ایا د کیټو په رژیم کې د چای پروټین ستاسو لپاره ښه دی؟ د دې مشهور ضمیمه لپاره ستاسو لارښود

په دې ورځو کې، د پروټین پوډر هر ځای دی. په ګوګل کې ګړندي لټون وکړئ او تاسو به whey, casein, hemp, Chickpea, pea, سویا او د زړه راښکونکي مصرف کونکي لپاره د کریکټ پروټین ومومئ. او دا یوازې په لومړي مخ کې ښکاري. مګر ایا د چای پروټین ستاسو لپاره ښه دی؟

په طبیعي توګه، هر پروټین ادعا کوي چې ترټولو غوره پروټین دی. مګر موږ ځو. ټول نه دوی ممکن غوره وي.

پداسې حال کې چې دا ممکن د FDA لپاره وخت ونیسي چې د دې ضمیمو لپاره روغتیا ادعاګانې تایید کړي، څیړونکي نه کوي. کله چې تاسو د whey پروټین په اړه ساینسي مطالعاتو ته کتنه وکړئ، د پروټین ضمیمه چې د غوا له شیدو څخه اخیستل کیږي، داسې ښکاري چې د نورو په پرتله یو څه روښانه ښکاري.

اساسات: ایا د چای پروټین ستاسو لپاره ښه دی؟

تاسو شاید دمخه پوه شئ چې سیرم د عضلاتو وده او بیا رغونه کې مرسته کوي. هغه پروټین شیک چې تاسو په جم کې څښئ؟ دا شاید سیرم لري.

هغه څه چې تاسو یې نه پوهیږئ د Whey پروټین غیر عضلاتي ګټې دي. صحي وزن کمول ، د زړه روغتیا ، د معافیت فعالیت ، د سرطان کمول ، د انټي اکسیډنټ ملاتړ ، د ځګر روغتیا - لیست پرمخ ځي. دا ګټې په لویه برخه کې د یو څو پیپټایډونو او پروټینونو څخه راځي چې د شیدو سپلیمنټونو کې موندل کیږي.

دا لارښود د دې مرکباتو په اړه نور توضیحات وړاندې کوي، سره له دې چې د غوړ پروټین بشپړولو ډیری ګټو (او ځینې احتمالي اړخیزې اغیزې) سره. نو کله چې یو څوک له تاسو څخه پوښتنه وکړي "ایا د چای پروټین ستاسو لپاره ښه دی؟" تاسو به د خپل ځواب په ورکولو باور ولرئ.

د وری پروټین پوډر اساسات

Whey ویګان نه دی ځکه چې دا د شیدو څخه راځي، ډیری د غوا شیدې، مګر ځینې وختونه د پسونو یا وزو څخه راځي. شیدې دوه ډوله پروټین لري: کیسین (تقریبا 80٪) او چای (تقریبا 20٪) ( ¹ ).

کله چې تاسو د شیدو جامد له مایع څخه جلا کړئ، تاسو چای (مایع) او کیسین (جامد) ترلاسه کوئ.

د استخراج او فلټر کولو میتود پورې اړه لري، تاسو به د دریو محصولاتو څخه یو ترلاسه کړئ:

• د وری پروټین پوډر: دا په عمده توګه د خواړو محصولاتو کې کارول کیږي او د ډیری لیکتوز سره د وری لږ متمرکز شکل دی.
• د وری پروټین غلظت (WPC): دا په ضمیمه بڼه کې راځي او د کم لیکټوز سره د وری په منځنۍ توګه متمرکزه بڼه ده.
• د وری پروټین جلا کول (WPI): دا د بایو اکټیو مرکباتو او پروټینونو خورا لوړ غلظت سره ، او د لیکتوز نښو سره ترټولو خالص اضافي شکل دی.

د Whey پروټین سپلیمنټونه چې پدې مقاله کې بحث شوي په عمده ډول د whey جلا کول دي. کله چې دا د پروټین پوډرو ته راځي ، د وری پروټین جلا کول خورا لوړ کیفیت اختیار دی. دا د لیټکوز حساسیت لرونکي خلکو لپاره هم غوره انتخاب دی.

