د مني په موسم کې د کافي شاپونو په پرتله د دوی د کدو مسالې مخلوط سره هیڅ شی لوړ غږ نه کوي. که یوازې دوی وړاندیز وکړ کیټوجینک مشروبات… مګر اندیښنه مه کوئ، پدې فصل کې ستاسو د کدو مسالې لیوالتیا لپاره دلته د کیټو فکس دی.
کدو
کدو دوی د هالووین سینګار یا د مننه کولو کیک ډکولو څخه ډیر څه وړاندیز کوي. کدو په کالوري کې کم دی او د ویټامین A او C، فایبر، اوسپنې، پوتاشیم او منګنیز خورا ښه سرچینه ده. په دې ترکیب کې د ¼ پیاله کدو خالص 20 کالوري لري او یوازې 3 ګرامه خالص کاربوهایډریټ لري.
کدو په کاربوهایډریټ کې خورا کم نه دی، مګر دا د نورو سبزیجاتو په پرتله لږ نشایسته لري. دا د دې لپاره مثالی کوي ketogenic رژیم. تاسو باید یوازې مصرف وګورئ: کدو د منځنۍ کچې لوړ ګلاسیمیک شاخص 75 لري.
خو دا سره مقابله ده پولیسيچارډونه د کدو څخه هایپوګلیسیمیک د وینې د شکر کچه کنټرول کې مرسته کوي او لیپیدونه. فینولیک فایټو کیمیکلونه کدو د هایپرګلیسیمیا او لوړ فشار په کنټرول کې مرسته کوي. نو دا توازن لري، ایا تاسو فکر نه کوئ؟ کدو په غیږ کې ونیسئ!
روغتیايي ګټې
- د بیټا کیروټین یو له غوره سرچینو څخه.
- د سرطان د ځانګړو ډولونو د پراختیا خطر کموي.
- د اسما په وړاندې ساتي.
- د عمر د نښو مخه نیسي.
- د شکرې او زړه ناروغۍ مخنیوي کې مرسته کوي.
- انرژي زیاته کړئ.
ایا تاسو پوهیږئ؟
سره له دې چې د "نورو سبزیجاتو" سره کدوین پورته کول، د کدو په حقیقت کې یوه میوه ده.
کدو هر اړخیز دي - د خپلو سوپونو، خالصو، پینکیکونو، ساسونو او نورو لپاره یې وکاروئ.
د کدو مساله لیټ کپ کیک
اجازه راکړئ چې خوندور بوی پدې فصل کې هوا ډکه کړي. دا د کدو مساله لیټ کپ کیک ستاسو د کدو مساله ټولو غوښتنو لپاره کیټو حل دی.
- د چمتووالي وخت: 5 minutos.
- ټول وخت: 10 minutos.
- فعالیت: 2.
- وېشنيزه: خواږه.
- د پخلنځي خونه: امریکایی.
عنصرونه
- 3 لوی هګۍ، وهل شوي
- 1/4 کپ د کدو خالص.
- د خالص وینیلا استخراج 2 چمچونه.
- 1 1/4 کاشوغه د کدو پاخه مساله.
- د فوري ځمکني کافي 3 چمچونه.
- 3 1/2 چمچ سټیویا یا اریتریتول.
- د بادامو اوړه 1/4 کپ.
- 2 چمچ د ناریل اوړه.
- 1/2 چمچ د تورار کریم.
- د بیکینګ سوډا 1/4 چمچ.
- د پخلی لپاره د ایوکاډو تیلو سپری.
- 1/4 پیاله دروند څاڅکي کریم.
- c/1 د چمچ سینه.
- 6 اخروټ
لارښوونې
- په یوه منځنۍ کڅوړه کې، وهل شوې هګۍ، د کدو خالص، او وینیلا استخراج اضافه کړئ. تر هغه وخته پورې ووهئ چې ښه ګډ شي.
- لوند اجزاو کې، د کدو پائی مساله، فوري ایسپریسو، 3 چمچ سټیویا، د بادام اوړه، د ناریل اوړه، د تورار کریم، او د بیکینګ سوډا اضافه کړئ. تر هغه وخته پورې ووهئ چې ښه ګډ شي.
- د چپک کیدو مخنیوي لپاره دوه سیرامیک پیالې د ایوکاډو تیلو سپری سره په سپک ډول سپرې کړئ.
- د کدو مخلوط نیمایي په یوه پیاله کې او پاتې نیم په بل کې واچوئ.
- هر کپ په یو وخت کې د 1 دقیقو لپاره په مایکروویو کې واچوئ. د 1 دقیقې وروسته، د ثبات لپاره وګورئ او مایکروویو بیا په 30 ثانیو کې په XNUMX ثانیو کې تر هغه پورې چې مطلوب جوړښت ترلاسه شي. کپ کیکونه د یو څه یخولو لپاره یو طرف ته واچوئ.
- د ویپ شوي کریم ټاپ کولو لپاره، په یوه منځنۍ کڅوړه کې د بریښنایی مکسر په کارولو سره، درانه وییپینګ کریم او پاتې نیم د چمچ سټیویا سره مخلوط کړئ تر هغه چې سختې چوکۍ جوړ شي.
- د پخې شوي پیکان لپاره، د ایوکاډو تیلو د پخولو سپری په یوه کوچنۍ کڅوړه کې په منځنۍ ټیټ تودوخه کې ګرم کړئ. اخروټ تر 3-4 دقیقو پورې بوی کړئ.
- کله چې کیک یو څه یخ شي، په سر کې د ویپ شوي کریم چمچ واچوئ، اخروټ اضافه کړئ، او د دارچیني سره وویشئ. خوند واخلئ!
تغذیه
- د برخې اندازه: 1 کپ کیک.
- کالوری: 326.
- غوړ: 27,5 ګرامه.
- کاربوهایډریټ: 28.2 g (نیټ: 8.2 g).
- پروټینونه: 13,3 ګرامه.
د پالابراس کلپ: کدو، مساله، لټ، پیاله، کیک