Sūkalu olbaltumvielas ir viens no vislabāk izpētītajiem uztura bagātinātājiem tirgū. Pateicoties dažādām neaizvietojamām aminoskābēm un citiem muskuļus veidojošiem savienojumiem, sūkalas ir tas, ko jūs varētu vēlēties pievienot savām smūtiju receptēm.
Šis gardais šokolādes sūkalu proteīna pulveris ir īpaši ketogēns, un vienā porcijā ir 15 grami sūkalu proteīna izolāta no govīm, kuras baro ar zāli, 19 grami tauku un tikai 3 grami ogļhidrātu.
Tā kā ir tik daudz olbaltumvielu un tauku, jūs vēlaties atteikties no augļu kokteiļiem šim cukura līmeni asinīs līdzsvarojošajam sūkalu olbaltumvielu kokteitam.
Neatkarīgi no tā, vai meklējat maltītes aizstājēju vai pēctreniņa kokteili, kas atbalsta muskuļu augšanu un atjaunošanos, šis šokolādes riekstu sūkalu kokteilis ir paredzēts jums.
Šis sūkalu proteīna kokteilis ir:
- Ar šokolādi.
- Sviestaina.
- Krēmveida.
- Gluds kā zīds.
Šī gardā smūtija galvenās sastāvdaļas ir:
- Sūkalu proteīna pulveris ar šokolādi.
- Makadāmijas riekstu sviests vai mandeļu sviests.
- Nesaldināts mandeļu piens.
Izvēles sastāvdaļas:
- Avokado.
- Kakao pulveris.
- Linu sēklas.
- Kaņepju sēklas.
3 veselīgas šī sūkalu kokteiļa priekšrocības
# 1: veicina svara kontroli
Sūkalu proteīns ir slavens ar to, ka palīdz cilvēkiem uzturēt liesu muskuļu masu un zaudēt nevēlamos ķermeņa taukus. Un tas lielā mērā ir saistīts ar iespaidīgo sūkalu aminoskābju profilu.
Sūkalas ir pilnvērtīgs proteīns, kas nozīmē, ka tās satur visas neaizvietojamās aminoskābes, papildus sazarotās ķēdes aminoskābēm jeb BCAA, kas lielā mērā ir atbildīgas par muskuļu augšanu.
Salīdzinājumā ar ogļhidrātiem sūkalas var palīdzēt jums justies sātīgākam ilgāk, kas var izraisīt svara zudumu ( 1 ). Un tas var palīdzēt uzlabot ķermeņa uzbūvi, palīdzot iegūt vai saglabāt muskuļus, vienlaikus zaudējot taukus ( 2 ).
Riekstu sviests neatkarīgi no tā, vai lietojat mandeļu sviestu, makadāmijas sviestu vai dažādu riekstu maisījumu, satur vitamīnus, minerālvielas un veselīgus taukus, kas nodrošina ilgstošu enerģijas avotu ar zemu ogļhidrātu saturu.
Avokado Tie nodrošina arī augstas kvalitātes taukus enerģijas iegūšanai, kas palīdzēs uzlabot jūsu treniņu vai garu dienu birojā.
Tie ir pilni ar mononepiesātinātajām taukskābēm (MUFA), kas var palīdzēt mazināt tieksmi, novērst pārēšanās un našķošanos, kā arī palīdzēt kontrolēt svaru ( 3 ) ( 4 ).
Ir pierādīts, ka pat kakao pulveris veicina svara zudumu, un viens pētījums parādīja, ka šokolādes patēriņš ir saistīts ar zemāku ĶMI ( 5 ).
# 2: atbalsta sirds veselību
Serums var būt labs arī jūsu sirdij.
Ir pētīta seruma ietekme uz asinsspiedienu, triglicerīdiem, jutību pret insulīnu un cukura līmeni asinīs, un tas viss ir ar labvēlīgiem rezultātiem ( 6 ) ( 7 ) ( 8 ) ( 9 ).
Diētas, kas bagātas ar mononepiesātinātajiem taukiem no mandelēm un avokado, var arī palīdzēt sirds veselībai, pazeminot sliktā holesterīna un triglicerīdu līmeni un paaugstinot labā holesterīna līmeni ( 10 ) ( 11 ).
