1 puodelio morkų porcijoje yra 8,7 g grynųjų angliavandenių, todėl paprastai į dienos limitą galite įtraukti visą arba pusę porcijos. Tačiau juose daug krakmolo, todėl atidžiai stebėkite, kiek jo suvartojate.
Morkos turi daug antioksidacinių savybių. Pagerinkite savo imuninę sistemą y gali sumažinti kai kurių vėžio rūšių riziką. Viena žinomiausių morkų maistinių savybių yra vitamino A gausa, galinti pagerinti regėjimą. Tačiau dauguma išsivysčiusių šalių žmonių pakankamai vitamino A gauna su įprastu maistu, todėl morkų poveikis regėjimui yra nereikšmingas.
Žalios morkos puikiai tinka panardinti į keto padažus ranchero padažas ir prancūziškas svogūnas. Morkos taip pat gali būti morkų keto pakaitalas. Patatas. Ar trokštate keptos bulvės? Na, pakeiskite bulvę ir pakepinkite morkas. Ar pasiilgote to bulvių košės garnyro savo lėkštėse? Na, išvirkite morkas savo virtuvėje ir sutrinkite jas. Gausite puikią tyrę. Jūs netgi galite įdėti morkų į mėsą ir išvirti sodrų troškinį.
Informacija apie maistingumą
Porcijos dydis: 1 puodelis pjaustytų
| Vardas | drąsa |
|---|---|
| Grynieji angliavandeniai | 8,7 g |
| Riebalai | 0,3 g |
| Baltymai | 1,2 g |
| Bendras angliavandenių kiekis | 12,3 g |
| pluoštas | 3,6 g |
| Kalorijos | 52 |
Fuente: USDA