دا موضوعي بیان نه دی. د خپرو شویو څیړنو له مخې، whey پروټین د انسان لپاره د پروټین اغیزمن او د هضم وړ سرچینه ده. ² ).

د پروټین موثریت یو څه د اندازه کولو وړ دی. دا په دې اندازه کیږي چې یو څاروی څومره وده کوي کله چې یو ځانګړي پروټین تغذیه کیږي، او هر څه چې له 2,7 څخه ډیر وي خورا هضم کیږي. د حوالې لپاره، د سویا پروټین 2,2 نمرې لري، پداسې حال کې چې د whey پروټین 3,2 نمرې لري، د هګیو وروسته د پروټین ترټولو لوړ موثریت.

آیا چای د هضم لپاره اسانه دی؟

په تخنیکي توګه، whey د لبنیاتو محصول دی. او لبنیات د ځینو خلکو لپاره هضم ستونزمن دي. Whey isolate، په هرصورت، د دوو مرکباتو څخه پاک دی چې د ډیری لپاره مسؤل دي د لبنیاتو عدم برداشت: لیکتوز او کیسین.

• لکتوز: لیکتوز د شیدو شکر دی چې ډیری خلک (د یو اټکل له مخې د شمالي اروپا 5-15٪ خلک) نشي زغملی. د لیکتوز عدم برداشت معمولا د هاضمي نښو سره څرګندیږي لکه پړسوب ، درد ، اسهال ، یا التهاب ( ³ ).
• کیسیندا د شیدو پروټین هم کولی شي د معدې درد څخه تر ګاز پورې نښې رامینځته کړي. په ځینو خلکو کې، کیسین داسې ښکاري چې د کولمو د سوزش لامل کیږي ( ⁴ ). که تاسو د لبنیاتو ښه برداشت نه کوئ، کیسین ممکن مجرم وي.

په هرصورت، په جلا شوي whey پوډر کې، ډیری لیکتوز او کیسین فلټر شوي. نو هغه کسان چې د لبنیاتو عدم برداشت لري (نه د لبنیاتو الرجی) ممکن په بخت کې وي.

له همدې امله شاید د پروټین هضم لپاره د سیرم نمرې 1,00 (تر ټولو لوړه ممکنه نمرې) وي، کوم چې ستاسو په غال کې د امینو اسیدونو معاینه کولو سره اندازه کیږي. د حوالې لپاره، تور لوبیا 0,75 او ګلوټین 0,25 نمرې ترلاسه کړې.

په سیرم کې امینو اسیدونه او نور مرکبات

د نورو پروټین پوډرونو په څیر، د چای پروټین د امینو اسیدونو څخه جوړ شوی دی. امینو اسیدونه هغه ساختماني بلاکونه دي چې ټول پروټین مالیکولونه جوړوي، په بیله بیا د نسجونو جوړښت، په شمول د عضلاتو، پوستکي، ویښتو او نوکانو.

9 اړین امینو اسیدونه په سیروم کې شتون لري، سربیره پردې د شاخ شوي چین امینو اسیدونو یا BCAAs چې وده کوي عضلات دا امینو اسیدونه "لازمي" دي ځکه چې ستاسو بدن نشي کولی دوی پخپله ترکیب کړي. تاسو باید دوی د خواړو یا اضافي موادو څخه ترلاسه کړئ.

BCAAs د عضلاتو په نسج کې د پروټینونو 35٪ جوړوي او د دوی د انابولیک (د ودې هڅولو) اغیزو لپاره غوره پیژندل شوي ( ⁵ ).

د BCAAs درې اصلي ډولونه شتون لري: Leucine، Isoleucine، او Valine، او هر یو د عضلاتو په وده او بیا رغونه کې رول لوبوي. له دریو څخه، لیوسین د عضلاتو پروټین ترکیب کې کلیدي لوبغاړی دی ( ⁶ ) او سیرم د لیوسین سره پیکل شوی.

چای هم د سیستین سره ډک شوی، یو امینو اسید مخکینۍ دی چې د دې اصلي انټي اکسیډنټ، ګلوټاتیون تولید کې مرسته کوي. د دې په څیر، د شیدو مصرف د ګلوټاتیون تولید زیاتوي ( ⁷ ).

