Traškūs ir lengvo skonio kopūstai yra lengvai įtraukiami į keto meniu. Jame yra jauni lapai, kurie puikiai tinka salotoms gaminti. Bet su juo galima virti ir sriubas, traškučius ar troškinius.
Žalieji kopūstai, galbūt labiausiai paplitę jūsų vietinėje bakalėjos parduotuvėje, turi šiek tiek mažiau nei 3 g grynųjų angliavandenių viename puodelyje. Šiame supermaiste taip pat yra vitaminų A, C ir K, taip pat magnio, antioksidantų, skaidulų ir kitų maistinių medžiagų. Kopūstų kopūstuose yra maždaug tiek pat angliavandenių, kiek ir žaliuose kopūstuose. Tačiau raudonuosius kopūstus turėtumėte išbraukti iš savo raciono, nes 4,7 puodelio porcijoje yra 1 g grynųjų angliavandenių.
Kokiais būdais lengviausia įtraukti kopūstus į savo receptus? Pabandykite pasigaminti kopūstų salotų arba acto pagrindu pagamintų salotų. Taip pat galite į sriubą įdėti saują lapelių arba pakepinti keletą storų griežinėlių ir pasigaminti gerą troškinį.
Informacija apie maistingumą
Porcijos dydis: 1 puodelis, malta
| Vardas | drąsa |
|---|---|
| Grynieji angliavandeniai | 2.9 g |
| Riebalai | 0.1 g |
| Baltymai | 1.1 g |
| Bendras angliavandenių kiekis | 5.2 g |
| pluoštas | 2,2 g |
| Kalorijos | 22 |
Fuente: USDA
