tortillas)
- 1/2 چمچ لوڻ (Tortillas)
- 2 چمچون ايوڪودو تيل (ٽارٽيلاس)
- 500 گرام / 1 پائونڊ هڏن کان سواءِ، چمڙي کان سواءِ ڪڪڙ جو سينو (ٽارٽيلا ڀرڻ)
- 1 ايواڪاڊو (ٽارٽيلا سان ڀريل)
- 2 پيالو ليٽس (ٽارٽيلا ڀرڻ)
- 1 ليم (ٽارٽيلا ڀرڻ)
هدايتون
- تندور کي 205ºC / 400ºF تي گرم ڪريو.
- هڪ بيڪنگ شيٽ کي پارچمينٽ پيپر سان ڍڪيو ۽ ڪڪڙ کي بيڪنگ شيٽ تي رکو.
- ڪڪڙ کي تندور ۾ 35 منٽن تائين يا مڪمل طور تي پکا ٿيڻ تائين.
- جڏهن ڪڪڙ پچي رهيو آهي، تيار ڪريو tortillas.
- ٽارٽيلا جي سڀني اجزاء کي هڪ پيالي ۾ گڏ ڪريو، سڀني اجزاء کي ملايو ۽ پوء انهن کي ڏهن منٽن تائين آرام ڪرڻ ڏيو ته جيئن سڀئي اجزاء جذب ٿي وڃن.
- وچولي گرمي تي هڪ ٿلهي کي گرم ڪريو.
- ڪڪڙ کي هلڪو طور تي ايوڪاڊو آئل سان گريس ڪريو ۽ اٽڪل ¼ پيالو بيٽر کي اسڪيلٽ ۾ رکو، اٽڪل 20 سينٽي ميٽر / 8 انچ قطر ۾ ٽارٽيلا ٺاهي. ان کي ڦيرايو هڪ دفعو توهان ڏسندا ته مٿاهون چپچپا / چمڪندڙ نه آهي.
- ورجايو قدم ست ايندڙ ٽن ٽارٽيلس لاءِ.
- ٿڌڻ لاءِ پارچمينٽ پيپر تي انفرادي سطحن تي ٽارٽيلس کي ترتيب ڏيو.
- جڏهن اهي ٿڌي، ٽارٽيلس لاء ڀرڻ تيار ڪريو. اڌ ۾ ايواڪاڊو، ليٽس ۽ ليم کي ڪٽيو.
- ڪڪڙ کي تندور مان ڪڍو ۽ ان کي ٻن ڪنٽين سان ٽڪرايو.
- ڪڪڙ، ايواڪاڊو ۽ ليٽس کي پيالي ۾ گڏ ڪريو ۽ چوٽي سان ليم.
- هڪ دفعو ٽارٽيلا ٿڌو ٿي ويا آهن، انهن کي سڀني اجزاء سان ڀريو.
غذائيت
- حصو سائيز: 1
- ڪيري: 348
- ٻٽا 22 ز
- ڪاربوهائيڊريٽ: ڪاربوهائيڊريٽ نيٽ: 5 گ
- مڱريو: 6,5 ز
- پروٽين: 30 ز
ھدايتون مساليدار گھٽ ڪارب ڪڪڙ ٽاڪو