Ar migdolų miltai yra keto?

Kvietiniai miltai yra vienas iš maisto produktų, kurių keto pasaulyje būtinai nėra. Taip yra dėl didelio angliavandenių kiekio. Dėl šios priežasties kvietinių miltų negalima vartoti laikantis keto dietos. Kvietinių miltų yra daugelyje įprastų maisto produktų ir receptų (duonoje, desertuose, tešlose ir kt.), todėl labai lengva nusigauti nuo maisto produktų, kurie yra draudžiami laikantis keto dietos dėl jų miltų kiekio, kiekio.

Laimei, migdolų miltai yra tinkama keto alternatyva, pakeičianti kvietinius miltus daugelyje receptų. Su 2–4 g grynųjų angliavandenių 1/4 puodelio porcijoje, jie leidžia jums gyventi pagal ketogeninę dietą.

Migdolų miltai būna dviejų rūšių: balinti ir nebalinti. Balintas reiškia, kad gamintojas pašalino odą nuo migdolai prieš sumalant į miltus. Gamindami nebalintus migdolų miltus, perdirbimo metu gamintojai palieka migdolų odelę. Tai iš esmės tas pats skirtumas tarp įprastų ir viso grūdo miltų. Keto ir mitybos požiūriu nėra skirtumo tarp balinto ir nebalinto. Jie abu yra suderinami su keto ir turi tą patį mitybos profilį.

Balinti miltai yra populiariausias pasirinkimas, nes jie yra lengvesni ir minkštesni, panašūs į tradicinius kvietinius miltus. Dėl savo šviesios spalvos jis yra universalesnis kuriant įvairių spalvų maistą. Migdolų žievelės suteikia nebalintų migdolų miltams tamsesnę spalvą, todėl kepdami su jais, jūsų kepiniai išlaikys šią tamsią spalvą, kuri maisto estetikai gali būti ne tokia ideali kaip nebalinti migdolų miltai.

Migdolų miltai yra itin populiarus keto patiekalų ingredientas. esketoesto.com turi daug receptų su suderinamais keto migdolų miltaisKaip keto sausainiai, keto pica o biskvitas su migdolų miltais.

Kaip pačiam pasigaminti migdolų miltus?

Kaip ir daugumoje šių dalykų, norint gaminti miltus, migdolus reikia labai susmulkinti. Tačiau migdolų miltų gaminimo procesas tikrai nėra sudėtingas. Tiesiog atlikite toliau nurodytus veiksmus.

Kaip pasigaminti migdolų miltus:

1. Jei norite, kad tai būtų balintų migdolų miltų, nulupkite migdolus. Kita vertus, jei norite, kad jie būtų normalūs, palikite jiems odą.
2. Migdolus suberkite į sausą keptuvę ir nuolat maišydami paskrudinkite 7–10 minučių. Atminkite, kad mes tikrai nesistengiame jų kepti. Bet išdžiovinkite, kad šlifuojant nepavirstų į pasta. Taip pat galite juos išdžiovinti orkaitėje.
3. Palaukite, kol jie visiškai atvės. Jei susmulkinsite juos karštai, susidarys pasta. O mes siekiame migdolų miltų. Jokių makaronų.
4. Sutrinkite juos dideliu intensyvumu. Naudokite galingą kombainą, trintuvą arba virtuvinį kombainą, kol gausite smulkių migdolų miltų tekstūrą.

Taip gaminami migdolų miltai. Kaip matote, tai lengva ir greita. Skanu, pigiau ir leis pasigaminti didelį kiekį a Keto migdolų miltų receptai.

Kur nusipirkti migdolų miltų?

Migdolų miltai dar nėra plačiai paplitę. Pavyzdžiui, vis dar nėra mercadona migdolų miltų, tokių kaip hacendado prekės ženklas. Tačiau turint omenyje vis didesnį migdolų miltų populiarumą, nenustebčiau, jei jis greitai pasirodytų, todėl norint įsigyti migdolų miltų, kol kas geriausia išbandyti amazon.

Informacija apie maistingumą

Porcijos dydis: 0.3 stiklinės

Vardas	drąsa
Grynieji angliavandeniai	4.0 g
Riebalai	15,0 g
Baltymai	6.0 g
Bendras angliavandenių kiekis	6.0 g
pluoštas	2,0 g
Kalorijos	170

Fuente: USDA