Ar Keto majonezas?

Atsakymas: Majonezas yra draugiškas keto ir jame yra mažai arba visai nėra angliavandenių.

Majonezas yra geriausiai parduodamas pagardas Amerikoje, jis taip pat labai populiarus keto bendruomenėje. Jame yra mažai angliavandenių arba visai nėra, yra daug riebalų, todėl keto receptai yra skanūs.

Viename valgomajame šaukšte parduotuvėje pirkto majonezo paprastai yra 1 g grynųjų angliavandenių arba mažiau, priklausomai nuo gamintojo. Pavyzdžiui, populiariausias prekės ženklas, Hellmannas, vienoje porcijoje yra 0,5 g grynųjų angliavandenių Kraft gegužės mėn turi nulį. Majonezas taip pat yra geras nesočiųjų riebalų šaltinis, kuris padeda organizmui pasisavinti kitas maistines medžiagas.

Jei ketinate pirkti iš parduotuvės, venkite „lengvo“ ir „mažo riebumo“ majonezo rūšių. Jie atrodo patraukliai, nes juose yra apie 60 % mažiau kalorijų, tačiau juose taip pat yra mažiau riebalų ir daugiau. cukrus.

Daugelis keto dietos sekėjų patys gamina majonezą, kad sureguliuotų skonį. Tai lengva užduotis, nes jame yra tik penki ingredientai: kiaušinių tryniai, augalinis aliejus, dižono garstyčios, druska ir rūgštus skystis (dažniausiai actas arba citrinos sultys). Norėdami gauti geriausią konsistenciją, naudokite panardinamą trintuvą, kad sumaišykite visus ingredientus. Nesvarbu, ar pirktas, ar naminis, majonezas yra pagrindinis keto patiekalas, tinkantis įvairiems receptams.  brokoliai prie krabų pyrago salotų.

Keto majonezo palyginimo lentelė

Porcijos dydis: 15 g (1 kaušelis)

Vardas	Angliavandeniai vienai porcijai	Tai keto
Majonezas 100% alyvuogių aliejus Ybarra	0.465 g	Si
Majonezas su alyvuogių aliejumi Ybarra	0.45 g	Ne
Majonezas su alyvuogių aliejumi Auchan	0.33 g	Si
Majonezas su alyvuogių aliejumi Mayaoliva	0.9 g	Ne
Hunter & Gather česnako avokadų aliejaus majonezas	0.15 g	Si
Hunter & Gather Chili Lime avokadų aliejaus majonezas	0.15 g	Si
„Hunter & Gather“ avokadų aliejaus majonezas	0.075 g	Si
Majonezas su rūkytu alyvuogių aliejumi Aldi	0.225 g	Ne
Padažas su avokadų aliejumi „Ligeresa“.	0.885 g	Vidutiniškai
Locco Mažo kaloringumo majonezo padažas be cukraus	0.13 g	Si
Veganiškas majonezas su Hunter & Gather majokadų avokadų aliejumi	0.1 g	Si
Lengvas majonezas be cukraus ir riebalų Yonesa Nu3	0.33 g	Si
Locco mažai kalorijų turintis česnakinis majonezo padažas be cukraus	0.165 g	Si
Salsa Mayo 0% Servivita	0.3 g	Si

Informacija apie maistingumą

Porcijos dydis: 1 kaušelis

Fuente: USDA