M'hemm xejn aħjar minn soppa sħuna f'ġurnata kiesħa. Din is-soppa tat-tiġieġ keto mhix biss tajba għar-ruħ, iżda hija wkoll tajba biex timla l-ġisem kollu tiegħek. Ladarba tara l-benefiċċji ta’ din is-soppa fit-togħma, tkun qed tagħmel lottijiet kbar biex tirrepeti matul l-istaġun tax-xitwa.
L-ingredjenti ewlenin f'din ir-riċetta tas-soppa tat-tiġieġ keto jinkludu:
Benefiċċji għas-saħħa ta 'din is-soppa tat-tiġieġ ketogenic
Minbarra li hija ikel ta 'kumdità, din is-soppa tat-tiġieġ ketoġenika hija mgħobbija b'benefiċċji għas-saħħa.
# 1. Ġlieda kontra l-infjammazzjoni
Fatt Divertenti: Taf dik ir-riħa oerhört qawwija li toħroġ meta tfarrak it-tewm? Dan huwa dovut għall-allicin. Din l-enzima hija bażikament mekkaniżmu ta’ difiża li t-tewm joħroġ meta jitgħaffeġ. Hija tant qawwija li ġiet marbuta mat-tnaqqis tal-infjammazzjoni fil-ġisem u r-riskju ta 'diversi mard, inkluż mard tal-qalb ( 1 ).
Studji wrew li t-tewm mhux biss inaqqas l-infjammazzjoni iżda wkoll inaqqas l-LDL jew il-kolesterol "ħażin" (jew lipoproteina ta 'densità baxxa) u jirregola l-HDL (jew lipoproteina ta' densità għolja). Dan huwa kbir, speċjalment għal dawk bid-dijabete tat-tip 2 ( 2 ).
Brodu tal-għadam Huwa wkoll utli ħafna għaliex huwa tajjeb għal kważi kollox fil-ġisem tiegħek, inkluż l-imsaren.
Għal darb'oħra l-imsaren ġie msejjaħ "it-tieni moħħ tiegħek." Jekk it-tieni moħħ tiegħek huwa barra mill-kontroll, allura l-bqija tal-ġisem tiegħek huwa wisq ( 3 ).
Billi tikkonsma aktar brodu tal-għadam, ikollok aċidi amminiċi essenzjali, kollaġen u ġelatina. Dawn jistgħu jaħdmu flimkien biex jgħinu jissiġillaw kwalunkwe fetħiet fil-kisja tal-imsaren tiegħek (magħrufa wkoll bħala sindromu tal-imsaren leaky).
Il-fejqan tal-imsaren tiegħek jista 'jappoġġa livelli normali ta' infjammazzjoni fil-ġisem tiegħek ( 4 ).
Il-butir mitmugħ bil-ħaxix fih ftit aċidu xaħmi utli msejjaħ aċidu butiriku. Mhux se ssibha fuq tikketta tan-nutrizzjoni għal butir mixtri mill-ħanut, iżda dan l-aċidu b'saħħtu huwa ta' benefiċċju kbir biex inaqqas l-infjammazzjoni, speċjalment għal dawk bil-marda ta' Crohn ( 5 ).
# 2. Jgħin biex jidditossifika l-ġisem
Ħafna nies iħobbu l-kale, imma hija aktar minn sempliċi tendenza? Ukoll iva. Il-kale jew il-kale tlaħħaq mal-aspettattivi tiegħek ( 6 ).
Fiha glukosinolati li jinqasmu f'metaboliti matul il-proċess tad-diġestjoni. Ġismek diġà jipproduċi metaboliti b'mod naturali biex jgħin biex jirregola l-metaboliżmu tiegħek. Iżda jippromwovi wkoll reazzjonijiet enżimatiċi, bħal ditossifikazzjoni.
# 3. Jgħin biex iżżomm is-saħħa tal-qalb
Xi wħud jidhru li jinsew dwar l-għażla tajba ketoġenika baxxa ta 'karboidrati li hija r-ravanell. Madankollu, wasal iż-żmien li dawn il-ħaxix bl-għeruq jiddi.
Ir-ravanell fih anthocyanins, li huma flavonoids li jinsabu fil-berries, bħall-blueberries. Studji wrew li tiekol ikel bl-anthocyanins jista’ jbaxxi l-LDL (lipoproteina ta’ densità baxxa) u jgħin biex jirregola l-HDL (lipoproteina ta’ densità għolja) ( 7 ).
Meta jseħħ dan, jista' fl-istess ħin inaqqas l-infjammazzjoni u r-riskju ta' mard kardjometaboliku ( 8 ).
Forsi smajt għajdut li xaħam saturat jikkawża mard tal-qalb. Din is-suppożizzjoni ġenerali saret snin ilu mill-American Heart Association. Madankollu, dan ġie ppruvat li huwa falz u issa huwa magħruf li jinkludi xaħmijiet saturati b'saħħithom bħat-tiġieġ, fid-dieta tiegħek hija idea tajba ( 9 ).
Tiekol xaħmijiet saturati b'saħħithom bħat-tiġieġ itejjeb ukoll il-livelli tal-kolesterol. Billi tagħmel hekk, tista' tnaqqas ir-riskju ta' mard kardjovaskulari ( 10 ).
Min kien jaf li tazza ta 'din is-soppa tal-mili jista' jkollha tant benefiċċji għas-saħħa filwaqt li żżommok f'ketożi fl-istess ħin?
Suġġerimenti dwar il-preparazzjoni
Jekk trid aktar veggies f'din Low Carb Keto Chicken Soup, tħossok liberu li żżid ftit pastard. Jekk tħobb soppa tat-tiġieġ bil-"taljarini"Tista 'tagħmel xi taljarini zucchini u żidhom l-aħħar, ittektek għal żmien twil biżżejjed biex isiru kif tixtieq tiegħek.