د BCAAs او سیستین سربیره، سیرم د ګټورو بایو فعال مرکباتو اوږد لیست لري په شمول ( ⁸ ):

• لیکټوفرین
• الفا-لیکټالبومین
• بیټا لیکټوګلوبولین
• امونوګلوبولین (IGG، IGA)
• لیکټوپراکسیډیز
• لیزوزیم

د عضلاتو د ودې او بیا رغونې لپاره سیرم

که تاسو غواړئ عضلات جوړ او ترمیم کړئ، تاسو امینو اسیدونو ته اړتیا لرئ ترڅو ستاسو په وینه کې گردش وکړي. او د دې لپاره، تاسو به سم پروټین ته اړتیا ولرئ.

په یاد ولرئ چې د چای پروټین په BCAAs کې لوړ دی، په اسانۍ سره د هضم وړ دی، او د څارویو په مطالعاتو کې ښودل شوي چې په سیار کې ترټولو اغیزمن پروټینونه دي. د دې دلیلونو لپاره ، څیړونکي د تمرین او رغیدو په انساني ازموینو کې د چای کارول خوښوي.

چای څنګه د عضلاتو په جوړولو کې مرسته کوي؟ دا د عضلاتو په نسج کې د مثبت خالص پروټین توازن هڅولو سره دا کار کوي.

اساسا، د خالص پروټین توازن د پروټین ترکیب (عضلاتو جوړونه) منفي پروټین ماتول (د عضلاتو ماتول) سره مساوي دی ( ⁹ ).

دا پدې مانا ده چې که د عضلاتو ترکیب د عضلاتو ماتولو څخه ډیر وي، ستاسو د عضلاتو ډله به وده ومومي.

څنګه سیرم د عضلاتو په جوړولو کې مرسته کوي

دا هغه ځای دی چې د چای پروټین مینځ ته راځي. په یوه څیړنه کې، څیړونکو 12 صحي ځوانانو ته چرس یا کاربوهایډریټ تغذیه کړل، له دوی څخه یې وغوښتل چې وزن پورته کړي، او بیا د روزنې وروسته په 10 او 24 ساعتونو کې د عضلاتو وده او بیا رغونه اندازه کړي.

د شیدو تغذیه شوي ګروپ، د کاربوهایډریټ تغذیه شوي ګروپ په پرتله، د روزنې غونډو وروسته په دواړو وختونو کې ډیر ځواک او ځواک درلود ( ¹⁰ ). په 24 ساعتونو کې، د سیروم تغذیه شوې ډله د عضلاتو د ناکامۍ دمخه د ډیرو تکرارونو ترسره کولو توان درلود. کله چې دا د عضلاتو بیا رغونه او ورزشکار فعالیت ته راځي، سیرم کار کوي.

زاړه لویان هم کولی شي د سیرم انابولیک ملکیتونو څخه ګټه پورته کړي. لکه څنګه چې ستاسو عمر، تاسو د پام وړ عضلاتو ډله له لاسه ورکوئ لکه څنګه چې هره لسیزه تیریږي. دا حالت چې د سرکوپینیا په نوم پیژندل کیږي، د اوږدې ناروغۍ خطر زیاتوي او په ډراماتیک ډول د ژوند کیفیت کموي ( ¹¹ ).

په خوشبختۍ سره، داسې ښکاري چې د مقاومت روزنه، کله چې د whey پروټین بشپړونکي سره یوځای شي، کولی شي د سرکوپینیا مخنیوي کې مرسته وکړي. په یوه څیړنه کې، ساینس پوهانو د 70 اونیو وزن روزنې پروګرام په جریان کې 12 زړې میرمنې د سیرم سره ضمیمه کړې. د مقاومت تمرین دمخه یا وروسته د سیرم اخیستل د عضلاتو د پام وړ لاسته راوړنې تولیدوي ( ¹² ).

د څیړونکو یوې بلې ډلې ښودلې چې د چای پروټین په زړو نارینه وو کې د عضلاتو د ودې لپاره د کیسین څخه ډیر کار کوي. دوی د سیرم بریا د هغې غوره هضم وړتیا او د لیوسین لوړې کچې ته منسوب کړه ( ¹³ ).

