که ستاسو د ډوډۍ معمول تکرار شي، دا د نورو سپینو غوښې سره مخلوط کړئ: بې هډوکي د خنزیر تیندرلوین.
د خنزیر د غوښې ترکیبونه تل د شپې د خوښې وړ وي - د خنزیر اوږه، د خنزیر غوښه، او البته د خنزیر غوښه. مګر دوی د ټولنیزو غونډو څخه بهر دومره مینه نه ترلاسه کوي.
دا خوندور روسټ ترکیب د اردو تغذیه کولو لپاره کافي دی ، نو که دا یوازې ستاسو او یوې کوچنۍ ډلې لپاره وي ، نو وړیا احساس وکړئ ترکیب په نیمایي کې وویشئ.
تازه ګلابي یو ښکلی ګارنش دی، نو که تاسو د خوراکي توکو پلورنځي ته ځئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې خپل خواړه پای ته رسولو لپاره یو څو ټوټې واخلئ.
دا ترکیب د د خوګ غوټۍ دی
- جوس
- ریکا.
- خوندور
- خوندور
- تغذیه کول
د دې روسټ خنزیر ټینډرلوین اصلي اجزا په لاندې ډول دي:
- د خنزیر غوښه غوړول.
- Ajo.
- ډیجون سرس.
- ګلاب
د دې خنزیر ټندرلوین روسټ روغتیایی ګټې
# 1. د سرطان په وړاندې دفاع زیاتوي
لکه څنګه چې تاسو شاید دمخه پوهیږئ، هوږه د زړه روغتیا او سوزش لپاره معجزه اجزا ده. څېړنو د هوږې ډېرې روغتیايي ګټې رابرسېره کړې، خو ښايي تر ټولو اغېزناک یې د سرطان پر حجرو د دې احتمالي اغېزې وي.
په یوه څیړنه کې، څیړونکو د سږو د سرطان په حجرو باندې د لہسن اغیزې معاینه کړې او وموندله چې په هوږه کې یو مرکب کولی شي د سرطان په حجرو کې د حجرو مړینې لامل کړي ( 1 ).
دا یوازې یو له ډیرو مطالعاتو څخه دی چې هوږه د احتمالي سرطان ضد اجنټ په توګه په ګوته کوي ( 2 ) ( 3 ) ( 4 ).
# 2. د عضلاتو او کنکال روغتیا ملاتړ کوي
د کافي پروټین خوړل د کنکال او عضلاتو روغتیا لپاره اړین دي ، او دا ترکیب په طبیعي ډول پروټین ته وده ورکوي ، د خنزیر اصلي اجزاو سره.
پروټین د فزیکي ځواک او خوځښت لپاره حیاتي دی. د نوي عضلاتو په جوړولو کې مرسته کوي، د فزیکي فعالیت وروسته د خراب شوي عضلاتو په ترمیم کې مرسته کولی شي، او د هډوکي پیاوړتیا لپاره اړین دی ( 5 ) ( 6 ).
# 3. دماغي روغتیا او دماغ فعالیت ته وده ورکوي
Rosemary په پراخه کچه د دماغ روغتیا ښه کولو لپاره د هغې وړتیا لپاره څیړنه شوې، او همدارنګه د حافظې او یادولو ( 7 ) ( 8 ).
په ګلابي کې انټي اکسیډنټ او د التهاب ضد مرکبات ممکن حتی د الزایمر ناروغۍ خلکو ته ګټه ورسوي. دا مرکبات داسې ښکاري چې د دماغ حجرو د مړینې مخه نیسي، کوم چې دوی ته د نیوروپروټیک ملکیتونه ورکوي ( 9 ).
د کیټو لہسن بوټي د خنزیر تیندرلوین روسټ
د یو څه تازه ګلابي، هوږې، کوشر مالګې، او تور مرچ سره، تاسو د تل پاتې خنزیر د تیندرلوین ترکیب ته په لاره یاست چې هرڅوک به یې خوښ کړي. خپل د خوښې بیکینګ شیټ وکاروئ ترڅو ټول خوندور جوس ډک کړئ لکه څنګه چې دا پخیږي.
په ساده ډول خپل تنور 190ºC / 375ºF ته ګرم کړئ. په داسې حال کې چې ستاسو تنور د تودوخې په حال کې وي، د خنزیر تیندرلوین په پخولو پین کې اضافه کړئ.
په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، سرس، کوشر مالګه، تور مرچ، ګلابي، د هوږې پوډر، او لہسن اضافه کړئ او تر هغه وخته پورې مخلوط کړئ چې ښه مخلوط شي. دا مخلوط د خنزیر د تیندرلوین پیټ او کوټ کولو لپاره وکاروئ.
د خنزیر تیندرلوین د 60-75 دقیقو لپاره یا تر هغه پورې چې د غوښې ترمامیتر کې د 150-160 درجو داخلي تودوخې ته ورسیږي.
دا خوندور خواړه د ګارنش سره یوځای کیدی شي ګلابي ماک او پنیر او په خوندور ډول پای ته ورسوئ mocha truffle .
د کیټو لہسن بوټو د خنزیر ټندرلوین روسټ ترکیب
د خنزیر ټینډرلوین روسټ د اونۍ د شپې مناسب خواړه یا د رخصتۍ ډوډۍ کې اصلي ډش دی. د تازه ګلابي او لہسن سره د خنزیر تیندرلوین په سمه توګه پخلی کول زده کړئ او تاسو ممکن هیڅکله د خنزیر چپس ته لاړ نه شئ.
- د پخلي وخت: 60-75 دقیقې.
- ټول وخت: 1 ساعت 30 دقیقې.
- فعالیت: 16 ټوټې.
عنصرونه
- 1.5 کیلو ګرامه / 3 پونډه د هډوکو پرته د خنزیر تیندرلوین.
- 5 د لہسن لونګ (ښه کټ شوی).
- 1 کاشوغه د سمندر مالګه یا کوشر مالګه.
- د ځمکې تور مرچ 1/2 ચમચી.
- 1 چمچ ډیجون سرس.
- 1 چمچ وچه ګلابي.
- 2 چمچ د لہسن پوډر.
لارښوونې
- د تنور تودوخه 190º C / 375º F ته تنظیم کړئ او پری تودوخه اجازه ورکړئ. د خنزیر تیندرلوین د بیکینګ ډش ته اضافه کړئ.
- په یوه کوچنۍ کڅوړه کې سرس، مالګه، مرچ، ګلابي، د لہسن پوډر، او هوږه سره ګډ کړئ. د خنزیر غوښه د مخلوط سره پوښ کړئ.
- د خنزیر غوښه د 60-75 دقیقو لپاره پخه کړئ یا تر هغه چې د تودوخې درجه 150-160 درجو ته ورسیږي د غوښې ترمامیتر سره اندازه کیږي. د خنزیر غوښه باید طلایی وي.
تغذیه
- د برخې اندازه: 2 ټوټې.
- کالوری: 202.
- غوړ: 6 ګرامه.
- کاربوهایډریټ: 1 ګرامه.
- فایبر: 0 ګرامه.
- پروټین: 34 ګرامه.
د پالابراس کلپ: د خنزیر خنزیر تیندرلوین ترکیب.