Għandek bżonn is-soppa tiegħek biex tkun ħielsa mill-ħalib? Biss sate b'żejt mingħajr ħalib bħal żejt tal-ġewż, avokado, jew żejt taż-żebbuġa minflok butir. Din ir-riċetta lanqas ma fiha l-glutina.
Int tkun kuntent li tkun taf li dan id-dixx keto faċli huwa adattat ħafna biex isir b'fdal minn ikliet oħra. Sempliċement ibdel ammont ugwali ta' sider tat-tiġieġ bla għadam jew tiġieġ rotisserie minflok il-koxox tat-tiġieġ elenkati fir-riċetta. Tista 'wkoll tuża kwalunkwe brodu tat-tiġieġ li jibqa' jew brodu tat-tiġieġ minflok il-brodu tal-għadam.
Akkumpanjament kbir ikun il- cookies keto fluffy. Tista' tuża l-ġobon cheddar minflok il-mozzarella sabiex dawn ikollhom togħma bħal dawk il-crackers tal-ġobon cheddar delizzjuż.
Jekk toħlom b'soppa tat-tiġieġ krema, tista 'tipprova dan Riċetta faċli tas-Soppa tat-Tiġieġ Keto Cream.
Varjazzjonijiet għat-tisjir
Hemm ħafna għażliet tat-tisjir f'dawn il-jiem, għalhekk huwa sabiħ meta r-riċetti jagħtu varjazzjonijiet għall-apparat tal-kċina li għandek fil-kċina. Kun żgur, din is-Soppa tat-Tiġieġ Keto hija versatili ħafna.
Fil-kċina normali
Filwaqt li din ir-riċetta hija magħmula f'Instant Pot, tista' faċilment issajjarha fil-kċina bi ftit modifiki faċli biss:
- F'forn Olandiż jew kazzola kbira, dewweb il-butir fuq nar medju. Ħawwad ħafif il-koxox tat-tiġieġ ikkapuljat bil-melħ u l-bżar, imbagħad żidhom mal-borma. Sajjar sakemm ikun kannella dehbi madwar 3-5 minuti.
- Żid l-ingredjenti li jifdal, ħlief il-kale, mal-borma u ħallih jagħli. Għatti b'għatu. Naqqas is-sħana u ħalliha ttektek minn 20 sa 30 minuta jew sakemm il-ħxejjex ikunu sħan.
- Ladarba l-ħaxix ikun lest, qatgħat it-tiġieġ u żid il-kale mas-soppa. Jekk togħġoblek il-kalea aktar artab, tista’ terġa’ tpoġġi l-għatu u ħalliha ttektek ftit minuti oħra sakemm il-kalea tkun imsajra kif tixtieq.
Fi cooker bil-mod
Il-cooker bil-mod huwa adattament faċli wkoll:
- Għaqqad l-ingredjenti kollha ħlief kale f'cooker bil-mod u ħalliha ttektek 4 sigħat jew sagħtejn sħana għolja.
- Ladarba l-ħaxix ikun imsajjar kif tixtieq tiegħek, qatgħat it-tiġieġ, żid il-kale, u lest biex tiekol. Jekk tippreferi l-kaboċċi ftit aktar artab, tista’ terġa’ tpoġġi l-għatu u sajjar fuq nar għoli għal 20-25 minuta oħra sakemm isir kif tixtieq.
Instant Pot Relaxing Soppa tat-Tiġieġ Keto
Oqgħod lura bi skutella ta 'din is-soppa tat-tiġieġ keto kull lejl tal-ġimgħa u ssostni ġismek, ġewwa u barra. Dan l-ikel ta 'kumdità huwa kbir għal kull min qiegħed fuq dieta ketoġenika u jista' jsir faċilment qabel iż-żmien biex jaqbel mal-pjanijiet ta 'tiekol tiegħek.
- Ħin totali: 30 minutos.
- Prestazzjoni: 4 - 5 tazzi.
Ingredjenti
- 1 ½ libbra koxox tat-tiġieġ, ikkapuljat.
- 3/4 kuċċarini melħ.
- 1/2 kuċċarina bżar.
- 1 tablespoon butir.
- 6 tewm imqatta' fin.
- 4 tazzi brodu tal-għadam tat-tiġieġ.
- 1 tazza karrotti tat-trabi.
- 2 tazzi ravanell (maqtugħ min-nofs).
- 2 tazzi kale
- 1 weraq tar-rand.
- 1 basla medja (imqatta' rqiq).
Istruzzjonijiet
- Ixgħel l-Instant Pot u waqqaf il-funzjoni SAUTE +10 minuti u dewweb il-butir. Ħawwad ħafif il-koxox tat-tiġieġ ikkapuljat b'1/4 kuċċarina melħ u niskata bżar. Żid it-tiġieġ mal-Instant Pot u kannella għal 3-5 minuti.
- Żid l-ingredjenti kollha li fadal, ħlief il-kale, mal-borma. Itfi l-Instant Pot. Ixgħel mill-ġdid u ssettja l-funzjoni STEW +25 minuta. Poġġi l-għatu u agħlaq il-valv.
- Meta t-timer iddoqq, itlaq il-pressjoni manwalment. Qatta t-tiġieġ, itfa’ l-kale fis-soppa, u aġġusta l-melħ u l-bżar skont it-togħma.
Nutrizzjoni
- Daqs tal-porzjon: 1 tazza.
- Kaloriji: 267.
- Xaħmijiet: 17 g.
- Karboidrati: 12 g.
- fibra: 3 g.
- Proteina: 17 g.
Keywords: Riċetta Instant Pot Keto Chicken Soppa.