دا د حیرانتیا خبره نده چې د بدن جوړونکي غوړي خوري. دا یو عالي پروټین مینځپانګه لري چې د عضلاتو جوړولو لپاره عالي دی. مګر د وزن له لاسه ورکولو په اړه څه؟

د عضلاتو ډله او د وزن کمولو لپاره سیرم

د وزن له لاسه ورکولو مثالی برنامه کې ، یو څوک د غوړ عضلاتو ډله ساتلو پرمهال غوړ له لاسه ورکوي.

د وزن کمولو لپاره ثابته لاره څه ده؟ یوازې کاربوهایډریټ کم کړئ، بیا هغه کاربوهایډریټونه د غوړ یا پروټین سره بدل کړئ. دا، د مناسب کالوري مصرف ساتلو سره، باید د ډیری خلکو سره د غوړ له لاسه ورکولو کې مرسته وکړي.

په یوه آزموینه کې، څیړونکو 65 ډیر وزن لرونکي خلکو ته مشوره ورکړه چې د لوړ کاربوهایډریټ یا لوړ پروټین خواړه وخوري. د شپږو میاشتو وروسته، د لوړ پروټین ګروپ د لوړ کاربوهایډریټ ګروپ په پرتله د پام وړ ډیر وزن له لاسه ورکړ. دا واقعیا په کلکه کنټرول شوې تجربه نده ، مګر لاهم ځینې معلومات شتون لري چې باید په پام کې ونیول شي ( ¹⁴ ).

دلته خبره ده: د وزن د ضایع کولو پروګرامونو کې، د پروټین ضمیمه ډول مهم دی، او د وزن د ضایع کولو پروګرامونو په جریان کې د عضلاتو ساتلو لپاره، هیڅ پروټین سرچینه د وری په پرتله خورا اغیزمنه نه ده ښودل شوې.

نو ایا سیرم ستاسو لپاره ښه دی؟ ښه، لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ، سیرم ډیری لیوسین لري، د عضلاتو د ساتلو لپاره یو بنسټیز BCAA. همدارنګه، د نورو پروټینونو په پرتله د هضم لپاره اسانه ده.

د 2017 په یوه څیړنه کې، څیړونکو 34 میرمنې استخدام کړې چې د معدې د بای پاس جراحۍ څخه راوتلې وې او دوی یې په تصادفي ډول د وزن کمولو دوه خواړو ته وخوړل: د کم کالوري خواړه د وری سره او د کم کالوري رژیم پرته له وری. هغه میرمنې چې د شیدو سپلیمنټونه ترلاسه کړي د کنټرول ګروپ په پرتله ډیر وزن او د بدن ډیر غوړ له لاسه ورکړي ( ¹⁵ ).

د وزن له لاسه ورکولو بل ثابت شوی رژیم د لوړ غوړ ، ټیټ کارب کیټوجینک رژیم دی. او دا معلومه شوه چې whey پروټین یو ارزښتناکه وسیله ده د کیټوجینک وزن کمولو وسیلې کې.

د وزن کمولو لپاره چای او کیټوجینک رژیم

La ketogenic رژیم د خلکو د غوړ له لاسه ورکولو کې مرسته کوي ( ¹⁶ ). کله چې تاسو خپله انرژي سرچینه له ګلوکوز (کاربوهایډریټ) څخه کیټونز ته واړوئ ، ستاسو بدن نه یوازې هغه غوړ سوځوي چې تاسو یې خورئ ، دا د ذخیره شوي غوړ سوځول هم پیل کوي.

تاسو د کیټوجینک رژیم کې هم لږ وخورئ. د کیټو رژیم سره ، تاسو به د اوږدې مودې لپاره ډک اوسئ مننه ( ¹⁷ ):

• غرلین کم شو: د لوږې هورمون
• لوی cholecystokinin (CCK): یو هورمون چې ستاسو مغز سره تړل کیږي ترڅو ستاسو اشتها کمه کړي
• د نیوروپپټایډ Y کم شوی: د مغز پر بنسټ د اشتها محرک

د غوړ سوځولو زیاتوالی

د کیټوجینک غذا، د تعریف له مخې، هغه خواړه دي چې په غوړ کې لوړ، په کاربوهایډریټ کې کم، او په پروټین کې اعتدال لري. مګر دا پدې معنی ندي چې تاسو باید په بشپړ ډول د پروټین څخه ډډه وکړئ. ډیری کیټو ډایټران په دې اړه اندیښمن دي یوه بیولوژیکي پروسه چې د ګلوکونوجینیسیس په نوم یادیږي، مګر تاسو باید نه وي.