Pateicoties antioksidantu, flavonoīdu un citu spēcīgu uzturvielu pārpilnībai, kakao var uzlabot asins plūsmu, regulēt holesterīna un cukura līmeni asinīs ( 12 ) ( 13 ) ( 14 ) ( 15 ) ( 16 ) ( 17 ) ( 18 ).
# 3: tas ir smadzeņu pastiprinātājs
Sūkalu proteīnā, riekstu sviestā un avokado esošās uzturvielas var arī uzlabot smadzeņu veselību.
Jūsu smadzenēm ir vajadzīgas aminoskābes, lai stimulētu neirotransmiteru veidošanos, kas palielina garīgās spējas un kognitīvās funkcijas.
Pētījumi ar grauzējiem ir parādījuši, ka triptofāna līmeņa papildināšana ar alfa-laktalbumīnu sūkalu olbaltumvielās var palīdzēt uzlabot serotonīna līmeni un tādējādi uzlabot jūsu kognitīvās funkcijas ( 19 ) ( 20 ).
Kakao ir bagāts ar polifenoliem, flavonoīdiem un antioksidantiem, kas veicina labāku smadzeņu darbību ( 21 ) ( 22 ) ( 23 ) ( 24 ) ( 25 ) ( 26 ).
Avokado ir arī piesātināts ar barības vielām, kas var uzlabot smadzeņu veselību.
Tā oleīnskābes saturs atbalsta smadzenes un atmiņu, savukārt mononepiesātinātās taukskābes (MUFA), kas pazīstamas arī kā labie taukiir pierādīts, ka tie samazina depresijas un trauksmes simptomus ( 27 ).
Šokolādes riekstu sūkalu kokteilis
Lielākā daļa olbaltumvielu kokteiļu recepšu satur iekaisīgu zemesriekstu sviestu vai grieķu jogurtu ar augstu ogļhidrātu saturu. Aizmirstiet to visu, izmantojot šo zemu ogļhidrātu un tauku kokteiļu, kurā izmantots šokolādes proteīna pulveris, riekstu sviests vai avokado mandeļu sviests, bet garša kā zemesriekstu sviesta proteīna kokteilis.
Šī recepte ir ātra un vienkārša, un tajā tiek izmantotas sastāvdaļas, kuras, iespējams, jau ir jūsu pieliekamajā.
Jūtieties brīvi pievienot augstas kvalitātes valriekstus, čia sēklas, linu sēklas vai kaņepju sēklas savam brokastu kokteitam, lai iegūtu vēl lielāku uzturvielu blīvumu.
Vai arī nomainiet šokolādes sūkalu proteīna pulveri pret vaniļas sūkalu proteīnu un vaniļas mandeļu pienu, lai iegūtu vieglāku, spilgtāku garšu.
Jūs pat varat pagatavot brokastis iepriekšējā vakarā, lai no rīta tās varētu viegli iemalkot un paķert.
Jebkurā gadījumā jūs nevarat lūgt vienkāršāku recepti, lai atbalstītu diētu ar zemu ogļhidrātu saturu.
Šokolādes riekstu sūkalu kokteilis
Ar 20 gramiem olbaltumvielu šis garšīgais sūkalu kokteilis ir viens no labākajiem proteīna kokteiļiem, un to var izmantot, lai aizstātu maltītes ar augstu olbaltumvielu saturu vai kā gardumu pēc treniņa.
- Kopējais laiks: 5 minūtes
Sastāvdaļas
- 1 karote šokolādes sūkalu proteīna pulvera.
- 1 glāze nesaldināta mandeļu piena vai vaniļas mandeļu piena.
- 1 ēdamkarote makadāmijas riekstu sviesta.
- ⅓ nogatavojies avokado.
- 1 ēdamkarote kakao pulvera.
- 4-6 ledus gabaliņi.
- Stēvijas ekstrakts pēc garšas (vai saldinātājs pēc jūsu izvēles).
Instrucciones
- Pievienojiet visu ātrgaitas blenderī, samaisiet, līdz tas ir labi sajaukts.
- Ja vēlaties, uzlieciet ēdamkaroti kokosriekstu krējuma un šķipsniņu malta kanēļa.
uzturs
- Porcijas lielums: 1 krata.
- Kalorijas: 330.
- Tauki: 19 g.
- Ogļhidrāti: 12,5 g (5 g neto).
- Šķiedra: 7,5 g.
Atslēgvārdi: Šokolādes riekstu paniņu kokteiļa recepte.