जवाफ: प्रति सेवामा 4,3 ग्राम नेट कार्बोहाइड्रेटको साथ, यदि तपाईंले तिनीहरूलाई मध्यम मात्रामा उपभोग गर्नुभयो भने बीन स्प्राउट्स केटो हुन्।
हरियो सिमी अंकुरित अंकुरण हो, लगभग एक हप्ता, हरियो भटमास वा मुग। तिनीहरू पूर्वी एशियामा धेरै लोकप्रिय तरकारी हुन्। किसानहरूले हरियो भटमास राखेर खेती गर्छन् पानी ताकि यसको जरा अंकुरित हुन्छ। तिनीहरू हलचल फ्राइको लागि उत्कृष्ट साइड डिश हुन सक्छन्, वा तपाइँ तिनीहरूलाई तपाइँको सलादमा थोरै अतिरिक्त प्रोटीनको लागि उमाल्न सक्नुहुन्छ।
हरियो बीन स्प्राउट्स (1 कप) को प्रत्येक सेवामा 4,3 ग्राम शुद्ध कार्बोहाइड्रेट हुन्छ। कम कार्बोहाइड्रेट गणनाले तिनीहरूलाई तपाईंको दैनिक कार्बोहाइड्रेट सीमा भित्र आरामसँग फिट गर्न सजिलो बनाउँछ।
मुगको स्प्राउट्स पनि प्रोटिनको राम्रो स्रोत हो, जसमा प्रति सेवा ३.२ ग्राम प्रोटिन हुन्छ।
भिटामिन र पोषक तत्व
हरियो बीन स्प्राउट्स मा 15% समावेश गर्दछ भिटामिन सी को दैनिक मूल्य सिफारिश, एक भिटामिन जसले आवश्यक एन्टिअक्सिडेन्टको रूपमा काम गर्दछ र त्यो कार्डियोभास्कुलर रोग रोक्न मद्दत गर्न सक्छ.
पौष्टिक जानकारी
सेवा आकार: 1 कप
| नाम | वीरता |
|---|---|
| नेट कार्बोहाइड्रेट | 4.3 g |
| बोसो | 0,2 g |
| प्रोटीन | 3,2 g |
| कुल कार्बोहाइड्रेटहरू | 6.2 g |
| फाइबर | 1,9 g |
| क्यालोरिज | 31 |
स्रोत: USDA
