Жикама бол Мексикээс гаралтай булцуу юм. Үүнийг мөн "Мексикийн йам шош" эсвэл "Мексикийн манжин" гэж нэрлэдэг.
Хэдийгээр ихэнх булцууг кето хоолны дэглэмд оруулахыг хориглодог ч жикама бол цөөн тооны үл хамаарах зүйлүүдийн нэг юм. Олон кето идэгчид жикама руу ханддаг манжин таны хүслийг хангахын тулд патент бүх нүүрс ус уухгүйгээр.
Шим тэжээл, витамины өндөр агууламжтай учраас жикамаг супер хоол гэж олон хүн тодорхойлдог. Жикамагийн 1 аяганд ердөө 5,1 г нүүрс ус агуулагддаг бөгөөд энэ нь кето-г дагагчдын ихэнх нүүрс усны хязгаарт эвтэйхэн тохирох боломжийг олгодог.
Хоол тэжээлийн талаархи мэдээлэл
Үйлчлэх хэмжээ: 1 аяга
нэр | эр зориг |
---|---|
Цэвэр нүүрс ус | 5,1 г |
Өөх тос | 0.1 г |
Уураг | 0.9 г |
Нийт нүүрс ус | 11,5 г |
Шилэн | 6.4 г |
Калори илчлэг | 49 |
Эх сурвалж: USDA