Хариулт: Полиглицитол сироп нь кето биш бусад чихэрлэг амтлагчийн холимог тул кето биш юм.
Полиглицитол сироп нь устөрөгчжүүлсэн цардуулын гидролизат (MSM) сиропын нэг төрөл юм. Энэ нь холимог юм малтитол болон сорбитол, эдгээр нь хоёулаа кето бус чихэрлэг бодис юм.
Полигликитол сироптой гликемийн индекс 39, энэ нь таны цусан дахь сахарын хэмжээг нэмэгдүүлж, кетозыг саатуулна гэсэн үг юм.
Аюулгүй байдал
Олон хүний аюулгүй байдлын талаар хүчтэй маргаан байдаг элсэн чихэр орлуулагч хиймэл чихэр. Элсэн чихэрийг хоолны дэглэмээс хасах нь маш сайн зүйл боловч хэн ч үүнийг эрүүл мэндэд хүндрэл учруулдаг зүйлээр солихыг хүсдэггүй.
Una 2009 оны засвар Европын Хүнсний аюулгүй байдлын газраас полигликитол сиропын аюулгүй байдлын ноцтой асуудал илрүүлээгүй.
Ходоод гэдэсний асуудлууд
Гэсэн хэдий ч Европын Хүнсний Аюулгүй Байдлын Газар 1 г полиглицитолын сироп нь ийм өвчин үүсгэдэг болохыг олж мэдсэн. ходоод гэдэсний хямрал, мөн их хэмжээгээр хэрэглэх нь тайвшруулах нөлөөтэй тул хэрэв та полигликитол сироптой нэг тонн чихэр идэхээр шийдсэн бол угаалгын өрөөнд ороход хялбар байгаарай.
Хувилбарууд
Илүү байгалийн амтлагчийг хэрэглэхийн тулд Stevia o лам жимс. Аль аль нь байгалийн гаралтай бөгөөд цусан дахь сахарын түвшинд бараг ямар ч нөлөө үзүүлэхгүй. Бусад кето чихэрлэг бодисууд байдаг эритритол y ксилитол. Эдгээр нь чихрийн спиртүүд бөгөөд бид үүнийг хийж чадахгүй тул нүүрс ус нэмэлгүйгээр чихэрлэг амтыг олж авдаг.
