Jei rengiate vėlyvuosius pusryčius, laikas surengti Kruvinąją Mariją. Vienintelė problema yra ta, kad Bloody Mary receptai gali skirtis įvairiomis kryptimis.
Kai kas mėgsta įberti šiek tiek raugintų agurkų, gal žiupsnelį salierų ir paprikos druskos ar net marinuotų alyvuogių ir paprikų.
Degtinės kokteiliai yra puikus pasirinkimas laikantis mažai angliavandenių dietos, nes degtinėje yra mažai angliavandenių. O pasirinkę šviežius „Bloody Mary“ ingredientus, o ne paruoštus mišinius, galite toliau kontroliuoti savo angliavandenius.
Pabaikite su citrinos skiltele arba šlakeliu žaliosios citrinos sulčių, kad gautumėte aštrų potraukį ir mėgaukitės.
Ši mažai angliavandenių keto Bloody Mary yra:
- Skanus.
- Spalvinga.
- Patenkinama.
- Skanus.
Pagrindinės sudedamosios dalys yra:
- Pomidorų sultys.
- Citrinos sulčių.
- Degtinė.
Neprivalomi papildomi ingredientai:
- Juodasis pipiras.
- Marinatas.
- Tabasco padažas.
3 šios Keto Bloody Mary privalumai sveikatai
# 1: palaiko odos sveikatą
Kai saulė karšta, visada verta pasitepti kremu nuo saulės ir apsaugoti odą nuo UV spindulių. Tačiau nors vienas iš būdų tai padaryti yra apsaugoti odą nuo išorės, gali būti veiksmingesnis veiksmų planas.
Daugelis žmonių nesuvokia, kad jie gali apsaugoti savo odą nuo pažeidimų iš vidaus. Konkrečiai, valgant maistą, kuriame gausu antioksidantų, turinčių afinitetą odai.
Vienas iš tų antioksidantų vadinamas likopenu, jo gausu pomidoruose.
Tyrimai rodo, kad likopenas kartu su kitais karotinoidiniais junginiais pomidoruose gali sušvelninti UV sukeltą saulės nudegimą. Be to, pomidorų vartojimas gali turėti apsauginį poveikį nuo odos vėžio ( 1 ).
# 2: tai imuniteto stiprintuvas
Krienai yra neįtikėtinai aštrus augalas, priklausantis žuvų šeimai kryžmažiedžių daržovių. Nors paprastai krienus vartojate tik nedideliais kiekiais, tai nepanaikina jų naudos sveikatai.
Kaip ir kiti kryžmažiedžių šeimos nariai, krienuose gausu gliukozinolato junginių ( 2 ). Gliukozinolatai yra sieros turintys junginiai, kurie teigiamai veikia jūsų imuninę sistemą.
Tiesą sakant, tyrimai rodo, kad šie apsauginiai junginiai turi antibakterinių savybių, padedančių kovoti su tokiomis bakterijomis kaip E. coli y H. pylori ( 3 ).
Be to, gliukozinolatai taip pat buvo ištirti dėl jų priešvėžinių savybių. Kai kurie tyrimai rodo, kad jie ne tik gali sustabdyti vėžio ląstelių augimą, bet ir sukelti jų mirtį ( 4 ) ( 5 ).
# 3: Jame gausu vitamino C
Tiek pomidorai, tiek citrinos yra puikūs vitamino C šaltiniai. Vitaminas C atlieka daugybę funkcijų jūsų organizme – nuo kolageno sintezės iki antioksidacinės veiklos.
Tyrimai rodo, kad vitaminas C, kaip antioksidantas, gali atlikti apsaugą nuo tam tikrų vėžio rūšių ir širdies ir kraujagyslių ligų.
Kaip sintezės komponentas kolagenas, vitaminas C padeda užtikrinti jūsų odos vientisumą. Be to, vitaminas C yra būtinas nehemo geležies (geležies, gaunamos iš augalinių šaltinių) pasisavinimui. 6 ).
Kruvinasis Mary Keto kokteilis
Mažai angliavandenių turintys kokteiliai ne visada pasiteisina, kai norisi tikro kokteilio. Laimei, Bloody Mary atveju galite turėti visą skonį ir kontroliuoti angliavandenių kiekį.
Šis klasikinis kokteilis yra be cukraus, skanus ir turtingo skonio. Ir tai nekenkia, kad jis yra be pieno ir be glitimo.
- Bendras laikas: 5 minučių
- Spektaklis: 1 kokteilis.
Ingridientai
- ½ puodelio nesaldintų pomidorų sulčių.
- 60 g / 2 uncijos degtinės.
- 1 valgomasis šaukštas Worcestershire padažo.
- ½ šaukšto krienų.
- 1 šaukštas citrinos sulčių.
- ½ arbatinio šaukštelio česnako miltelių.
- Šlakelis karšto padažo.
- Kreolų arba Cajun prieskonių (stiklinės krašteliui).
Neprivaloma aprėptis:
- Traški šoninė.
- Alyvuogės
- Salierų lapai
Instructions
- Sudėkite visus ingredientus į greitaeigį trintuvą, išskyrus kreolų arba cajun prieskonius, ir maišykite, kol gerai susimaišys.
- Pagardinkite stiklinės kraštą, įdėkite ledo kubelių, supilkite mišinį į stiklinę ir uždenkite nebūtinais ingredientais.
mityba
- Kalorijos: 177.
- Riebalai: 1.
- Angliavandeniai: 8.7 (grynasis: 6.5).
- Pluoštas: 2.2.
Raktiniai žodžiai: Keto Bloody Mary kokteilio receptas.