پروټین د هر ډول رژیم او وزن کمولو برنامې مهمه برخه ده ، پشمول د کیټو رژیم. په حقیقت کې، تاسو د یو کمزوري، عضلاتي بدن جوړښت ساتلو لپاره معتدل پروټین ته اړتیا لرئ ( ¹⁸ ). یو حل دا دی چې د MCT غوړ او مغز مکھن سربیره ستاسو د کیټو رژیم کې د whey پروټین اضافه کړئ.

په ازمایښتي څیړنه کې، څیړونکو 25 صحي خلک په دوو خواړو کې شامل کړل: یو کیټوجینک غذا (د وری پروټین سره ضمیمه) او د کالوري محدود خواړه. که څه هم دواړه ډلو وزن له لاسه ورکړی، د whey ketogenic ګروپ د ټیټ کالوری ګروپ په پرتله د عضلاتو ډله ډیره ساتلې ( ¹⁹ ). د وزن له لاسه ورکولو پرمهال د عضلاتو ضایع کیدو مخنیوي لپاره پوهیدل ښه دي.

د څیړونکو یوې بلې ډلې د کیټو غذا په واسطه د وزن کمول بلې کچې ته ورساوه: د 188 چاقۍ ناروغانو په معدې کې مستقیم د whey پروتین څاڅکي (د کاربوهایډریټ محدودیت له لارې) په نرمه کیټوجینک حالت کې ساتل شوي. د لس ورځني پروګرام په جریان کې، دې ناروغانو د بدن د پام وړ وزن له لاسه ورکړ، او دا د غوړ ضایع وه، نه د عضلاتو ضایع) ²⁰ ).

مګر د هغو کسانو لپاره چې میټابولیک اختلالات لري ، د عضلاتو ساتل د سیرم یوازینۍ ګټه نه ده.

د میټابولیک اختلالاتو لپاره سیرم

په یاد ولرئ چې د وری پروټین تاسو سره د وزن د ضایع کیدو په وخت کې د وزن کمولو کې مرسته کوي. داسې ښکاري چې سیرم د میټابولیزم مارکرونو ته وده ورکوي، لږترلږه په هغو کسانو کې چې میټابولیک ستونزې لري، لکه چاقۍ او شکر.

په هرصورت، یوه دقیقه انتظار وکړئ. ایا د وری پروټین خوړل تاسو لوی نه کوي؟

شاید هو، که تاسو وده کونکي ماشوم یا ورزشکار یاست ( ²¹ ). مګر په چاقۍ او ټایپ 2 ذیابیطس خلکو کې ، د وری پروټین مختلف تاثیر لري. د دې اغیزې د پوهیدو لپاره، تاسو باید پوه شئ چې د میټابولیک اختالف څنګه کار کوي.

میټابولیک اختلالات څنګه کار کوي

چاقۍ او ټایپ 2 ډایبېټس د میټابولیک اختلالاتو څخه دي چې د شکر ناروغۍ سره د ستونزو پایله ده انسولین، د وینې د شکر تنظیمولو هورمون. او څه شی د انسولین سره ستونزې رامینځته کوي؟ په دوامداره توګه د وینې ګلوکوز غلظت.

کله چې تاسو د لوړ کاربوهایډریټ خواړه وخورئ ، ستاسو د وینې ګلوکوز په دوامداره توګه لوړ پاتې کیږي ، او ستاسو پانقراص باید ډیر او ډیر انسولین خوشې کړي ترڅو ګلوکوز ستاسو له وینې څخه بهر او ستاسو حجرو ته ورسوي. د وخت په تیریدو سره، ستاسو حجرې د انسولین اوریدل بندوي او د ګلوکوز جذب بندوي. د دې له امله ، ستاسو پانقراص د هایپرګلیسیمیک وضعیت اداره کولو لپاره حتی ډیر انسولین پمپ کوي. او دا لړۍ دوام لري.

