Tweġiba: Kale hija waħda mill-aktar ħxejjex kompatibbli keto li tista 'ssib. B'0,5g biss ta 'karboidrati netti għal kull porzjon, għandhom il-versatilità li jidħlu fi kważi kull ikla.
Kull porzjon ta 'kale (1 tazza, imqatta') fih 0,5 g ta 'karboidrati netti. Dan jagħmilhom wieħed mill-aktar veggies keto li tista 'ssib.
Kale huwa wkoll sors tajjeb ta 'proteina, b'1.1 g għal kull porzjon.
Vitamini u nutrijenti
Kale jappartjeni għal familja ta 'pjanti msejħa l-kruċiferi, li tinkludi għelejjel oħra bħal brussels sprouts y brokkoli. Ix-xjentisti huma interessati f'din il-familja tal-pjanti peress li xi studji jissuġġerixxu li fihom komposti li jipprevjenu l-kanċer. Hemm bżonn ta 'aktar riċerka, iżda diversi studji sabu li nies li jieklu ħxejjex kruċiferi bħall-kale għandhom inqas probabbli li tiżviluppa kanċer tal-pulmun o kanċer tal-kolon.
Informazzjoni nutrizzjonali
Daqs tas-servizz: 1 tazza, ikkapuljat
| isem | Valor |
|---|---|
| Karboidrati netti | 0,5 g |
| Xaħmijiet | 0,2 g |
| Proteina | 1.1 g |
| Karboidrati totali | 2,0 g |
| fibra | 1,4 g |
| Kaloriji | 12 |
Fuente: USDA
