په ډیرو مواردو کې، دودیز رامین به د پوښتنې څخه بهر وي د کیټوجینک خواړو پلانمګر ډاډه اوسئ، تاسو به هیڅکله د دې ګرم او آرام سوپ پرته بیا کار ونه کړئ. نوډلس بدل کړئ د سبزیجاتو یا شیرتاکي نوډلونو سره به تاسو سره د کاربوهایډریټ کمولو کې مرسته وکړي او تاسو د غوړ سوځولو لپاره کیټوس کې وساتئ. ستاسو په کور کې د دې ډش جوړولو یوه لویه ګټه دا ده چې تاسو کولی شئ اجزا کنټرول کړئ، دا د سوپ یو له خورا صحي کڅوړو څخه جوړ کړئ چې تاسو یې خوند اخیستی وي.
د دې ډوډۍ ځینې اجزا په لاندې ډول دي:
- د هډوکو ورش
- مشره
- ادرک
- د مرچ پیسټ
یو له هغو دلیلونو څخه چې دا رامین خورا صحي دی کارول دي د هډوکو ورش د بنسټ په توګه. دا ځانګړی ډول شوروی د خورا ځانګړي ډول کولیجن څخه جوړ شوی چې یوازې په هډوکو او نښلونکي نسجونو کې موندل کیږي.
د کولیګین روغتیایی ګټې څه دي؟
# 1 لیکي کولمو
د هډوکي په نس کې موندل شوي کافي کولیجن کولی شي مرسته وکړي د لیکي کولمو او هاضمي ستونزو نښو ته وده ورکول لکه IBS (د خارش وړ کولمو سنډروم). امینو اسیدونه لکه پرولین او ګالیسین د معدې په استر کې موندل شوي زیانمن شوي حجرې دیوالونه رغوي. کله چې دا ځایونه مهر شي، په معدې کې سوزش او باکتریا کمیږي.
#2 روغ پوستکی
کولیګین د پوستکي دننه د ایلیسټین او نورو مرکبونو د جوړولو مسولیت لري چې دا ځوان ساتي. مرسته کولی شي د غوږونو بڼه کموي او د عمر نښې کموي.
#3 ګډ روغتیا
کولیجن دی په ټولو هډوکو، مفصلونو، پوستکي، تنفس، غضروفي او هډوکي میرو کې موندل کیږي. لکه څنګه چې موږ عمر لرو، د کارټیلج ماتول پیل کیږي. کولیجن د هډوکي په نس کې موندل کیږي د کارټلیج په ډکولو او بیا رغولو کې مرسته کوي. په کولیګین کې موندل شوي امینو اسیدونه د درد، سوزش کمولو او د ګډ خوځښت ښه کولو کې مرسته کوي.
نو بل ځل چې یو ترکیب د مایع لپاره یو ډول بوش غوښتنه کوي، دا د هډوکي بوش سره بدل کړئ لکه دا ترکیب ترسره کړی. تاسو به ډیری نور تغذیه ګټې ترلاسه کړئ او ستاسو لوښي به خورا ژور او بډایه خوند ولري. برسیره پردې، دې رامین ته د سبزیجاتو، مصالحو او مصالحو اضافه کول دا یو له صحي سوپ کڅوړو څخه جوړوي چې تاسو یې لرئ. دا په اسانۍ سره د تنظیم وړ دی او د سبزیجاتو خوړلو لپاره د خواړو په توګه ښه کار کوي چې د خرابیدو په حال کې دي.
د مسالې کیټو رامین 30 دقیقې کڅوړه
د کیټو رامین ترټولو اسانه کڅوړه چې تاسو به یې جوړ کړئ، او ستاسو د پخلنځي په آرامۍ کې.
- د چمتووالي وخت: د 5 دقیقې
- د پخلي وخت: د 25 دقیقې
- ټول وخت: د 30 دقیقې
- فعالیت: 5 پيالې
- وېشنيزه: سوپ او سټیز
- د پخلنځي خونه: جاپاني
عنصرونه
- 1 زیتون د زیتون غوړ
- 1 کوچنی پیاز (لږ ټوټه شوی)
- 1 چمچ تازه ګرد شوی ادرک
- 3 د لہسن لونګ (په ښیښه کین شوی)
- 1 چمچ د مرچ پیسټ
- د مالګې 1 / 2 چائے کا چمچ
- د مرچ 1/4 ચમચી
- 1 چمچ د مچھلی ساس
- 1/4 کپ سویا ساس (یا د ناریل امینو اسیدونه)
- 1/4 کپ د وريجو شراب سرکه
- 125 ګرامه / 4oz مرخیړی (پټی ټوټه شوی)
- 4 سخت ایستل شوي هګۍ
- د شیراتکي نوډلز 2 - 3 کڅوړې (یا 4 - 5 پیالې زچیني نوډلز)
- 5 کپ د هډوکو ورش
لارښوونې
- په یوه لوی کڅوړه کې، غوړ اضافه کړئ او په منځنۍ تودوخه کې ګرم کړئ. پیاز د 2-3 دقیقو لپاره وخورئ ترڅو نرم وي.
- پاتې اجزا په کڅوړه کې اضافه کړئ (د هګیو او نوډلونو پرته). د 20-30 دقیقو لپاره په منځنۍ ټیټ تودوخه کې پخلی کړئ.
- د کڅوړې څخه نوډلونه لرې کړئ او د سړو اوبو لاندې خورا ښه وینځئ.
- مصالحې د بوش سره تنظیم کړئ. نوډلز اضافه کړئ.
- وروره په کڅوړو کې وویشئ او وویشئ. کټ شوي سخت جوش شوي هګۍ، ټوټه شوې چرګ یا غوښه، د شین مرچ، د تل تخمونه، شنه پیاز، او اضافي مرچ ساس اضافه کړئ که وغواړئ.
یادښتونه
اختیاري پوښښونه: شنه پیاز، د تیلو تخمونه، مایکرو سبزیجات، ایوکاډو، دانه، ټوټې شوي گاجر، سور بیل مرچ، بوک چای، د سمندري میوو فلیکس، او داسې نور.
تغذیه
- د برخې اندازه: 1aza
- کالوری: 103
- غوړ: 3 g
- کاربوهایډریټ: کاربوهایډریټ جال: 7 g
- پروټین: 12 g
د پالابراس کلپ: مساله کیټو رامین