دا دوره د انسولین مقاومت بلل کیږي، او د انسولین مقاومت لرونکي خلک د غوړ سوځولو پرځای غوړ ذخیره کوي. او دا یو لنډ کود دی، له بده مرغه، د انسولین مقاومت څخه میټابولیک سنډروم ته.

سیرم کولی شي مرسته وکړي.

په یوه څیړنه کې، څیړونکو چاقو خلکو ته د دولسو اونیو لپاره د شیدو سپلیمنټونه ورکړل او په روژه کې د انسولین په کچه کې د پام وړ پرمختګ لیدل کیږي ( ²² ).

په یوه بله څیړنه کې، د ډایبېټایټ 2 ډول ناروغانو د خواړو وروسته ګلوکوز او انسولین د پام وړ ښه غبرګون درلود کله چې د لوړ کاربوهایډریټ ناشتې دمخه د سیرم سره ضمیمه شي ( ²³ ).

د مزمنو ناروغیو لپاره سیرم

د Whey لوړ هضم وړتیا او ستوري امینو اسید پروفایل دا د پروټین بشپړولو نړۍ کې غوره کوي. ډیری څیړونکي د مزمنو ناروغیو سره د مرستې لپاره چای ته ګوري. دلته ځینې پایلې دي:

• د زړه ناروغۍ: په هغو کسانو کې چې د وینی لوړ فشار (د وینی لوړ فشار) لري، د whey پروټین سره ضمیمه د وینی فشار ټیټوي، د لیپید شمیر ښه شوی، او د وینې رګونو فعالیت ښه شوی ( ²⁴ ).
• د ځيګر ناروغي: د Whey پروتین ضمیمه په چاقو میرمنو کې د غیر الکولي شحمي جگر ناروغۍ (NAFLD) نښه کونکي ښه کړي ، ممکن د ګلوټاتیون (انټي اکسیډنټ) تولید ډیروالي له امله ( ²⁵ ).
• سرطان: د whey پروټین کې lactoferrin د کولمو د سرطان د حجرو وده منع کوي ( ²⁶ ) - او سیرم سیستین (په ګلوټایون باندې د هغې د تاثیر له امله) کولی شي په انسانانو کې د تومور جوړښت کم کړي ( ²⁷ ).
• د معدې ناروغي: په هغو خلکو کې چې د کرون ناروغۍ لري، سیرم د کولمو پاریدو وړتیا کموي ( ²⁸ ).
• ادراکي ضعف: پداسې حال کې چې په حقیقت کې یوه اوږدمهاله ناروغي نه ده، د سیروم ضمیمه د منځني عمر څخه تر زړو بالغانو کې د لفظي روڼتیا وده کوي ( ²⁹ ).
• د معافیت اختلالات: په موږکانو کې پایلې وړاندیز کوي چې د چای پروټین د معافیت فعالیت په وده او د اتومیمون اختلالاتو مخنیوي کې مرسته کوي ( ³⁰ ).

د وری پروټین روغتیایی ګټې

د یادونې په توګه، دلته په سیروم کې ترټولو غوره پیژندل شوي بایو اکټیو مرکبات دي، د دوی د څیړنې ګټو لنډ توضیحاتو سره.

• BCAA: امینو اسیدونه لیوسین، اسولیسین او ویلین چې د عضلاتو د ودې او رغیدو لپاره کارول کیږي.
• سیستین- یو امینو اسید چې د ګلوټاتیون په جوړولو کې کارول کیږي، د بدن اصلي انټي اکسیډنټ ( ³¹ )
• لیکټوفرین- د شیدو یو پروټین چې د هډوکي روغتیا ته وده ورکولو او د اوسپنې ډیریدو مخنیوي لپاره ښودل شوي ( ³² ) ( ³³ )
• الفا-لیکټالبومین: د شیدو پروټین د دماغ روغتیا او نیوروټرانسمیټرونو باندې ګټور اغیزو سره ( ³⁴ )
• بیټا لیکټوګلوبولین: د شیدو پروټین چې معافیت ښه کوي او الرجی لرې کوي ( ³⁵ )
• امونوګلوبولین (IGG، IGA): د معافیت محرک مرکبات چې د انفیکشن سره مبارزه کې مرسته کوي ( ³⁶ )
• لیزوزیم: یو انزایم چې باکتریا د دوی د حجرو دیوالونو له مینځه وړلو سره وژني ( ³⁷ )
• لیکټوپراکسیډیز: یو انزایم چې د مرکباتو په جوړولو کې مرسته کوي چې باکتریا وژني ( ³⁸ )

په سیروم کې له دې اتو څخه ډیر مرکبات شتون لري، مګر دا خورا مهم دي.

