हो यो स्ट्यू बनाउन को लागी गुणस्तरीय गोमांस वा भेनिसन पाउनुहोस् र तपाईंले गुणस्तरीय हड्डीको ब्रोथ थप्नुहुन्छ, तपाईंले यसलाई कोलाजेन र आवश्यक पोषक तत्वहरूले भरिएको डिश बनाउनुहुनेछ जसले तपाईंको जोर्नीहरू, जोड्ने तन्तुहरू र पाचन पथलाई अद्भुत महसुस गराउनेछ।
यदि तपाईंले भेनिसन भेट्टाउन सक्नुहुन्न भने तपाईंले मासु प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, तर यदि तपाईंले आफूलाई एउटा क्षेत्रमा भेट्टाउनु भयो जहाँ तिनीहरू भीडभाड भएका छन् भने, यो अविश्वसनीय रूपमा दिगो र स्वस्थ मासु विकल्प हो। यहाँ म्याक्रोहरू हेर्नुहोस् र ध्यान दिनुहोस् कि यो प्रोटीनमा धेरै उच्च छ। यदि तपाईं सक्नुहुन्छ भने, यस डिशको लागि सबैभन्दा राम्रो, बोसो मासुको कटौती प्राप्त गर्नुहोस्, र यदि तपाइँ केटोसिस कायम राख्न चाहनुहुन्छ भने तपाइँको प्रोटिनको सेवन बढि नगर्नुहोस्। उच्च गुणस्तरको गाईको मासु र भेनिसन ओमेगा-3 फ्याटी एसिडको केन्द्रित स्रोत प्राप्त गर्ने उत्कृष्ट तरिका हो, जुन विरोधी भडकाऊ हो। हड्डी ब्रोथ को लागी तपाइँको सबै भन्दा राम्रो विकल्प हात तल छ डिल.
स्ट्यू र सूप बीच के भिन्नता छ? तरल पदार्थ (पानी, ब्रोथ, वाइन, बियर) मा पकाइएको ठोस सामग्रीबाट स्ट्यु बनाइन्छ र त्यसपछि नतिजा ससमा सेवा गरिन्छ। सूपमा तरल पदार्थ र मासु र तरकारीको अनुपात धेरै हुन्छ।
यो आइतवारमा ढिलो कुकरमा पकाउने र हप्ताको समयमा प्रयोगको लागि बचत गर्ने उत्कृष्ट तरिका हो। यस डिशमा जैतुनको तेलमा स्किम नगर्नुहोस्!
केटो भेनिसन स्टू रेसिपी
यो उत्कृष्ट केटो भेनिसन स्ट्यू सिर्जना गर्नुहोस्। यो एक अविश्वसनीय, स्वादिष्ट डिश हो र तपाईंको स्वास्थ्यको लागि साँच्चै लाभदायक छ।
- तयारी समय: 20 मिनेटस।
- खाना पकाउने समय: 6 घण्टा।
- कुल समय: ४ घण्टा ४५ मिनेट।
- प्रदर्शन: 4.
- कोटी: सूप र स्ट्यूज।
- भान्छा कोठा: अमेरिकी।
सामग्रीहरू
- पकाउनको लागि 500 ग्राम / 1 पाउन्ड मासु, अधिमानतः हरिण
- 2 चम्मच जैतून का तेल वा मक्खन
- 1 बल्ब हात्ती लसुन
- 1 कप टुक्रा बैजनी गोभी
- 1 कप काटिएको अजवाइन
- १ चम्मच नुन
- मरिचको १ चम्मच
- 4 कप हड्डी शोरबा
- 2 कप बारीक काटिएको asparagus
- २ बे पातहरू
निर्देशनहरू
- हात्ती लसुन छील्नुहोस् र यसलाई पातलो स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्।
- गोभी र अजवाइन काट्नुहोस्।
- ठूलो स्किलेटमा, जैतूनको तेल वा मक्खन तताउनुहोस्।
- लसुन, अजवाइन, बे पातहरू र गोभी थप्नुहोस्। कोमल नभएसम्म पकाउनुहोस्, लगभग 6 मिनेट।
- भेनिसन, नमक र काली मिर्च थप्नुहोस्। मासु खैरो नभएसम्म हलचल।
- ढिलो कुकरमा सबै कुरा स्थानान्तरण गर्नुहोस्।
- हड्डीको ब्रोथ थप्नुहोस् र 6 घण्टाको लागि उबाल्नुहोस्।
- तयार भएपछि, कटा एस्पारागस थप्नुहोस् र राम्रोसँग हलचल गर्नुहोस्।
- स्वस्थ जैतुनको तेल र चूनाको एक थोपाको साथ सेवा गर्नुहोस्!
पोषण
- क्यालोरीस: 310
- फ्याट: 16 g
- कार्बोहाइड्रेट: 8 g
- प्रोटेनास: 32 g
पालाब्रस क्लेभ: केटो वसन्त स्ट्यु