تر اوسه پورې، تاسو شاید حیران یاست: د چای پروټین د هرچا لپاره دی؟

احتمالي اړخیزې اغیزې

ډیری خلک کولی شي د whey پروټین برداشت کړي، په ځانګړې توګه د whey پروټین جلا کول، د whey ترټولو خالص ممکنه بڼه. په دې توګه، تاسو د چرګانو ټولې ګټې یوازې د لږ مقدار لیکتوز او هیڅ کیسین سره ترلاسه کوئ.

بیا هم، که تاسو عجیب احساس کوئ یا ستاسو د وری پروټین شیک څښلو وروسته عکس العمل لرئ، دا احتمال لري د دوو شیانو څخه یو له امله وي: د لیکتوز عدم برداشت یا د لبنیاتو الرجی.

د نفوس لویه برخه د لبنیاتو زغم نشي کولی، او لیکتوز اکثرا مجرم وي. که څه هم د شیدو جلا کول استخراج د شیدو څخه ډیری لیکتوز لرې کوي، د دې شیدو شکرې نښې پاتې دي.

په شخص پورې اړه لري، د لکتوز دا لږ مقدار کولی شي د کولمو ستونزې لکه ګاز، پړسوب، د معدې درد، یا د کولمو ستونزې رامینځته کړي. لکه څنګه چې د تغذیې پورې اړوند هرڅه سره، دا یو څه انفرادي دی.

هغه خلک چې د لبنیاتو سره حساسیت لري اکثرا د شیدو پروټین کیسین، الفا-لیکٹالبومین، یا بیټا-لیکټوګلوبولین سره حساسیت لري. ³⁹ ).

دا طبي مشوره نه ده، مګر هغه خلک چې د لبنیاتو الرجی لري ښه به وي چې د لبنیاتو د ټولو محصولاتو څخه ډډه وکړي، په شمول د شیدو پروټین.

یو بل شی. داسې نه ښکاري چې چای پخپله د پښتورګو یا ځیګر د زیان لامل کیږي ، مګر هغه څوک چې موجوده ستونزې لري ممکن د لوړ پروټین ، چای یا نورو مصرف څخه مخنیوی وکړي ( ⁴⁰ ).

ایا سیرم ستاسو لپاره ښه دی؟

چای د ډیری خلکو لپاره ښه دی، پرته لدې چې تاسو لیکتوز ته قوي حساسیت ولرئ (په یاد ولرئ چې یوازې د ویی پروټین جلا کولو کې د لیکتوز نښې شتون لري) یا که تاسو د لبنیاتو الرجی لرئ.

که نه نو، د وری پروټین پوډر سره ضمیمه ډیری روغتیایی ګټې وړاندې کوي، په شمول:

• د جذب او هضم آسانتیا.
• د عضلاتو لویه وده او بیا رغونه.
• د وزن کمولو پرمهال د لیون ډله ساتل (د مثال په توګه په کیټوجینک رژیم کې).
• د ګلوټاتیون تولید زیاتوالي له لارې غوره انټي اکسیډنټ غبرګون.
• د معافیت سیسټم ښه فعالیت د مرکباتو له امله لکه لیکټوفرین، الفا-لیکٹالبومین او بیټا-لیکټوګلوبولین.
• د میټابولیک اختلالاتو کمول لکه چاقۍ او ټایپ 2 ذیابیطس.
• د مزمنو ناروغیو لکه سرطان، د ځيګر ناروغۍ او د معدې اختلالاتو د ښه کولو ژمنه.
• د وینې فشار ټیټول او د لوړ فشار لرونکي خلکو کې د عصبي روغتیا ښه کول.

ډیر اغیزمن، سمه ده؟ یوازې په یاد ولرئ پداسې حال کې چې ډیری پروټینونه ادعا کوي چې غوره وي، یوازې یو ریښتیا دی.